Сварявам боба(2, 3 ,5 води както си го приготвяте).
когато е полу готов добавям моркови и чушки.След като всичко е сварено задушавам 4-5глави лук и пилето за около 7-8 минути(докато лука омекне)махам го от котлона и слагам(при пилето и лука!) 1с.л. брашно и 1ч.л. червен пипер(може и лют ако обичате) като бъркам енергично.Слагам 3-4 настъргани домата(бъркам) и добавям към боба.слагам подправки(черен пипер ,чубрица ,джоджен......)и го оставям за 10-15 минути да къкри(под капак).
Ако не искате да правите запръжка пилето го добавете 10-15 минути преди да е готов боба.
когато е полу готов добавям моркови и чушки.След като всичко е сварено задушавам 4-5глави лук и пилето за около 7-8 минути(докато лука омекне)махам го от котлона и слагам(при пилето и лука!) 1с.л. брашно и 1ч.л. червен пипер(може и лют ако обичате) като бъркам енергично.Слагам 3-4 настъргани домата(бъркам) и добавям към боба.слагам подправки(черен пипер ,чубрица ,джоджен......)и го оставям за 10-15 минути да къкри(под капак).
Ако не искате да правите запръжка пилето го добавете 10-15 минути преди да е готов боба.
успех!