Публикувана: 17 ян. 2008, 22:20 ч.
Последно мнение: 8 апр. 2008, 19:56 ч.

Нишесте или царевично брашно?

26 053
42
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

С какво да направя кисел - царевично или обикновено нишесте?
Какви са необходимите съставки за приготвяне на кисел с нишесте?
Кога е подходящо да се въведе глутен в диетата на бебето?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- С какво да направя кисел - царевично или обикновено нишесте?
  
  Препоръчително е да използвате царевично нишесте, тъй като то не съдържа глутен, докато пшеничното нишесте съдържа глутен. И двата вида нишесте се използват за приготвяне на кисел, но изборът на царевично е по-безопасен, особено ако бебето ви е под 7 месеца.
- Какви са необходимите съставки за приготвяне на кисел с нишесте?
  
  Нишестето обикновено се разтваря във вода, а пропорцията зависи от желаната плътност на кисела. Обикновено, за да направите кисел, се използва 1 мерителна лъжичка нишесте на 150 мл вода. Можете да добавите АМ (адаптирано мляко) и плодово пюре за вкус и допълнителни хранителни вещества.
- Кога е подходящо да се въведе глутен в диетата на бебето?
  
  Глутенът обикновено се въвежда след 7-месечна възраст. Препоръчително е да наблюдавате реакцията на детето при въвеждането на нови храни и да се консултирате със специалист, ако е необходимо.
- Какви храни са подходящи за бебета на 7 месеца?
- Има ли вредни съставки в нишестето?

# 15 18 ян. 2008, 17:31 ч.

Ланкър, планините Овнерог
Мнения: 11 120

Взех царевично нишесте-натурално. До тук направих един безуспешен опит да направя крем, но на опаковката не пишеше какво да е съотношението нишесте:вода и стана рядко. Набутах АМ, плодово пюре-пак беше рядко. Е, накрая сложих и една лъжица каша-изяде го като пич и още можеше.

П.С. Натуралното царевично нишесте се ползва за правене на глюкоза, т.е. доста бебета още след изписването са го "пили" заради жълтеницата.

# 16 18 ян. 2008, 17:35 ч.

Мнения: 5 940

Цитат на: Nyuli в пт, 18 яну 2008, 17:30

Бебето ми сега навърши седем месеца. Сигурна съм, че много майки ще ме осъждат но искам да призная, че съм му давала пастичка - такава най-обикновен боклук с нищо полезно вътре. Нашата кака ядеше пред него , и нали е момче ,дадох да опита .Хареса му и почна едно слюнкоотделяне и рев.Не устоях и му дадох половинка , а един ден бабата му дала даже цяла. Е, изкажете се за този мой грях.

Ти какво искаш да ти кажат хората? Много е полезно пастички да се дават на бебе на седем месеца ...Моят син слюнкоотделя всеки път като види някой да яде нещо. Един, единствен път се поддадох -дадох две лъжички кисело мляко и после две седмици си мислех, че зачервените му от студа бузи са от киселото мляко.

# 17 18 ян. 2008, 17:46 ч.

Мнения: 232

Ох благодаря Valerie , камък ми падна от сърцето .Но като следя темите , си мисля , че всички мами са толкова стриктни по отношение на разни глутени и прочие , си мисля, че тези бебета скоро няма да научат вкуса на захар и сол. Е, и аз бях такава с първото май.

# 18 18 ян. 2008, 17:50 ч.

Ланкър, планините Овнерог
Мнения: 11 120

Nyuli, и на мен ми е второ, но се съобразявам с много неща. Единствено й дадох едно зрънце банан преди няколко дена, защото гледашегладно баща си как яде. От тогава гледаме да не хапваме пред нея. Нищо няма да спечели, като й давам от сега пастичка.

# 19 18 ян. 2008, 20:48 ч.

Мнения: 27 523

Цитат на: Гита Ог в пт, 18 яну 2008, 17:31

П.С. Натуралното царевично нишесте се ползва за правене на глюкоза, т.е. доста бебета още след изписването са го "пили" заради жълтеницата.[/size][/b]

Не знам в БГ как е (Виви, не се заяждам, споделям факти Simple Smile

), но на бебетата с жълтеница последното нещо, което се дава е глюкоза или вода със захар. Дава им се само и единствено кърма и много светлина и ако не помогне се слагат в т.нар. турбо-машина. Криско след дни кърмене не се оправи и го пуснаха в турбо два пъти за 12 часа и всичко отшумя и ни изписаха. Проблемът е, че турбо машините са перфектни, но са ужасно скъпи - някъде към милион и половина евро едната и не всяка болница може да си ги позволи.

