Публикувана: 27 окт. 2007, 09:40 ч.
Последно мнение: 15 ноем. 2007, 11:18 ч.

Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 14

44 840
296
1

Отговори

1
...
13
14
15
...
20
Всички

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви други интересни продукти има на Kadhimia, които наистина си струва да поръчате?
Как се поставя кукла Барби в торта за кукли?
Как мога да направя шестоъгълници за торта?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви други интересни продукти има на Kadhimia, които наистина си струва да поръчате?
  
  Kadhimia предлага разнообразна гама от продукти, включително формички за цветя Wilton, метални и пластмасови форми за печене, бои, подноси за готови торти и други. Всички тези артикули предоставят интересни възможности за торти и десерти, които наистина си струва да бъдат поръчани.
- Как се поставя кукла Барби в торта за кукли?
  
  За да поставите кукла Барби в торта за кукли, първо направете тортата в купа. След като е готов, внимателно поставете куклата точно в средата на тортата, като вземете предвид височината на тортата, за да осигурите правилната й позиция.
- Как мога да направя шестоъгълници за торта?
  
  Един начин за създаване на шестоъгълници е чрез изрязване на картонени правилни шестоъгълници и използването им като шаблон. Друг вариант е да изрежете хартиени шестоъгълници, които след това да използвате като шаблон върху разточения марципан.
- Как се прави крем за торта Баунти?
- Как се прави млечен марципан и как може да се съхранява за по-дълго време?

# 195 8 ноем. 2007, 16:29 ч.

Мнения: 972

bosilek на мен ми прилича на наполеон или медовик, както е писала Меги.

# 196 8 ноем. 2007, 16:35 ч.

Пловдив
Мнения: 846

Момичета, имам нужда от идея за торта - за сватба, по-точно за танца пред кума. Според вас как трябва да изглежда? Thinking

# 197 8 ноем. 2007, 17:29 ч.

София/Сливен
Мнения: 1 194

Досега търсих тази картинка - ето я - и да бягам да вземам децата от градина

от тук - http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=23730#23730

# 198 8 ноем. 2007, 19:22 ч.

Мнения: 305

Майсторки, мисля да правя марципан Варна на Меги,казвате че е най-лесен,обаче нямам мраморна плоча,с какво да я заместя,каде да го сложа да изтине?

# 199 8 ноем. 2007, 20:31 ч.

Мнения: 3 926

Сложи си го да истине в хладилника, а после аз лично меся директно в купа, в която предварително съм изсипала и пресяла нужното количеств пудра захар. Ако ми се наложи да добавям захар просто си ръся отгоре. Ако си по-скоро перфекционист може да си сложиш в хладилника една стъклена купа да се охлади и да месиш в нея. Успех Grinning

Гушанка, понеже два пъти съм била кума мога да ти кажа, че тортите бяха коренно различни. Едната беше правена от стара сладкарка - убийствена. Със сметанова глазура, ръчни захарни рози и цветя... абе като едновремешните, но блатовете печени в голяма тава и изглеждаше огромна. Беше и безобразно вкусна с някакъв много лек кокосов крем. На първата сватба, на която кумувахме тортата беше поръчана в цех - блат, крем, блат... напълно стандартна и на вкус, и на визия.
А ако искаш да изненадаш кумовете кажи майтапчии ли са? И изобщо близки хора ли са. Оригинално би било да направиш кесия като на... ох не помня кой беше пускал скоро страхотна кесийка. Та, по-развързана кесия с надпис - Плащай куме!
Нещо готино и пинизчийско би грабнало очите.
Ако познаваш хората по-отблизо може да наблегнеш на торта, която да жегне част от характера - примерно мъж на диван пред телевизор... или торта във форма на бутилка с надпис - Яж, куме, пий... днеска ти е ред...
Изобщо по такива поводи вървят пинизите Wink

