Публикувана: 21 фев. 2009, 00:28 ч.
Последно мнение: 7 ноем. 2013, 09:20 ч.

Мами вегетарианки, да се преброим и споделим - 3

31 800
470
1

# 405 11 апр. 2011, 15:37 ч.

Мнения: 189

Само не видях къде е острото нахвърляне срещу теб Thinking

Пуснала си нещо извън обсъжданите въпроси тук и казахме, че не им е тук мястото. Пусни ги там, където ще бъдат оценени подобаващо. Да, много добре знам, че не си Господ! Но като че ли ти се иска твоето мнение да е миродавно....казах и край. Останалите само да кимат глава в единодушно съгласие...
Ами може и така да се каже - че темата е против месото, приемливо за вегетерианска тема Peace

Хубаво е, човек да запазва добрия тон, колкото и да сме различни все пак сме хора, нали Peace

# 406 11 апр. 2011, 16:40 ч.

Мнения: 2 761

Мнението ми е написано неутрално,за сметка на това много потребителки се докачиха лично и нападнаха лично мен,а не мнението ми.Няма повече да се обяснявам на хора,които не правят подобна разлика.
Пък сега да ти кажа и аз нещо-тази тема тук е за вегетарианство,а не за веганство и суровоядство,както се опитваш да проповядваш в предни постинги(да те цитирам ли лично или сама ще четеш какво си писала назад?)Сега квит ли сме?Нали знаеш-каквото повикало,такова се обадило. Peace

# 407 11 апр. 2011, 16:45 ч.

Мнения: 2 132

fotinaklaros не се хаби излишно Hug

Ето една бърза крем супичка:
1 глава лук
1 голям морков
3 големи картофа
2 шепи пресен спанак
подправки и 150мл сметана по желание

Задушават се моркова и лука за 5мин, добавят се картофите и вода да покрие зеленчуците. 7-8 минути преди края се добавя нарязания спанак и подправките. След изключване се прибавя сметаната, ако се ползва и всичко се разбива с пасатор.
Супата е готова за 30-тина минути.

# 408 11 апр. 2011, 21:24 ч.

Мнения: 449

Жени, много благодаря, тези дни нещо съм зациклила с разнообразието Hug

# 409 6 май 2011, 20:19 ч.

Мнения: 236

Моето последно творенбие беше следното

Задуших морков, лук, чесън.Добавих просо и варих 15 мин.На изключен котлон сложих измит спанак и накиснат предварително булгур.КАто отдъхна малко подправки, зехтин, хималайска сол.

А снес едно пастетче от каквото имам:
2 моркова
1 главичка лук( когато иамм е зелен лук)
2 авокадо
копър и магданоз
малко зехтин, сол, лимонов сок
Не се сетих, а можех да сложа и червена чушка, маслини и кашу.Става още по вкусно.
Simple Smile

# 410 12 май 2011, 02:35 ч.

Мнения: 902

Цитат на: JeniB в пн, 11 апр 2011, 16:45

fotinaklaros не се хаби излишно Hug

Да попитам консумиращите сирене/ кашкавал - дали има вегетарианско такова на българския пазар , т.е. без сирищния ензим newsm78

# 411 27 май 2011, 13:53 ч.

Мнения: 1 709

Намерих стара информация за сирене без този ензим: "Получиха се отговори от следните фирми, които отговорно за … ОД - СОФИЯ." - мнение №10 на Жени.

Колко е актуална информацията обаче Rolling Eyes

# 412 27 май 2011, 15:57 ч.

Мнения: 2 132

Цитат на: Palia в пт, 27 май 2011, 13:53

Този цитат го бях копирала от бг-мамма, но не помня темата Simple Smile

# 413 30 май 2011, 14:04 ч.

Мнения: 3 869

Цитат на: dora7511 в пт, 06 май 2011, 20:19

А снес едно пастетче от каквото имам:
2 моркова
1 главичка лук( когато иамм е зелен лук)
2 авокадо
копър и магданоз
малко зехтин, сол, лимонов сок
Не се сетих, а можех да сложа и червена чушка, маслини и кашу.Става още по вкусно.
Simple Smile

Добре, че си пуснала рецептата!!! bouquet

Възхитетелно вуксно и свежо беше!! Проблах се само на усет да го докарм, но не ми се получи... Сега вече по рецепта ща пробвам chef

Тия дни си говорих един лекар по традиционна китайка медицина и напуропат. Каза ми, че елдата не е подходяща храна за хора от кръвна група Б.... А хората с кръвна група А, можели да приемат малки количества млечни, стига да са ферментирали (к. мляко, сирене)...

