Публикувана: 5 авг. 2008, 20:44 ч.
Последно мнение: 12 авг. 2008, 20:16 ч.

Re: Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 5-та тема

66 632
293
1

1
...
4
5
6
...
20
Всички

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя тестото за пълнени чушки и дали стават мекички след изпичане?
Как се приготвя сосът за пълнените чушки?
Как се приготвя картофеното кюфте на фурна?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя тестото за пълнени чушки и дали стават мекички след изпичане?
  
  Тестото за пълнени чушки се приготвя с прясно мляко, суха мая и други съставки. След изпичане те стават мекички и се топят в устата. Рецептата включва подробни инструкции за приготвяне и втасване на тестото, което гарантира неговата мекота.
- Как се приготвя сосът за пълнените чушки?
  
  Сосът за пълнените чушки се приготвя чрез поставяне на чушките в тенджера, добавяне на сол, червен пипер и вода и варене. След това ги печете във фурната. Сосът се овкусява с подправки и се сгъстява със застройка от яйца, кисело мляко и малко брашно.
- Как се приготвя картофеното кюфте на фурна?
  
  Картофеното кюфте на фурна се приготвя чрез смесване на варени и намачкани картофи с яйца, сирене и подправки. След това сместа се оформя в кюфтета, които се пекат във фурната. Рецептата включва подробни инструкции за приготвяне и оформяне на кюфтетата.
- Как се приготвя таратор?
- Как се приготвя тотално изпеченият тутманик?

# 60 7 авг. 2008, 14:50 ч.

Мнения: 7 472

Ще ви помоля да не оспамвате темата,
всичко от рода на ЗАПИС и подмятания между потребителки,
които не са свързани с рецептите ще се изтриват!
Никой няма полза от 10 страници реплики и записи,
вместо снимки и рецепти, каквато е идеята на темата.
Благодаря ви!

# 61 7 авг. 2008, 14:58 ч.

Добрич
Мнения: 6 250

Ето малко снимки и от мен. Картофени кюфтета:

И закуски с кренвирш от готово тесто:

# 62 7 авг. 2008, 14:59 ч.

Мнения: 7 472

Вела, я кажи за картофените кюфтета по подробно Laughing

.
Много добре изглеждат Crazy

# 63 7 авг. 2008, 15:00 ч.

София
Мнения: 3 878

Вела, обясни моля те как правиш кюфтетата на фурна. Опитвам се да избягвам пърженото, а твоите кюфтенца изглеждат много добре. bouquet

# 64 7 авг. 2008, 15:14 ч.

Добрич
Мнения: 6 250

Продуктите ги слагам винаги на око. Картофите когато изстинат ги стържа на едро ренде. Яйца, кашкавал и подправки на вкус. Изглеждат ви добре, защото ги правя със сферичната лъжица за сладолед. Преди всяко кюфте слагам в лъжицата около 1/3 ч.л. олио. После загребвам от сместа препълнена сладоледена лъжица. С обикновена супена лъжица заглаждам от другата страна кюфтето, за да стане съвсем като топче. Мажа тавата с олио и толкова. Правя ги на фурна, защото не стават мазни. Правила съм вместо с кашкавал с извара. С лъжицата за сладолед винаги стават като топчета и ръцете въобще не се цапат.

# 65 7 авг. 2008, 16:51 ч.

Мнения: 3 770

Вела , поздравления за картофените кюфтета - интересни са , а и като няма пържене !

Днес от мен Пиле с ориз по испански и ако не беше тази тема , изобщо нямаше да го направя :

# 66 7 авг. 2008, 17:38 ч.

Mediterraneo
Мнения: 42 683

Чудя се аз как не ми излиза темата, а тя Лео позабърсала Wink

http://media.snimka.bg/0282/006819110.jpg- мусака

http://media.snimka.bg/0282/006819114.jpg- пенкейкчета със сирене и сладко от малини.

# 67 7 авг. 2008, 17:46 ч.

Мнения: 6 105

***Диди*** дояде ми се от този твоя ориз. Я ми сподели рецептата, ако обичаш. bouquet

# 68 7 авг. 2008, 18:27 ч.

Мнения: 3 770

L 0 V E , ще ти я напиша по-късно , защото е от една книга и дори да я има някъде в нета , не я знам.

И пак заради тази тема , днес прекарах целия си ден в кухнята / което е необичайно за мен / и ето и един десерт - трябваше да е "Полосатик" , но се обърка по няколко причини , но важен е резултата , а той е задоволяващ , както на външен вид , така и на вкус !

# 69 7 авг. 2008, 18:46 ч.

сред люляците
Мнения: 767

***Диди*** , наистина си е заслужавало стоенето в кухнята. И пилето и десерта изглеждат фантастично!
Вела, много хубав вариант на картофени кюфтета!
geleva , при теб също всичко е много апетитно!
Да се отчета и аз за днес - пълнени пиперки, печени в доматен сос.

# 70 7 авг. 2008, 19:03 ч.

Мнения: 407

***Диди*** , впечатлена съм от начина, по който аранжираш храната. Изглежда много вкусно. Grinning

При нас отново пържени тиквички:

Печени патладжани с чесън, олио и магданоз:

...и ето тази тортичка, купена от магазина (многоооо вкусна):

# 71 7 авг. 2008, 20:19 ч.

Мнения: 3 770

sladunka_medunka , в патладжаните има ли зелена чушка ? И как ги печеш ? Питам , защото са много приятен зелен цвят , а аз ги печа във фурната , поради липса на друго място и доста потъмняват ! Или пък е до патладжан ?! Но пък всички ми потъмняват ! А бе ......... ако има някаква тайна , моля да я споделиш !

Аз днес тотално изпуших ! Повече няма да ме видите поне до понеделник ! Съвсем ми се разхлопа дъската покрай този форум ! Ето последното от мен за днес , а и за още няколко дни напред - Мини-киш с кашкавал и синьо сирене .

L 0 V E , не съм те забравила - отивам да разчистя бойното поле и сядам да ти напиша рецептата за ориза !

Последна редакция: чт, 07 авг 2008, 23:21 от ***Диди***

# 72 7 авг. 2008, 21:07 ч.

Мнения: 407

***Диди*** , патладжаните пека в скарата. Става малко по-бавничко, защото не мога всичките да ги изпека наведнъж, но пък съм доволна от резултата. Иначе има няколко печени зелени чушки. Правилно си видяла Grinning

Предполагам, че цвета се дължи на самия патладжан.