За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема

  • 18 658
  • 417
  •   1
Отговори
# 375 7 март 2009, 18:04 ч.
  • Мнения: 1 258
Здравейте!От доста време не съм писала,но сега наистина зациклих Blush Може ли рецепта за черен ориз?до сега не съм готвила и реших да експериментирам и не знам от къде да започна!Много ви благодаря

# 376 7 март 2009, 18:31 ч.
  • Мнения: 9 776
Цитат на: Надето :) в сб, 07 мар 2009, 16:39
Току що се опитах да направя бързата торта Медовик на Селма, но претърпях пълен провал с блата. Утре мъжът ми има рожден ден и няма да минем без торта. Не ми се рови в тортената тема, нямам време. Моля, дайте рецепта за успешен и вкусен блат. За крем съм взела 2 заквасени сметани, мислех да ги забъркам само с ванилийка, но ако имате по- добри идеи, ще ви бъда вечно благодарна!  Grinning

Вместо блат - бисквити или бишкоти. Заквасената сметана смесваш с пудра захар и сладка сметана ако имаш. Бисквитите топиш в мляко+ликьор да омекнат малко.

# 377 7 март 2009, 20:42 ч.
  • Разград
  • Мнения: 3 110
Цитат на: polin_a в сб, 07 мар 2009, 18:31
Цитат на: Надето :) в сб, 07 мар 2009, 16:39
Току що се опитах да направя бързата торта Медовик на Селма, но претърпях пълен провал с блата. Утре мъжът ми има рожден ден и няма да минем без торта. Не ми се рови в тортената тема, нямам време. Моля, дайте рецепта за успешен и вкусен блат. За крем съм взела 2 заквасени сметани, мислех да ги забъркам само с ванилийка, но ако имате по- добри идеи, ще ви бъда вечно благодарна!  Grinning

Вместо блат - бисквити или бишкоти. Заквасената сметана смесваш с пудра захар и сладка сметана ако имаш. Бисквитите топиш в мляко+ликьор да омекнат малко.


Или бързата торта с рула на Лео.Точно със заквасена сметана се прави.

# 378 7 март 2009, 21:25 ч.
  • Мнения: 6 713
Здравейте,

искам да питам за правенето на питка - колко брашно се слага? Получих съвет да се прибавя на части, а не наведнъж, но не си го представям. В рецептата пише да се направи кладенче в брашното и да се сипват в него останалите продукти? newsm78

# 379 7 март 2009, 21:29 ч.
  • Мнения: 804
Лурдес, моите рецепти са за 1кг.брашно но и аз слагам на око/колкото поеме/ иначе пак можеш да си сложиш продуктите в малко кладенче и да добавяш брашно до готовност на тестото.

# 380 7 март 2009, 21:31 ч.
  • Варна
  • Мнения: 2 378
Аз правя така-приготвям си средна по големина тава и я пълня с башно около килограм, тогава правя кладенчето, в началото бъркам с лъжица, когато прибавям разбитото яйце, млякото и т.н, като загребвам от брашнот,о когато бъркам. Когато стане беше лепкава сгъстена каша, набрашнявам ръцете и започвам да меся, пак като загребвам от брашното. Като видиш, че брашното ти става значително малко отстрани и самото тесто лепне по тавата-слагай още.

# 381 7 март 2009, 23:02 ч.
  • София
  • Мнения: 565
 Благодаря ви много за отговорите  bouquet
 В крайна сметка направих две торти. От злополучния блат от Медовика сглобих една торта с млечен крем и вишни. Нея ще си я ядем ние. Проблемът на този блат е, че хлътна по средата. Иначе не е сбит, та се надявам да излезе нещо. За гостите пък направих друга торта. Опекох блат по резцептата на Селма за шоколадова торта с вишни, само не сложих банан. Крема направих от сметаните, смлени орехи, пудра захар и ванилия. Утре ще видим какъв е резултата. И сега вече се скапах... Дано да е добър, че ще се гръмна иначе Mr. Green

# 382 8 март 2009, 00:07 ч.
  • Мнения: 3 219
И аз направих тази тортичка на Лео, шоколадово - бисквитената торта . Ще я видим утре Thinking. Тъй се запалих, че ходих в 22 ч до магазина за шоколада и сметаната Crazy, луда работа.