Какво мислите за тия предразположения по кръвна група? Влияят ли ви? Намирате ли резон за себе си. Аз съм АБ и имах непоносимост към млечни (водеха до вътрешни възпалителни процеси), с елдата обаче не съм забелязала проблем нито за мен, нито за детето, което много вероятно също е Б, като баща си...

# 414 30 май 2011, 14:17 ч.

Мнения: 2 132

Аз като съм 0 само мръвки май трябва да ям Laughing

# 415 1 юни 2011, 16:30 ч.

Мнения: 685

Мег, при нас (мен и малката) доста добре се връзват храните с кръвната група. А група сме и двете.
Не вярвам сляпо на тези неща, но забелязвам някой закономерности свързани с храненето. Дъщеря ми има абсолютна непоносимост за млечни продукти. А месо нямам никакво намерение да й предлагам и съм много спокойна. Sunglasses

# 416 3 юни 2011, 14:13 ч.

Мнения: 122

Привет и от мен, момичета!
Много се радвам, че открих темата и не мога да разбера как така ми е убягвала толкова време Simple Smile

У дома сме вегетарианци от сравнително кратко време, но за сметка на това никога не сме били особено месоядни. Сега като си помисля колко години сме я правили тази глупост- яденето на месо и ме хваща яд.
Напоследък се стараем да променим хранителните си навици още по-задълбочено. Като цяло и преди се стараехме да се храним здравословно и вярвахме, че успяваме. Сега, колкото повече се информирам, толкова повече се убеждавам, че за дотста неща сме тънели в блажено неведение и че има какво още да подобряваме в хранителните ни навици.
Драстично намалихме млечните или поне се стараем да не купуваме от магазина. Избягваме животинските продукти от магазина (мляко, яйца, млечни), както от здравословна, така и от екологична и етична гледна точка. И все пак и сега от време на време се случва да купуваме такива, но се стараем да не е често.
Малкият беше захранен с месо (био пилешко, пуешко, риба, телешко, без свинско), но сега покрай нас и той е вегетарианче. За него срещаме опозиция- не можело така, малък бил, имал нужда от месо и риба, знаете как е...
Ами, това е от мен, надявам се да споделяме опит Simple Smile

# 417 4 юни 2011, 09:02 ч.

Мнения: 189

Back to Nature, bouquet

# 418 7 юни 2011, 22:32 ч.

София
Мнения: 5 217

Цитат на: Palia в пт, 27 май 2011, 13:53

Този цитат аз го копирах от отговор от дълго чакан мейл от една приятелка от йога сдружение. Но е отпреди поне 2 години. После се е завъртял, но като информация-майка беше достоверен.

# 419 8 юни 2011, 13:09 ч.

Мнения: 2 761

Цитат на: Palia в пт, 27 май 2011, 13:53

Намерих стара информация за сирене без този ензим: "Получиха се отговори от следните фирми, които отговорно за … ОД - СОФИЯ." - мнение №10 на Жени.

Какво означава микробиална сирищна мая???От какво е получена,така щото да може да подсири млякото до консистенция на сирене?
Сирищната мая си е с въпросният ензим.Оттам идва и вит.Б12,който няма как да се получи ако го няма този ензим.Нали тази тема е за вегетарианци,а не за вегани?
Без сирищен ензим е моцарелата примерно или ако се подсече при домашни условия прясно мляко с лимон.

Препоръчани теми

Захранване - въпроси и отговори - тема 15

Бебе на 10 месеца - хранене

Частна кухня Вип Бебе - Варна

Избор на мляко за бебе на 25 дни

Причина:

Причина: