Какво да ядем и има ли изобщо нещо истинско на българския пазар?

  • 87 551
  • 433
  •   1
Отговори
# 300
  • Мнения: 15 376
Да, това е идеята.

# 301
  • София
  • Мнения: 116
Винаги, когато приготвям месо, изхвърлям първата вода, като е завряло и се е запенило. После го варя още малко, и използвам част от втората вода, така по-става, нали?
   Не мисля , че само малкото варене, в началото , би свършило работа. Месото трябва добре да се свари , за да се изкара цялата мръсотия в бульона. Това е само мое мнение.

# 302
  • София
  • Мнения: 116
http://otrova.org/генно-модифицирани-храни/

 Една интересна статия за ГМО.  На мен до сега не ми беше на 100% ясно за какво става дума

# 303
  • Мнения: 7 431
   Ох ! Не знам къде да се оплача .....

   Направих цяла купа палачинки с извара , а изварата се оказа сякаш със смляно стъкло ! Скърца в/у зъбите ,чак комшиите чуват!

   Толкова труд , толкова съставки и ..... всичко ще ходи в кофата заради проклетата извара !  #Cussing out #2gunfire Rage

Последна редакция: нд, 03 мар 2013, 18:48 от Селма

# 304
  • Мнения: 0
Тази компания не е ли малко анонимна, за да дава така щедро съвети, за това, с какво да се храним. Има ли поне един, който да се представя с истинското си име?!

а умалителните, които използвате просто ме просълзиха  Confused

# 305
  • софия
  • Мнения: 33 736
Ние се просълзяваме от новорегистрирани доброжелатели. Особено компетентни мъже, губещи времето си в женски форуми. Ти като си се написал с две имена и какво?  Tired
Това е форум и хората обменят лични впечатления и знания. Ако искаш наУчни потвърждения на личните впечатления си объркал адреса. Никой не те държи на сила да четеш.

# 306
  • Мнения: 384
Момичета, темата е стара, но не се сещам за друга, където да попитам. Срещали ли сте в някой магазин (София) колбаси (луканка, деликатесен салам, филе Елена, кренвирши или друго подобно) БЕЗ натриев нитрит Е250?

# 307
  • Мнения: 822
Е 252 проблемен ли е? Ако не е...
Скрит текст:
в магазините на Добрев има колбаси на сливенска фирма, които нямат Е 250 и по мнение на месоядни, защото не съм ги опитвала лично /не ям месо/ - са много добри.

# 308
  • Мнения: 918
В Люлин зад пощата има една млечна къща, където продават и колбаси на една пловдивска фирма. На опаковките изрично пише, че не съдържа МОМ, кинсерванти, Ета, соев протеин и ..май това беше.
Нямат голямо разнообразие- само два три вида ликанка, шунка и май още някакъв салам.
Ние сме опитвали луканките и много ни харесва вкуса (други колбаси по принцип изобщо не купуваме, но като се е случвало някъде да ни почерпят определено имат вкус на целулоза и овкусители, а не на месо, а тези си имат вкус на месо).

Дано съм била полезна   bouquet

# 309
  • Мнения: 384
eldass, LoveIsTheAnswer, много ви благодаря! bouquet
В Добрев съм пазарувала млечни продукти и много ми харесват. Четох веднъж състава на някакъв български салам, но имаше Е-та и затова не купих. Сега, след като се разрових повече по темата и след щателна проверка на всякакви марки колбаси по масовите магазини, установих, че най-скъпите имат минимум натриев нитрат (който е по-малко вреден от натриевия нитрит), но без никакъв консервант не намерих. Така че ще взема от Добрев да ги пробвам.

LoveIsTheAnswer, би ли споделила името на пловдивската фирма? Ходя често в Пловдив и ми е по-удобно там да ги издиря Mr. Green Е, и до Люлин ще се замъкна, то това си е голямо откритие.  Hug

# 310
  • София
  • Мнения: 116
В Люлин зад пощата има една млечна къща, 
   Зад пощата до пазара в Люлин3 ли, не се сещам там за млечна къща. Уточни, моля!!!

# 311
  • София
  • Мнения: 10 336
Да, зад пощата  Люлин 3, посока Кооп пазара се намира. В един нов блок, вижда се, буквално преди първите сергии с плодове и зеленчуци.
Месните продукти са на Меском Попов.
http://www.meskom-popov.com/Фирмен-магазин
Имайки предвид, че така или иначе колбасите са вредни, поне аз не успях да намеря нещо по-добро от тяхната шунка на пазара.  Скъпички са, но дано поне това което пише на етикета да е вярно.

# 312
  • София
  • Мнения: 5 428
Оставете на стайна температура и ще разберете поне дали има консерванти Simple Smile

# 313
  • София
  • Мнения: 10 336
Оставете на стайна температура и ще разберете поне дали има консерванти Simple Smile
Ако си правила експеримент , моля да споделиш! Simple Smile
Истината е, че въобще нямам вяра на никакви колбаси, но когато се налага- купувам от тези или един- два модела от Лидл. За пица например.

# 314
  • София
  • Мнения: 5 428
Валенце, вегетарианка съм и не знам, но бях на гости и се изумих, че не прибраха филето (на бебето!) в хладилника, защото нямало да се развали. Аз им прочетох какво съдържа иначе на вид къс месо - поне 5 химикала ! Хората са претръпнали и нищо не усещат, каквото и да им говорех. Казах, че бебето не може да яде 5 химикала, те казваха- вкусно му е...

Ще напиша няколко неща, които много ме радват, че се развалят -

хляб "Просеник" на фирма Елиаз- хлябът е без глутен, мая и консерванти Simple Smile

хляб Хмелбред - има 4 варианта , всичките са само с квас, без мая (наличието на квас не предполага липсата на мая  ), без консерванти в хлебното изделие и в брашното!

боза Хармоника

масло фирма Млечен път- Смилян

кори за баница Сърбиянка

Общи условия

Активация на акаунт