Публикувана: 19 ян. 2009, 21:18 ч.
Последно мнение: 27 ян. 2009, 20:10 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи!? - 24-та тема

48 750
372
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво представлява запържката, спомената в дискусията?
Как се приготвят качамак, кифлички и соленки?
Къде мога да намеря кленов сироп?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво представлява запържката, спомената в дискусията?
  
  Запържката, спомената в дискусията, е приготвена от олио и червен пипер, изсипан върху качамака и сиренцето. Това ястие е описано като изключително вкусно и апетитно.
- Как се приготвят качамак, кифлички и соленки?
  
  Качамакът се приготвя чрез варене на царевично брашно, след което се изсипва в намаслена тава, поръсва се с червен пипер и натрошено сирене и се пече във фурната. Този метод създава хрупкава коричка, която придава уникален вкус на ястието. Кифличките се приготвят чрез смесване на тесто, оформянето му в малки хлебчета и изпичането им във фурна до златисто-кафяв цвят. Соленките се приготвят чрез смесване на брашно, масло, захар и яйца, оформяне в малки топчета и изпичане във фурна до златисто-кафяво.
- Къде мога да намеря кленов сироп?
  
  Кленовият сироп може да бъде намерен в специализирани магазини като Elmag. Освен това той може да бъде наличен и в магазини за диетични храни и стоки от справедлива търговия.
- Как се приготвя тутманикът?
- Как се приготвя ананасово-кокосов-бананов сладкиш?

# 105 21 ян. 2009, 18:37 ч.

София
Мнения: 465

Ох,и аз се престраших да си покажа манджите Grinning

Пълнени палачинки с кайма и гъбки:

мъфини със стафиди и канела :

мъфини без стафиди и канела Laughing

извинявам се за лошите снимки Embarassed

# 106 21 ян. 2009, 19:05 ч.

Варна
Мнения: 5 980

Да се добавя и аз в тази тема.

кифлички с локум и орехи.

# 107 21 ян. 2009, 19:12 ч.

София
Мнения: 465

ммммммммммм,Despina ,може ли рецептата Wink

Изглеждат много вкусниииии Peace

# 108 21 ян. 2009, 19:19 ч.

София
Мнения: 232

Цитат на: stemo в ср, 21 яну 2009, 19:12

ммммммммммм,Despina ,може ли рецептата Wink

Изглеждат много вкусниииии Peace

И аз се нареждам на опашката за рецептата... Много апетитни кифлички

# 109 21 ян. 2009, 19:23 ч.

Gorni Bogrov
Мнения: 993

stemo,може ли рецептата за палачинките?Направо са..........

# 110 21 ян. 2009, 19:33 ч.

София
Мнения: 4 293

От вчера пица за децата

За нас с мъжо зелена салатка кашкавал на МВ

и луканка

# 111 21 ян. 2009, 19:45 ч.

София
Мнения: 465

Цитат на: cecko05 в ср, 21 яну 2009, 19:23

stemo,може ли рецептата за палачинките?Направо са..........

Можеее

Вчера си ги измислих, и станаха чудни Wink

Палачинки-готови (аз не ги правя добре и си взех готови Embarassed

)
250 гр кайма
200гр гъбки
2 средни глави лук
смлени домати около 1 чаша
1 с.л. доматено пюре за сгъстяване
червен пипер
черен пипер
сол
чубрица
кашкавал за поръсване

В тиган се задушават лука,гъбите и каймата.Прибавя се червеният пипер,черният пипер,доматите и дом. пюре.Всичко се бърка,докато водата изври и стане гъст сос.Слага се сол на вкус.
Палачинката се слага в купичка,така,че крайчетата да са извън купичката.Слага се от плънката,и се завива.Подреждат се в тавичка,с отвора от долната страна newsm78

-дано ме разбереш Embarassed

Поръсват се с настърган кашкавал,и се запичат до хващане на хубава коричкааа Peace

п.п. Тавата ми беше тефлонова,и не съм слагала мазнинка,но ако не ползвате тефлонова,може да намажете тавата с малко масло... Rolling Eyes

Ако пробваш да се похвалиш! Peace

# 112 21 ян. 2009, 20:15 ч.

Мнения: 2 747

Цитат на: Цецето в вт, 20 яну 2009, 12:31

Цитат на: poli__5

.................Я да помоля да ми дадете линк към Бразилската шоколадова тортичка на Цецето,че не открих такъв

Поли, не съм пускала рецептата. Ако искаш, може да ти я пусна на лични Peace

Ягодка,понеже Цецето така ми предложи,аз иначе нямам претенции къде ще даде рецептата Hug

# 113 21 ян. 2009, 20:31 ч.

Мнения: 940

Днес нямах настроение да снимам, но тортата по идея на Мама Цоцоланка стана прекрасна.

