Публикувана: 10 юни 2008, 21:10 ч.
Последно мнение: 17 юни 2008, 07:25 ч.

Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 37

36 565
306
1

1
...
6
7
8
...
21
Всички

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Къде мога да намеря готов моделиращ шоколад за торти?
Как да закрепя торта върху торта?
Как мога да боядисам готови фигури за торти?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Къде мога да намеря готов моделиращ шоколад за торти?
  
  Можете да намерите готов моделиращ шоколад за торти в големите супермаркети, където се предлагат продукти за сладкарски изделия. Освен това магазинът 'Кадемлия' също предлага готов моделиращ шоколад, както и други необходими материали за торти.
- Как да закрепя торта върху торта?
  
  Фигурките могат да бъдат залепени, като леко се намажат с алкохол (или ром) и внимателно се притиснат за няколко секунди. Като алтернатива можете да използвате малко сладко от кайсии или белтък, за да залепите фигурите върху тортата.
- Как мога да боядисам готови фигури за торти?
  
  Можете да използвате четка, потопена в боята, или пуловелизатор за по-равномерно покритие. Освен това можете да напръскате с пуловелизатор за още по-равномерно покритие.
- Как да се справя с течната боя, която влиза в моделиращата маса и я прави чуплива?
- Как да направя торта с готов моделиращ мас, който да не стане твърд?

# 90 12 юни 2008, 18:15 ч.

Мнения: 1 965

Бъниииии, ей, ненаситнице.....стига наднича по чинийките..... после да няма - въй...въйййййййй..... дрешките ми..... ppp

Димитрина - Честит празник!!!! Желая дъъъъъълъг и щастлив семеен живот. Вкусна работа си сътворила.....
ooofff - ако питаш за сух сладолед, няма да имаш проблем потъването на плодовете. Особенно ако са добре изцедени. Сигурно знаеш, че при спазени пропорции, той става мнооооого гъст. Но ако те е страх, можеш да оваляш плодовете в брашно или нишесте... Всъщност... защо да не потънат..... те ще си оставят сокчето "по пътя" и ще овкусят допълнително. Но Бъни е права за желатина. Дори и в сладоледа на прах е добре да се сложи, за да добие лек вкус на парфе. Можеш да разбиеш сладоледа и с плодов сироп/мнооого студен/ вместо вода, но ще стане зверски сладко, да знаеш....

# 91 12 юни 2008, 18:22 ч.

Пловдив
Мнения: 3 325

Димирина, честита годишнина и от мен. Дълъг и щастлив семеен живот ви пожелавам. Тортата се е получила много добре в тези нежни пастелни цветове bouquet

Хайде да не ви мъча, ами ще ви покажа тортата за детското парти. Утре ще я снимам пак, че сега вече е мрачно и не си личат цветовете. Зеленото е мноооого по-приятно. А другата торта утре, че още не съм я довършила Mr. Green

Правете се, че не виждате неизчистеното нишесте Grinning

# 92 12 юни 2008, 18:39 ч.

Мнения: 492

Пепи, невероятно изпълнение bouquet

да ти е жив и здрав сладурана love001

# 93 12 юни 2008, 18:43 ч.

Мнения: 1 271

Въййййй, Пепииии, направо онемях, искам и аз такава тортаааа. newsm51

Интересува ме как направи муцунката на влакчето?Малеее, няма да има по щастливо дете от твоето Naughty

# 94 12 юни 2008, 19:01 ч.

София
Мнения: 2 649

Пепи, тортата ти е невероятна. Да ти е живо и здраво детенцето!
Димитрина, честита годишнина, дълъг и щастлив семеен живот!

# 95 12 юни 2008, 19:13 ч.

Мнения: 1 491

Димитрина, суперска торта bouquet

и честита ви годишнина Simple Smile

Пепи ... всеки път онемявам пред произведенията ти на изкуството ... този път не прави никакво изключение chef

Тортите ти са като картички ... (и да попитам, къде е маккуина, че не го виждам? Mr. Green

)

# 96 12 юни 2008, 19:28 ч.

Пловдив
Мнения: 3 325

svetlane, silrai, petia_tag, violetblue, благодаря ви момичета Hug

silrai, нека мине партито и ще ти направя step by step Mr. Green

violetblue, Маккун нали снощи го обърнах, та сега стяга в хладилника. До 1 час ще му метна чаршафа и почвам довършителните работи. С мъжа ми решихме, че така или иначе правя 2 торти- една за детското парти и една за родата, та втората ще е Маккуин... нали все пак детенцето ми има РД

# 97 12 юни 2008, 19:33 ч.

София
Мнения: 2 130

Еее, Пепи, страшна си. Много е изящно изпълнението, наистина е като картичка....Няма гънка, няма пукнатина, няма грешчица, която да се вижда отстрани....Какво е вътре?
Успех с Маккуин-а! Добре сте решили, за какво са му на детето рози:))))
Пепи, ще си я запазя за показно...Влакчето е като истинска играчка, като се поосвободиш, обясни и за тунелчето:))))
Кога да честитим на детенцето рождения ден?

Благодаря на всички за милите и топли пожелания! bouquet

Но Пепи ме смая и побързах да й го кажа:))

Рая, на мен комбинацията шоколад и ягоди ми хареса, класическа е, а ягодите добре си пасват с този пейстри крийм. Рецептите ще ти ги пусна на лични и за блата и за фондана, че са от онзи сайт, с абонамента и моралните ми дилеми и т.н....сещаш се. Ако някой се интересува - ще давам на лични. Simple Smile

Последна редакция: чт, 12 юни 2008, 19:39 от dimitrina73

# 98 12 юни 2008, 19:58 ч.

Пловдив
Мнения: 3 325

Рожденника е роден на 13-ти

Като се освободя обещавам да обясня всичко, което ви интересува, където мога и стъпка по стъпка със снимки. И двете торти вътре са плодови. Това е напоследък любимата ни торта. За децата сметнах, че е най-удачно да е такава, а за другата майка ми си я поиска такава Simple Smile

Последна редакция: чт, 12 юни 2008, 20:24 от _Пепи_

# 99 12 юни 2008, 20:33 ч.

Мнения: 2 282

Току-що срещнах една торта, която много ми хареса - правена е във Варна, неизвестно при кого. Направо слагам линк към публикацията,а по-долу пише и къде е поръчана.
Пепи, страхотно влакче! А и цялата торта Simple Smile

само се чудя, и тунелчето ли става за ядене?
По въпроса за етажите - вчера бигбос като заби големия нож, и много се озори, преди да отреже тортата до дъно Mr. Green

докато се сетя, че съм сложила 3 слоя картон, увити добре с метално фолио... Embarassed

иначе после свалих етажа и рязах поотделно тортите.
Иринка, чудесно си го обяснила, изглежда страшно вкусно, ама голяма играчка... какво ли ти се чудя и аз, май всички натам вървим Rolling Eyes

иначе страшно ми харесва как оползоторяваш остатъците от хладилника!
Някой попита за трюфела - този беше с готови какаови блатове. Определено с оригиналните е по-добре, но и така се получи (и слава богу, че голяма излагация щеше да е).
Димитрина, честита годишнина! След 60 години да направиш 5 етажна торта! Wink

Бъни, благодаря за пожеланията за мама...

# 100 12 юни 2008, 20:41 ч.

Мнения: 1 965

Пепи...... просто незнам какво да ти кажа..... Опитвам се да не ти дублирам похвалите, но този път просто ме срази наистина. Тортичката е невероятна и от самото начало откакто съм тук ти се възхищавам в изпипването на всеки детайл.... chef

- представи си че това е Оскар!!!!..... Тъй като утре е петък-13, а и ти го спомена преди време..... "разбитата" торта явно е била намек. Дано да ти единственото нещо което ще затъмни празника..... Весел празник утре.... много усмивки..... и успешно духане на тези ЦЕЛИ ДВЕ СВЕЩИЧКИ......
Сребърен облак - Другия път сложи метални поставки!!! Шефовете това заслужават.... Роднини..... не-роднини..... да се мъчат там...... представям си какъв цирк е било..... а жабоците и цялата идея, направо отиват в папка "Присвоени". Страшни са!!! Питах ли вече кой бял шоколад ползва... може и да си казала, ама.....не помня....... ееееех, старост нерадоооооооост......

# 101 12 юни 2008, 20:44 ч.

Мнения: 818

Честита годишнина на Димитрина-желая ви много семейно щастие.
Пепииии,чудна торта си сьтворила пак. bouquet

Показвам моята обикновенна ,но много вкусна и лека торта-Ягодова тортичка/сладкиш сьс сирене на Морена

# 102 12 юни 2008, 20:45 ч.

Мнения: 3 861

Пепи, много съжалявам за случилото се, ужасно, но за сметка влакът ти е невероятен, просто съм шашната, както винаги от твоите изпълнения!

Аз днес се чувствам малко по добре и ако това се задържи ще си направя аз тортата за детенце.
То милото вчера ми заръча да му направя най-красивата торта със Снеанка и седемте джуджета и баба Яга и да е червена Shocked

Моите мъже обичат да се гаврят с мен!!!
Ще видим Crazy

Димитрина, честита годишнина bouquet

# 103 12 юни 2008, 21:01 ч.

Мнения: 10 842

Отново страхотни торти от всички!
Пепи, браво за Томас и моите дребосъци са му фенове!

# 104 12 юни 2008, 21:03 ч.

In the jungle out there..
Мнения: 1 264

Всеки път като вляза тук се заклевам да стана сладкар някой ден Laughing

А сега едно въпросче...Решила съм да правя покрите от маршмелоус , имам и бонбоните и боите, но никъде не можах да прочета кога точно се слага боята. Моята е на прах. За първи път ми е, така че приемам всякакви съвети и напътствия.

Благодаря предварително!

Препоръчани теми

COVID-19 (COrona VIrus Disease-2019) Тема - 2

На море в Турция - тема 21

Пазаруване от Amazon - тема №52

Прилив и отлив" / Забавна MedCezir-ска теорема, решаваме в 128-ма тема

Причина:

Причина: