Коледа и Нова година - сладки изкушения !

Ммммммммм..какви красоти сте направили Подготовката при вас тече с пълна сила

Аз вчера замесих тестото за  Линцерите, но ччак сега имам време да си направя..запрятам ръкави и почвам. Ползвах рецептата на Наталина, но измених начина на приготвяне на тестото и стана един хибрид След като ги опека ще докладвам за крайния резултат
Сега да питам аз Наталина или който знае - колко време се пекат Линцерите (на 170'С съм си писала аз)

Narina аз пека на 160-170 градуса  по две тави и при вентилатор!

Ето Ванилените кравайчета http://media.snimka.bg/1568/009391069.jpg
Направих 2 доза, излязоха 57 бр., нито една не се счупи, но все пак една сладка изядохме за дегустация 

Нат сега ги опитаха моите хора.Детенце лапа и хич не иска да го подканяме.
На вид са оле мале.....ще ги покажа по късно.Приличат на плоски медени питки.
На вкус са страхотни.Много са крехки.....а съм ги пипнала а са се строшили. Наредих ги в 2 кутии. При пренасянето не знам как ще е - сигурно още се се счупят.
Пекох на 150 градуса.На половината доза сложих още брашно, но пак тая...пак се сплескаха.
Започвам да си мисля, че е от маслото.Че хич не е масло а маргарин.Но както и да е.

Наталина, благодаря  но всъщност ме интересува продължителността на печене

Здравейте, майсторки!

Имам една молба. Може ли да ми кажете, от къде да си купя коледни формички за сладки? Може да е и от интернет. Търсих в Метро, но не намерих.

Забравих да кажа, че става въпрос за Пловдив.

Аз купих от Пикадили. Има и метални и пластмасови.

И аз си купих от там...даже сега има промоция на кухненскки филио май с подарък няколко коледни пластмасови формички

тази рецепта с тиквата много ми харесва, само искам да попитам тиквата слага ли се в тава или направо във фурната

Още малко коледно настроение от мен...Меденките и Линцеровите сладки на Наталинка,Мечетата на Пеполина,Орехови бисквитки с шоколадова глазура ,Снежни топки и Целувки...Уморих се вчера,но част от тези сладки занесохме на благотворителния коледен базар,който организирахме в Торревиеха  за дечица от един детски дом в България . ...А да знаете Силрай какви тортички беше направила...Голяма красота,а за вкуса да не говорим...облизахме си пръстите !  

gaby_s , разкошни са сладките ти ! Просто нямам думи !

Е няма такива красоти и толкова ароматна тема. Тук си е направо за аромато терапия.
Такива красоти сте направили всички. Даже сега виждам отдолу се е рифрешнал екрана, докато пиша и се виждат нови неземни к'асоти.


Аз искам да ви споделя, какво удоволствие изпитах, при меденко рисуването. Ние ги правихме с Дидито оня ден, ето така:

Неотменима помощ ми е. Аз правих с 1 кг брашно и станаха страшно много меденки. Добре, че беше тя, за да ми е по-лесно, иначе сигурно щях да съм труп.

А днес, на гости Дидито покани, по моя идея две приятелки. И без това все искаше, а и знам, как децата се радват на такива неща. Прекрасни момиченца, с които изрисуваха всички меденки, до една. Аз си мислех, че това няма да има изрисуване, такова огромно количество меденки, но малките ръчички им видяха сметката
Беше толкова, хубаво, мило, забавно. Те се заливаха от смях, разказваха най-различни случки от училище, имитираха госпожи и господиновци, съученички и съученици и така се смяхме и рисувахме днес. Естествено имахме и пауза за сладко похапване. Беше невероятно удоволствие. Къщата ми беше пълна с детски смях и непринуденост. Аз едва се добрах да нарисувам 3 меденки, колкото да видя как става. Първите им бяха леко по криви, притесняваха се, но всяка следваща беше по-хубава и по-хубава. Не мога да им се нарадвам.

Ето една много малка част от меденките:


А понеже много са слушкали децата, извадих от скритите линцерови, за да намажа на децата и да им дам да си носят в къщи не само меденки, а й от тези сладки:




Преди малко забърках и  ванилените кравайчета - тройна доза, защото страшно ми харесаха, като правих пробното им правене. Нат благодаря ти. А после се сетих, че утре вечерта съм на едно мероприятие и няма да мога да ги изпека и тъкмо се чудех да те питам ще им стане ли нещо, като висят в хладилника 2 -3 дни, ама ти вече си отговорила без да искам на този въпрос.

gabi s, сладките ти са наистина невероятни!
Бъни, може наистина да е от маслото този проблем, щом клато с още брашно не са се оправили и щом са толкова крехки. А относно щолените, те на топло ли ти стоят, че са толкова твърди? Аз нали пробвах едно малко като ги пекох, отвън е хрупкава коричката, а отвътре си е хубаво маслено тесто. Ако не е на топло в стаята няма как да е омекнал.

Нямам сили да пусна снимка на днешните сладки. Направих оня ден едни бонбони, ама нещо май сгафих. Сега са във фризера, дано да се нарежат после без много зор и разливане. Ще докладвам.

Иначе искам малко помощ--къде мога да намеря форми на човечета за джиндър курабии. На английски са джинджър бред мен и джинджър бред лейди...Някой има ли представа?