Великденска трапеза

  • 3 602
  • 18
  •   1
Отговори
# 15
  • София
  • Мнения: 1 553
В нашия дом на трапезата за Великден слагаме:
Класическа зелена салата с маруля, краставици, репички, пресен лук и чесън, варени яйца и маслинки;
Лападова супа с ориз, пресен лук и чесън, пресен и сух джоджен и застройка (може спанак или коприва също);
Печено пиле с пресни картофи, защото никой вкъщи не яде агнешко;
Дроб сарма с пилешки дробчета, ориз, пресен лук, пресен и сух джоджен и заливка;
Домашен хляб с квас;
Домашни козунаци - класически, със стафиди, пестил от шипка и ябълка;
Домашна лимонада с лимон, бъз и лавандула.

# 16
  • Мнения: 2 751
Тази година мисля да направя и шоколадови яйца - с шоколадена черупка, вътре крем от маскарпоне и за жълтък сладко от кайсии.

# 17
  • Мнения: 64
Аз правя печени - пържени филийки и доста се харесват вкъщи, мисля, че и с козунак ще станат супер - разбивам яйца с малко прясно мляко, ванилия, канела. Топя филийки вътре, слагам върху хартия за печене, поръсвам с кафява захар, слагам малко масло и пека от двете страни до златисто във фурната.

Това звучи супер вкусно! Вече си го представих Simple Smile

# 18
  • Русе
  • Мнения: 6 797
Великден, Това е най-светлият празник за православните християни. Така че храната в този ден е в тон със Светлия празник.
Салата, естествено зелена.


Супа - от агне.


Яйца - червени. Трябва да се сборим.


Основно - печено агнешко бутче. Дроб сарма.




Порция.


Десерт - курабии и козунак


Общи условия

Активация на акаунт