Всъщност като го написах се присетих, че обикновено с тортата се играе пред кумата, та може да е нещо в закачлива форма за кумата... Сега не ми идва на ум, ама ако ми хрумне ще пиша Grinning

Последна редакция: чт, 08 ное 2007, 20:39 от ПАТИЛАНЕЦ печен

# 200 8 ноем. 2007, 20:33 ч.

Мнения: 305

Мерси,дано се справя

# 201 9 ноем. 2007, 08:41 ч.

София/Сливен
Мнения: 1 194

Цитат на: Ванчето- в чт, 08 ное 2007, 19:22

Не се притеснявай и аз нямам мраморна плоча. Разстилам в капака на йенската теджера. Оставям го на кухненската маса. Трябва да изстине напълно. За по-бързо изстиване трябва да е разстелено, а не на топка - с дървената бъркалка го разстилам.

После си изсипвам 400-те гр захар на масата и почвам да меся направо върху мушамата, все едно меся с брашно. Малко по малко то си поема цялата пудра захар.

# 202 9 ноем. 2007, 09:57 ч.

София
Мнения: 2 671

Смисълът на разточването върху мраморна плоча е, че мраморът е материал, който много лесно поема влагата и в процеса на работа ще поеме излишната. Обаче не съм го пробвала, че мен ме мързи да се занимавам и с мраморна плоча Rolling Eyes

# 203 9 ноем. 2007, 10:18 ч.

София/Сливен
Мнения: 1 194

Когато гледах по телевизията, не го разточваха върху мраморна плоча, а само сложиха пареното тесто да изстине разстелено върху нея. Казаха че много бързо отнема топлината, т.е. изстива по-бързо. После се замесва с пудра захар и се разточва върху плота.
От гледна точка на влагата - предполагам че дървена плоскост ще поеме още по-бързо - ако на някой това му е целта.

# 204 9 ноем. 2007, 16:41 ч.

Мнения: 2 282

Ей, чудесни първи торти водях тук - _Пепи_, blueeye® - Браво!
Да ви се похваля - днес една приятелка от София ми купи комплекта с формички за цветя на Уилтън, та следващите торти ще са с така жадуваните цветчета! Тези дни следват и имен, и рожден ден, та ще си поиграя.
Леле това за Рафаелото с готов блат (че става накъртващо сладко) направо ме разби! А аз си пазех едни блатове специално за тази торта...

# 205 9 ноем. 2007, 16:55 ч.

Пловдив
Мнения: 846

Цитат на: ПАТИЛАНЕЦ печен в чт, 08 ное 2007, 20:31

Много ти благодаря! Hug

Страхотни идеи си ми дала! Най-ми допадна идеята да торта-кесия. Гледам да не е направена от много и дребни фигурки, че да не изпопадат при танца. А иначе не ги познавам кумовете, не знам какво би им харесало. А за бутилка ме е страх, много сложно ми се вижда. Все пак много ми помогна, благодаря още веднъж!!! bouquet

# 206 10 ноем. 2007, 10:45 ч.

Мнения: 45

Ето какво сътворих за първия рожден ден на малката ми шушка. Това са и първите ми торти. Не станаха точно както си ги мислих, но на мен си ми харесват Simple Smile

http://bgphoto.net/photos/29580/t633302862635937500.jpg и http://bgphoto.net/photos/29580/t633302862651250000.jpg

А понеже остана едно прасенце му направих собствена кочинка с розички Laughing

http://bgphoto.net/photos/29580/t633302874294687500.JPG

# 207 10 ноем. 2007, 11:14 ч.

Мнения: 45

В предишния пост не се виждат добре, така че..........

http://bgphoto.net/Photos.aspx?UserId=29580&AlbumId=106603

# 208 10 ноем. 2007, 12:34 ч.

Пловдив
Мнения: 3 325

Момичета имам едно въпросче (по-точно е към момичетата от София). Има ли в София бели marshmellow и къде, че в Пловдив навсякъде са минимум двуцветни.