Публикувана: 11 апр. 2009, 20:42 ч.
Последно мнение: 1 май 2009, 08:38 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема

18 930
368
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя ароматно агнешко месо?
Колко алкохол обикновено се добавя при варене на ароматно месо?
Какви са методите за съхранение на свинска мас и как се определя нейната годност?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя ароматно агнешко месо?
  
  За приготвяне на ароматно агнешко месо можете да използвате ракия или водка. Освен алкохол, можете да добавите и две-три зърна кардам. Обикновено се добавя около 80-100 мл алкохол на 1 кг месо.
- Колко алкохол обикновено се добавя при варене на ароматно месо?
  
  За 1 кг месо се добавят приблизително 80-100 мл алкохол.
- Какви са методите за съхранение на свинска мас и как се определя нейната годност?
  
  Свинската мас може да се съхранява в хладилник или във фризер. За да определите годността й, проверете за неприятни миризми, като например мирис на гранясало (развалена мазнина). Ако няма такива признаци, маста е годна за употреба. Ако не се използва цялата партида свинска мас, тя може да бъде разделена на по-малки порции и съхранена във фризер или в найлонови торбички за еднократна употреба, което може да удължи срока й на годност.
- Как се правят картофени кюфтета?
- Как да сварите яйца, за да не се спукат и правилно да ги чукнете?

# 225 22 апр. 2009, 12:04 ч.

Мнения: 5 001

Цитат на: rosi_72 в ср, 22 апр 2009, 11:57

Момичета,тези от вас които ползват хлебопекарна в къщи даите ми съвет какво трябва да бъде водещо в избора ми ,защото съм решила да си купувам и не знам на какво да се спря.

http://store.bonapeti.tv/index.php?main_page=index&cPath=1_16_23

# 226 22 апр. 2009, 12:16 ч.

София
Мнения: 1 156

да попитам тези италиански гъби Funghi Porcini (Фунги Порчини) на кои от наличните на нашия пазар ви приличат и могат да се заместят по вкус в някоя италианска рецепта?
манатарки?

http://www.lifeinitaly.com/food/porcini.asp
http://italianfood.about.com/library/rec/blr0090.htm

# 227 22 апр. 2009, 12:19 ч.

Панагюрище
Мнения: 104

благодаря ви момичета ще ги разгледам внимателно

# 228 22 апр. 2009, 12:51 ч.

София
Мнения: 565

Остана ми около 300г мас от козунаците и се чудя какво да я правя newsm78

# 229 22 апр. 2009, 13:20 ч.

Разград
Мнения: 3 114

Цитат на: Надето :) в ср, 22 апр 2009, 12:51

Остана ми около 300г мас от козунаците и се чудя какво да я правя newsm78

Слагаш я във фризера,когато правиш питка или козунак я ползваш.Много добре се съхранява във фризера за дълго време.

# 230 22 апр. 2009, 14:04 ч.

София
Мнения: 565

Благодаря, max-mama ! bouquet

# 231 22 апр. 2009, 16:33 ч.

Мнения: 5 001

Момичета,като се правят сърмички от лапад....Как се завиват? В сурови листа или се попарват за кратко? Rolling Eyes

Досега не съм правила,ама сега имам едни голеееми листа лапад,та искам да завия сърмички....

# 232 22 апр. 2009, 16:36 ч.

Мнения: X

Аз ги попарвам в леко подкиселена вода/така знам от баба/-не се разкашкват от киселината/може да е оцет или лимонена к-на/.Махаш жилките и ги пускаш за секунди във врящата вода и си готова да свиваш сърмите.

# 233 22 апр. 2009, 16:38 ч.

Мнения: 5 001

Благодаря ти! Hug

# 234 22 апр. 2009, 16:38 ч.

Мнения: 804

Мастерче/дано не се обидиш за обръщението ми/ попари леко листата на лапада,а също така може предварително да изрежеш от външната страна на листа дебелото на дръжката,по цялата дължина.Ай,дано ме разбра за стъблото.

# 235 22 апр. 2009, 16:43 ч.

Мнения: 5 001

Лина,благодаря ти! Разбрах какво имаш предвид и аз така щях да правя Grinning

Не се сърдя за обръщението,даже го предпочитам Heart Eyes

# 236 22 апр. 2009, 16:48 ч.

Мнения: 90

От къде в София мога да си закупя силиконови формички за мъфини.

# 237 22 апр. 2009, 16:53 ч.

Мнения: 6 791

Може ли да задам един идиотски въпрос: когато четох за козуначената тема, там пишеше, че може да се меси тестото и в машината за хляб. После днеска влизам в темата за машина за фхляб и какво да видя - нещо като минифурна за печене на хляб?!??!
Последно машината за печене ли се ползва или за месене??? newsm78

Моля ви да не се смеете! Naughty

Благодаря ви! bouquet

# 238 22 апр. 2009, 17:01 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

машината за хляб ти измесва и изпича хляба.
за какво ти е само да ти го пече?

като искаш само да меси - пускаш програмата за тесто и машината само меси Peace

# 239 22 апр. 2009, 17:05 ч.

Benelux / Varna
Мнения: 1 524

Аз искам да попитам за рецепта за баница със спанак, четох темите за спанак, но никъде не видях точна рецепта, а не ми се импровизира.

Препоръчани теми

Кой е любимият ви виц? Нека се посмеем заедно... - 13

731
Развлечение

Тема Незабравима 191

Re: ♥ GB - В очакване на слънцето ♥ Тема 96 Сбогом , обич моя !!!...

Re: Номинация за най-абсурдна реплика, свързана с кърменето! - 15

Причина:

Причина: