Публикувана: 25 март 2005, 10:18 ч.
Последно мнение: 6 апр. 2007, 19:52 ч.

Важно - машина за хляб.

215 924
1 526
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са характеристиките на машината за хляб, налична в Метро?
Какви са отзивите за машината за хляб на Metro?
Къде мога да намеря машини за хляб TSM?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са характеристиките на машината за хляб, налична в Метро?
  
  Машината за хляб, налична в Метро, има мощност от 530 (или 560) вата, капацитет от 1 кг. Той разполага с незалепващо покритие на контейнера, функция за забавен старт и предлага 4 програми. Има вградени рецепти за приготвяне на до 48 вида хляб и тесто. Цената му е 48 лева с включено ДДС.
- Какви са отзивите за машината за хляб на Metro?
  
  Потребителите имат различни мнения относно машината за хляб на Metro. Някои са много доволни от нея, като я описват като отлична и изразяват удовлетворение от резултатите. Други имат съмнения относно качеството й, изразявайки опасения относно марката и гаранцията, но все пак оценяват нейната функционалност.
- Къде мога да намеря машини за хляб TSM?
  
  Машините за хляб TSM могат да бъдат намерени в магазините на TSM, като цената им варира от 65-70 лв. Тези машини идват с 1 година гаранция, включват 10 програми, цифров дисплей, прозорец за наблюдение на процеса, функция за забавен старт, три опции за тегло на готовия хляб и имат мощност от 800 W.
- Какви са програмите на машината за хляб TSM?
- Кои марки машини за хляб са налични в София и Пловдив?

# 945 28 фев. 2007, 13:23 ч.

Мнения: 2 012

Цитат на: lili-2000 в ср, 28 фев 2007, 13:03

скъпа cathie, много ти благодаря.мисля да направя следната рецепта за първи път:

прясно мляко- 300 мл за 1000 гр.- 390 мл (според мен 400 е добре)
масло - 3 с.л. -? (4)
брашно - 500 гр. -650 гр. (670)
сол - 2ч.л. -? ( 2 3/4 )
захар - 2 с.л. -? (2 3/4)
мая - 2 ч.л. -? (2 3/4)

коя програма да избера ?-
програма 1 -основна-за 3часа (за начало тази) и 18минути или програма 2 - за бял хляб/3:32 h/ или на бърза програма /2:17/ (после пробвай с тази)
имам питане-ако правя хляб за 1000 гр.- четох във форума ,че трябва да ивелича грамажа с 30 %.така ли е и подходяща ли е тази рецепта. тогава - за сол,захар,масло и мая как да ги преизчисля
(Ами процентите се пресмятат. Ако рецептата ти е за 750, а искаш 1000, делиш 1000 на 750 и получаваш коефициента - около 1,34. После умножаваш всеки продукт по рецептата за 750 с този коефициент и получаваш нужният грамаж. Или по простото тройно правило, т.нар. бабешко правило. Но на мен така ми е по-лесно. Все пак наблюдавай в началото и ако има нижда прибави брашно или течност - по лъжички. Трябва да ти се получи равна гл;адка топка, която се върти в контейнерчето. След няколко опита ще го усетиш. Ако имаш въпроси - питай Simple Smile

)
в програмата е включено и подгряване 1 час- на таймера цялото ли време да задам -3:18 h и след като издаде сигнала да изключа машината (хммммм, тук нещо не разбирам, но в никакъв случай не натискай старт бутона, защото програмата тръгва отначало и ще си започне пак с подгряване, щом е включено. При мен подгряването е в програмите за пълнозърнест и черен хляб)

предварително благодаря

Не знам дали ти стана ясно, ако не, питай пак.

ПС: Защо не пробваш с тези пропорции. НА мен ми идват точно и хлебчето става прекрасно, само че последователността е : мляко, масло, СОЛ, брашно, захар, мая. Т.е. солта да не е до маята. Wink

# 946 28 фев. 2007, 14:56 ч.

cathie , много благодаря за уточненията.солта и по рецептата е преди брашното .аз така го написах, защото нали най-напред се слагат течните съставки , после брашното и сухите.радвам се че забеляза.ще направя както ме посъветва.утре ще е великия ден на истината, тъй като довечара ще разестваме малко в кухнята за да направим подходящо място за пекарната.
до утре.

