Наистина гречка има особен аромат.На мен лично малко ми намирисва на орехи. 
- Публикувана: 23 окт. 2008, 11:30 ч.
- Последно мнение: 3 ноем. 2008, 14:12 ч.
Гречка по руски- как?
Ммм, щом е на орехи ще ми хареса
а как става запарването от вечерта?
Ксения,права си!Както казват руснаците "о вкусах не спорят" или " на вкус и цвет товарища нет".
Имам комшийка рускиня, от нея знам да правя гречка с гъби. Запържваме малко лук в олио или зехтин, може и масло, кой как то обича. Слагаме нарязани пресни гъби, леко пържим и тях, после слагаме и гречка, само малко запържваме и слагаме сол, копър и малко вегета, но това е вече според вкуса на човека. Заливаме на 1 чаша гречка 3 чаши вода.Всичко ври на бавен огън 15 минути и се изключва, оставя се затворена още 20 минути и може да се яде. Става много вкусно!
Имам комшийка рускиня, от нея знам да правя гречка с гъби. Запържваме малко лук ..........
Наистина е много вкусно, понякога добавям настърган морков при лука, може и чушка, понякога чесън и копър - всякакви импровизации са възможни.
Имам комшийка рускиня, от нея знам да правя гречка с гъби. Запържваме малко лук в олио или зехтин, може и масло, кой как то обича. Слагаме нарязани пресни гъби, леко пържим и тях, после слагаме и гречка, само малко запържваме и слагаме сол, копър и малко вегета, но това е вече според вкуса на човека. Заливаме на 1 чаша гречка 3 чаши вода.Всичко ври на бавен огън 15 минути и се изключва, оставя се затворена още 20 минути и може да се яде. Става много вкусно!
Да се оплача - днес с такава засилка си купих гречка от кварталния магазин и когато започнах да си отмервам в чашка количеството, което ще си приготвям - в един момент ми се занизаха едни сварзани зрънца и хоп - една гъсеница, жива, се заизвива отвътре. Онемях. За първи път ми се случва такова нещо. Но по убеждение на една приятелка, че това е показател, че е годна за ядене, а и водена от принципа - пенил се, не пенил се - ще те ям - измих я хубаво и в момента е завита в съда, в който си я приготвям по най-добрия начин - залята с гореща вода - за закуска за утре сутрин. Дано това не ви развали апетита за гречка, ма ние сме свидетели на какви ли не некачествени и боклучести продукти.