Също така пекох тънка наденичка и сервирах с туршийка.

# 114 21 ян. 2009, 21:59 ч.

Мнения: 1 253

Големи майсторки, големи красоти Simple Smile

От мен днес
Руло стефани с телешка кайма и други режимни дюкански продукти Simple Smile

поредния сладък Дюкански кекс

и парче от кекса

# 115 21 ян. 2009, 22:18 ч.

Мнения: 2 708

Такааааааа, аз пак тук естествено. Само ме дразните вие тук Crossing Arms

Оня ден, грах ме подкукуросахте да готвя, щото си умирам за него, ама го бях позабравила, та благодарение на Ягодка и Бъни, вече съм доволна Laughing

Грахчето вече е забравено, но Мама Цоци ме издразни оня ден.....
Гюведжета ааааааа...... И картофки и не знам си кво си - ееееее и аз си имам пък, нъц, нъц, нъц...

Моето гювежде по идея на мама Цоцоланка, с варени картофи, наблъсках и малко кисело мляко, лютеничка 1 лъжичка, кисели краставички, сирене, яйце, кашкавал и наденица.

айде де, ще ме дрязни тя Joy

И за да затвърдим гюведжетата, да видиш добре, че съм си ги изяла, направих и крем супичка, че малко прекалих с картофите и се чудех, чудех какво да ги направя и аййййдеее на супичка и крутонки

И за десертче - една ТАВА крем карамел. Като му седнахме четиримата, от четирите ъгъла с една лъжица всеки и по едно време се срещнахме в средата на празната тава hahaha

# 116 21 ян. 2009, 22:23 ч.

Мнения: 1 313

Крисче, живи и здрави, добре сте си похапнали...вкусно, вкусно Wink

Здравейте приятелчета!Много нови момичета с много вкусни ястия, добре дошли!
У нас простичко-
Бутчета с картофи

# 117 21 ян. 2009, 22:30 ч.

Den Haag
Мнения: 1 966

И аз да се запиша при вас, ето я вечерята Grinning

- Супа с картофи и праз за мъника

- Спагети по Милански

- Мъфини с нутела

Милен@ мерси за рецептата bouquet

# 118 21 ян. 2009, 22:50 ч.

пак на Рив Гош
Мнения: 3 946

От мен днес един солен кейк с маринована пушена сиомга и копър.

Цеце, пържолките този път малко ги прекарах по бързата процедура. Така става, като какa ви Роца хойка вечер и не се сеща да извади навреме пакета от фризера. Laughing

Като се поразмразиха малко, ги посолих, подпиперих, ръснах им едни червени плодчета (малко като черен пипер на зърна, ама малиненочервени), залях ги с чашка бяло вино и ги оставих за около час в хладилника да се поопознаят Simple Smile

.
После на дъното на йената сложих ред нарязани на шайби картофи, пържолките, върху всяка по едно триъгълниче "Ла ваш ки ри", лук на полумесеци, малко нарязани култивирани печурки, сол, черен пипер... и пак картофи, пържолки, сиренце, лук гъби... до приключване на материала. Още една часка бяло вино (за настроение на пържолките Wink

), капака отгоре и около час във фурната на 200 градуса.

Ягодка, аз съм във Франция и тук турски магазини няма много. Магазините за "eкзотични" храни се държат най-често от хора идващи от Магреба (Тунис, Мароко) или Ливан и досега кисело зеле при тях не съм видяла. Намерих българско, в буркани, в една руска бакалница в Париж, държана от арменец, но последния път като ходих там, имаше саламурено сирене, но нямаше зеле Simple Smile

. Не може човек всичко да има на този свят, с това се успокоявам Laughing