От сиренето трябва да е.
Поне малко не свърши ли работа като заместител?
Поне малко не свърши ли работа като заместител?
- Публикувана: 23 март 2005, 19:29 ч.
- Последно мнение: 28 март 2005, 12:08 ч.
Толумбички?
Jumper-4е, виж какво ти намерих от готварския форум на авv.bg - 'човекът пише, че му била изпитана рецептата. Пробвай, може да стане:
"Eto receptata, s koiato razpolagam:
Produkti za 10 porcii:
brashno 250 g,
priasno maslo (margarin), rastitelno maslo 50 g - lichno az gi pravia samo s maslo,
voda 450 g,
iaica 5 br.,
zahar 20 g,
sol 3 g, az slagam na vurha na noja,
rastitelno maslo za purjeneto
Za siropa:
zahar 300 g,
voda 300 g,
limon 50 g,
vanilia 0,1 - 1-2 prahcheta
Vodata zaedno s masloto, zaharta i solta se zagriava do zavirane, Pribavia se brashnoto, kato se razburkva neprekusnato s durvena lopatka, dokato se prevurne v gladko testo. Testoto se izsipva v tavichka, za da izstine, kato ot vreme na vreme se razburkva za da ne hvane korichka. Izstinaloto testo se postavia v drug sud i kum nego pri neprekusnato razbivane se pribaviat iaicata (edno po edno). Ot prigotvenoto testo se shpricovat s nazuben shpric tolumbichkite, koito se purjat do zacherviavane v zagriatoto rastitelno maslo, a kato izstinat, se zalivat s prigotvenia ot predvidenite produkti sirop.
Receptata e ot recepturnika za zavedeniata za obshtestveno hranene i e mnogokratno izpitana ot men."
(това е линка: http://forum.abv.bg/cgi-bin/showpost.pl?Board=jadene&Number= … d&sb=#Post854 )
Радвам се, че са се получили. Да ви е сладко. У нас свършват за два дни. (единия - правене и сиропиране, другия - изяждане 
)
"Eto receptata, s koiato razpolagam:
Produkti za 10 porcii:
brashno 250 g,
priasno maslo (margarin), rastitelno maslo 50 g - lichno az gi pravia samo s maslo,
voda 450 g,
iaica 5 br.,
zahar 20 g,
sol 3 g, az slagam na vurha na noja,
rastitelno maslo za purjeneto
Za siropa:
zahar 300 g,
voda 300 g,
limon 50 g,
vanilia 0,1 - 1-2 prahcheta
Vodata zaedno s masloto, zaharta i solta se zagriava do zavirane, Pribavia se brashnoto, kato se razburkva neprekusnato s durvena lopatka, dokato se prevurne v gladko testo. Testoto se izsipva v tavichka, za da izstine, kato ot vreme na vreme se razburkva za da ne hvane korichka. Izstinaloto testo se postavia v drug sud i kum nego pri neprekusnato razbivane se pribaviat iaicata (edno po edno). Ot prigotvenoto testo se shpricovat s nazuben shpric tolumbichkite, koito se purjat do zacherviavane v zagriatoto rastitelno maslo, a kato izstinat, se zalivat s prigotvenia ot predvidenite produkti sirop.
Receptata e ot recepturnika za zavedeniata za obshtestveno hranene i e mnogokratno izpitana ot men."
(това е линка: http://forum.abv.bg/cgi-bin/showpost.pl?Board=jadene&Number= … d&sb=#Post854 )
Цитат на: Svetla1
Аз ги направих с извара. Станаха страхотни, а и количеството което ми се получи ще ни стигне сигурно за 2-3 дена:)
) 