# 383 8 март 2009, 02:28 ч.
  • Мнения: 1 894
Цитат на: Бенджи 2710 в сб, 07 мар 2009, 14:23
Благодаря, beca!   bouquet

А как да сваря саламурата? Колко сол на колко вода?  Blush

Не меря, но мисля че кафена чашка едра сол на литър вода е ок. Предвиди достатъчно течност да се покрие добре сиренето. Като изстине саламурата, пусни сурово яйце и ако над водата се вижда черупка, колкото монета, всичко е наред.

# 384 8 март 2009, 10:00 ч.
  • София
  • Мнения: 15 489
Я аз да ви попитам - ядете ли коренчетата на спанака? Аз от как се помня все съм ги хвърляла.Един ден, преди няколко години, една продавачка като видя, че съм си купила спанак ме попита хвърлям ли коренчетата. Казах и ,че да и тя ми каза, че съм изхвърляла най-вкусното.От тогава ги слагам в супата и се ядосвам,че толкова време съм изхвърляла тази вкусотойка.И дъщерята ми вика:Леле майко, как си могла да ги хвърляш толкова време? А аз не знаех, че могат да се готвят и те.

# 385 8 март 2009, 10:04 ч.
  • София
  • Мнения: 12 555
Цитат на: Тайна в нд, 08 мар 2009, 10:00
Я аз да ви попитам - ядете ли коренчетата на спанака? Аз от как се помня все съм ги хвърляла.Един ден, преди няколко години, една продавачка като видя, че съм си купила спанак ме попита хвърлям ли коренчетата. Казах и ,че да и тя ми каза, че съм изхвърляла най-вкусното.От тогава ги слагам в супата и се ядосвам,че толкова време съм изхвърляла тази вкусотойка.И дъщерята ми вика:Леле майко, как си могла да ги хвърляш толкова време? А аз не знаех, че могат да се готвят и те.

Не, махам ги. То и без това вкъщи се мръщят на спанака с корените хептен няма да го ядат.

# 386 8 март 2009, 10:08 ч.
  • София
  • Мнения: 15 489
Явно не съм единствената,пуснах търсачката, гледам и рецепти за коренчета има: Ето!
Нана , аз това мръщене не мога да го разбера, у нас се омита веднага и се пита за още. А внука скришом си яде направо с черпака от тенджерата.

# 387 8 март 2009, 10:12 ч.
  • София
  • Мнения: 12 555
Цитат на: Тайна в нд, 08 мар 2009, 10:08
Нана , аз това мръщене не мога да го разбера, у нас се омита веднага и се пита за още. А внука скришом си яде направо с черпака от тенджерата.

Аз също обичам спанак, но има много хора, които не го обичат. Не знам защо.

# 388 8 март 2009, 10:49 ч.
  • София
  • Мнения: 10 858
Аз някъде бях чувала или чела, не помня, че коренчетата и дръжките на спанака натоварвали бъбреците. Оттогава ги махам. Но честно казано не съм сигурна в това твърдение. Вие чували ли сте подобно нещо и дали има нещо вярно в него?

# 389 8 март 2009, 11:17 ч.
  • София
  • Мнения: 15 489
Цитат на: Вивиан в нд, 08 мар 2009, 10:49
Аз някъде бях чувала или чела, не помня, че коренчетата и дръжките на спанака натоварвали бъбреците. Оттогава ги махам. Но честно казано не съм сигурна в това твърдение. Вие чували ли сте подобно нещо и дали има нещо вярно в него?
Какво по различно може да има в корените и дръжките? Нали листата от тях излизат?А и по-горе съм дала рецепта даже за диетична супа.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата