Публикувана: 12 ян. 2008, 20:42 ч.
Последно мнение: 13 юни 2008, 00:13 ч.

Бананов кекс

10 286
37
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за бананков кекс, която беше споделена във форума?
Какви бяха отзивите на потребителите във форума за рецептата за кекс?
Има ли някакви проблеми с кекса, който се залепва в тавичките за печене?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за бананков кекс, която беше споделена във форума?
  
  Рецептата включва разбиване на 120 грама масло, 1 яйце и 80 грама захар заедно с 2 намачкани банана. След това се добавят 200 грама брашно, щипка сол и една супена лъжица бакпулвер, след което сместа се комбинира с шоколад (50-100 грама). Пече се в кексова форма на 180 градуса за около един час. За глазурата се използва разтопен шоколад с малко масло.
- Какви бяха отзивите на потребителите във форума за рецептата за кекс?
  
  Потребителите на форума имаха положителни коментари относно рецептата за кекс. Те оцениха лекотата на метода и вкуса на крайния продукт. Някои изразиха намерението си да опитат рецептата, докато други споделиха своя опит в приготвянето на десерта.
- Има ли някакви проблеми с кекса, който се залепва в тавичките за печене?
  
  Да, хората срещат трудности при премахването на кекс от тавите. Те предлагат решения като използване на хартия за печене, намазване с масло или маргарин и поръсване с брашно. Освен това съветват да изчакате кекса да се охлади, преди да го извадите.
- Какви модификации направиха участниците в рецептата?

12 ян. 2008, 20:42 ч.

София
Мнения: 614

Днес направих любимия си кекс /който ми е любим, освен защото е убийствено вкусен, и защото винаги се получава Grinning

/. И тъй като съм любител на лесните за изпълнение и в същото време вкусни и ефектни сладкиши, го споделям с вас:

Бананов кекс

Разбиват се на пяна 120 гр масло, 1 яйце и 80 гр захар, заедно с 2 средноголеми намачкани банана. 200 гр брашно, щипка сол и 1 чаена л. бакпулвер /аз днес набухах цял бакпулвер по инерция/ се смесват много добре, прибавяме им настърган натурален шоколад - 50 - 100 гр/аз взимам на Своге/ и смесваме с първата смес. Печем в кексовата форма към 1 час на 180 градуса. Украсете го с глазура от бял или натурален шоколад. В случая си оставих няколко квадратчета от шоколада и ги разтопих в микровълновата с малко масло. При сервирането заливам с получения течен шоколад.
Имайте предвид, че сместа, която се получава, е една идея по-гъста от нормалната за кекс, но това да не ви притеснява. Ако все пак бананите или яйцето са били по-малки и се получава прекалено гъсто, не слагайте всичкото брашно. На мен днес ми хартиса. Wink