Публикувана: 11 май 2008, 13:27 ч.
Последно мнение: 3 май 2019, 15:48 ч.

Рогчетата на pina.....

83 521
316
1

# 30 12 май 2008, 16:30 ч.

Мнения: 4 390

Мама Цоцоланке, ама тези, които помня аз, отгоре не бяха лъскави, т.е. не бяха мазани с яйце и седяха ронливи отвън. Може пък и същото тестото да е, ще ги направя и ще кажа тогава. Много е възможно снимките на pina да ме заблуждават. Ще се радвам много, ако се окажат моите рогчета. Sunglasses

Тукашният "банан" със сирене няма нищо общо с рогчето, което на мен ми се яде. Grinning

# 31 12 май 2008, 16:35 ч.

Мнения: 11 747

И аз мисля, че е същото! Peace

Просто са го оформяли по различен начин. Може и да не са ги мазали с яйце, то не е задължително. Ронливи са, хрупкави а в средата леко меки - някаква такава комбинация.
Тук сега правят такива дълги рогчета, те и едно време бяха дълги във Варна, но сега са чист хляб, няма нищо общо.
Рецептата е от комунистическо време, аз писах в другата тема, че ми е от училище, където са рецепти по БДС, утвърдени и професионални, та би трябвало това да си яла в детството си! Thinking

# 32 12 май 2008, 16:51 ч.

Мнения: 4 390

Страхотно, тогава! Sunglasses

Нямам никакъв спомен в детската градина да са ни давали рогчета, може и да са, от този период малко спомени имам.
Не съм чела другата тема, но щом рецептата е от комунистическо време, значи, че може би за моите рогчета става въпрос. Ох, ох. Sunglasses

Ще се меси довечера.

# 33 12 май 2008, 16:55 ч.

Мнения: 1 283

В нашият град също се продаваха, но отдавна. Сега са жалко подобие на кифлички с извара и едни сухи-сухи, а за вкус да не говорим. Производителите гледат да е евтино, за да е продаваемо.
Едновремешните рогчета, бяха мекички, а същевременно ронливи и ти се топят в устата, благодаря за рецептата bouquet

В училище в стола редовно правеха тестени закуски най-различни видове, вкл. и тези рогчета. Голям бой беше пред училищната лавка Joy

# 34 12 май 2008, 17:01 ч.

Мнения: 1 440

Във фурната до свекърва ми правят невероятни тестени вкусотии...яла съм рогчета там и направо се ослюнчвам сега като гледам тези на Пина, защото изглеждат така и със сигурност на вкус ще са така хубави Peace

Пина, благодаря Hug

При първа възможност ще ги направя когато се прибера у нас есента Joy

# 35 12 май 2008, 17:05 ч.

Варна
Мнения: 2 576

Тъкмо мислех тия дни да пускам тема за рогчета, че моето момче явно много ги харесва. Скоро и аз ще ги приготвя дано се справя Simple Smile

.
Благодарско за рецептата! bouquet

# 36 12 май 2008, 18:10 ч.

Мнения: 3 804

http://img701.mytextgraphics.com/photolava/2008/05/12/image060-4ahfr4uh0.jpeg

пина bouquet

страхотни са-направих ги с масло,по4ти нищо не остана

# 37 12 май 2008, 19:10 ч.

Мнения: 11 747

И твоите изглеждат много добре, dtti! Peace

Aз моите ги оставих да се зачервят малко повече, но сега отчитам това като грешка! По-скоро станаха хрупкави, отколкото меки! Аз ги обичам малко по-мекички. Следващия път, ще ги пека по-малко. Thinking

# 38 12 май 2008, 19:37 ч.

Мнения: 1 117

леле, Пина, страхотийски са тия рогчета! и аз имам едновремешен спомен за тях, от софийските фурни хем.
а как само са се пукнали, миличките, викат да ги изядеш...
ще взема и аз да ги забъркам. чудя се обаче, ще пострада ли много резултата, ако намаля количеството мазнина? срам- несрам че в Готварския, ама лято идва Embarassed

# 39 12 май 2008, 19:41 ч.

Мнения: 11 747

Ами ако намалиш мазнината, пак ще станат и вероятно ще са хубави, но няма да е същото... Ще стане малко като тези от сегашните фурни, защото те точно така правят - намаляват мазнината, с цел да е по-евтино, нали точно тя е скъпото в тестото.
Според мен по-добре спази рецептата, а за по-диетично най-добре хапни малко, но да е качествено Thinking