# 20 18 ян. 2008, 22:18 ч.

София
Мнения: 16 016

И аз не се заяждам, но да си кажа Laughing

.....
Иво беше най-жълтото бебе на етажа (в родилното). Задържаха ни един ден повече в болницата, за да спи една нощ на някаква специална лампа.
Обели му се кожата на завалията.
При изписването неонатоложката ми препоръча да му давам вода със захар.
После във форума четох, че не трябвало със захар, а с глюкоза, от което заживях с вината за допусната страхотна грешка.
Та такива ми ти работи по нашите географски ширини. Факт. Grinning

# 21 19 ян. 2008, 00:13 ч.

Бургас
Мнения: 11 090

Цитат

Малко встрани от темата,ама вече можеш да даваш банан/ако решиш де/.
Упс,грешка.Подведох се от лентичката за 7те месеца,пък то бебчето било на 5......ама скоро ще можеш де Wink

# 22 19 ян. 2008, 07:55 ч.

Мнения: 232

Ами,Блонди ,нас пък ни изписаха с жълтеница и за в къщи ни дадоха глюкоза.Казаха да пие вода с повечко захар.Дали е било грешно? А аз сега нищо сладичко ли да не му давам? Кремчета и кисели не обича, а и нали кремчето пак е със захар. Братовчедка ми в Турция има дете на две и половина. Когато ни дойде на гости нищо, ама нищо не й купуваше от магазина. Това дете не знае какво е вкус на солета, на шоколад, на пръчици разни. Това мнооого ме учуди. Детето е само на полезни неща. И всъщност нито веднъж не се е разболявала. Представете си, даже не е кашляла. И до сега. Питам се дали не е от здравословната храна, която приема.

# 23 19 ян. 2008, 09:40 ч.

София
Мнения: 2 742

Според това,което съм чела,глюкозата и водата със захар наистина не помагат при жълтеница.Съветите,които съм чела са също за здраво кърмене и много светлина.
За пастичките и други полезности-не е кой знае какъв проблем едно бебе ВЕДНЪЖ да опита нещо такова.Но това,че му е харесало и нищо не му е станало не трябва да става причина да яде такива неща всеки ден.Захарта е най-малкият проблем в случая,всичките му там стабилизатори и подобрители са много по-вредни и коварни.По принцип избягвам да ям неподходящи храни пред дъщеря ми,разните му там сладки неща ги ядем когато спи.Когато иска да опита нещо,й давам трохи и ако не е подходящо за нея го прибирам и ям по-късно,когато не е около мен.Не виждам нищо странно в това 2 год. дете да не знае какъв е вкуса на шоколада,напротив,чудесно е.Надявам се и аз да одържа положението толкова добре.

# 24 19 ян. 2008, 11:11 ч.

Ланкър, планините Овнерог
Мнения: 11 120

Цитат на: margo71 в сб, 19 яну 2008, 00:13

Цитат

С голямата брах ядове с АД, та сега го давам по-леко. Банана съдържа хистамин, така че ще изчакаме с него.

Сори за спама

# 25 19 ян. 2008, 13:26 ч.

Мнения: 7

Цитат на: Гита Ог в пт, 18 яну 2008, 17:50

относно банана, един ден от 6-ят му месец сина ми направо ми дръпна банана от ръката и го заръфа, честно казано не ме притесни -беше вече ял такова пюре, и сега му давам често от целия плод, той си го ближе и ръфа и умира от кеф. но всичко е и до вида храна, ако не беше плод, не бих му дала. що се отнася до криенето - детето се учи да яде гледайки големите, така после няма да е претенциозно и капризно с храните, просто - всяко нещо с времето си

# 26 19 ян. 2008, 16:58 ч.

Мнения: 1 596

Момичета,
кажете какво нишесте да взема за кисел - царевично или обикновено?

#Cussing out

# 27 19 ян. 2008, 17:11 ч.

Варна
Мнения: 1 522

Цитат на: Vivi в пт, 18 яну 2008, 14:36

Цитат на: sharli в пт, 18 яну 2008, 14:06

Натуралното нишесте е пшеничено и в него се съдържа глутен.

Има натурално царевично нишесте и натурално пшенично нишесте.
Четох, че има и натурално оризово, но не съм го виждала.

Благодаря ти за поправката. Аз защото също като Блонди не съм фен на киселите и не знам много по въпроса, но от както навърши 1 година чат-пат съм купувала нишесте и си мислех, че натуралното е само пшеничено.

Цитат на: mamma_mia в сб, 19 яну 2008, 16:58

Момичета,
кажете какво нишесте да взема за кисел - царевично или обикновено?

#Cussing out

А иначе продължавам си аз със глутена. В царевичното няма, а в пшениченото има. Тоест зависи дали си захранила с глутен. Ако не си то тогава вземи царевично.