# 947 28 фев. 2007, 14:59 ч.

Мнения: 51

Здравейте момичета! Може ли да ми каже някой, правил ли е в машината кекс с ябълки? Rolling Eyes

# 948 28 фев. 2007, 16:43 ч.

София
Мнения: 4 510

Цитат на: tzotzi в ср, 28 фев 2007, 14:59

Здравейте момичета! Може ли да ми каже някой, правил ли е в машината кекс с ябълки? Rolling Eyes

Ако е със сода (бакпулвер) по-добре си го прави във фурната.

# 949 28 фев. 2007, 18:43 ч.

Мнения: 51

За пръв път направих хляб на бърза програма. Да си призная, не очаквах добър резултат, но се опече добре и стана така хубав хляб, както и при дългите!
Благодаря на форумките, защото ме подсетиха, че може да се прави хляб и за по-кратко време bouquet

# 950 28 фев. 2007, 19:28 ч.

Мнения: 2 012

tzotzi , мисля, че някои машини си имат прогрма за тесто с бакпулвер или сода. Моята не е такава. Но може да се пробва. Имам една много къса програма, която може и да е затова. Ще пробвам и ще докладвам. Wink

# 951 28 фев. 2007, 20:21 ч.

Мнения: 51

Кати, аз имам една за 1.20 ч., която меси, 12 мин. втасва и пече 48 мин, но никога не съм я пробвала и незнам за какво служи Rolling Eyes

# 952 28 фев. 2007, 21:02 ч.

Мнения: 2 012

tzotzi , аз пък имам една 56мин, една 58 и една 1.45мин. И трите се водят бързи. Но аз се полакомих и пуснах преди малко половин доза кекс на най-кратката програма. Ще видим. Веднага ще споделя. Въпреки че засега не изглежда добре. Не бухва изобщо.

# 953 28 фев. 2007, 21:20 ч.

Мнения: 7 144

Кати, успя ли да видиш сметката на един чувал брашно вече Laughing

. Голям мерак, голямо нещо Grinning

# 954 28 фев. 2007, 21:40 ч.

Paris
Мнения: 1 734

Кати, нямаш спирка!!

# 955 28 фев. 2007, 21:50 ч.

Мнения: 51

Кати, чакам резултата! Успех! chef

# 956 28 фев. 2007, 22:12 ч.

Мнения: 2 012

Ето го кексчето. Буквално е кексче, защото направих половин доза, за да не вземе да ми прелее (имам лош спомен #Crazy

)

Спокойно можеше да е цяла доза. Абе стана, наду си се, всичко точно, но нещо ми седи леко степан, въпреки бухването. Стафидите отидоха на дъното, защото нямах желание да ги овалвам в брашно. Мога да кажа, че става, но ще пробвам пак. Пекох го на ултра бързата програма за 700гр. - 56мин. Пуснах и малко допичане - 15мин.

Зори, Жаклин, много сте прави, че не мога да се спра Crazy

. Сега смятах да пускам на отложен старт, но се отказах.

# 957 28 фев. 2007, 22:30 ч.

Мнения: 51

Браво Кати! И кексът с бакпулвер ти е сполучлив!

# 958 28 фев. 2007, 23:05 ч.

Мнения: 2 012

tzotzi, много си мила. Пуснах все пак отложения старт, защото утре се каня да правя панетоне Rolling Eyes

, стискай палци ПЛС Wink

Днес специално си приготвях захаросани портокалови корички.
Тази машинка е просто супер. Цялата рода е възхитена. Гостите се увеличават Laughing

Лека нощ и до утре. chef

# 959 1 март 2007, 00:00 ч.

Мнения: 272

Браво, Кати! Страшни са станали и хлебчето и козунака, а гледам и кекса!
И аз мисля да правя Панетоне, ама се чудя защо в рецептата има два пъти по 130гр брашно? Я кажи как мислиш да процедираш
Хайде лека от мен и до утре

Препоръчани теми

Естетична хирургия на гърди / Мамопластика - 8

Re: Огледален свят/Нарекох те Фериха/ по БТВ ~ тема 38 ~

Празнично пролетна гобленарска темичка - 140

Коледен пост 2012

Причина:

Причина: