Ето и рецептата:
2 чаши захар
2 чаши брашно
2 чаени лъжички сода
3 чаени лъжички канела
1 чаена лъжичка сол
1 чаша олио
1 чаена лъжичка ванилия
4 яйца
3 чаши настъргани моркови
Объркват се захарта,брашното,содата и канелата.Към тях се прибавя олиото и хубаво се разбърква.Слагат се яйцата едно по едно като след всяко яйце се разбърква добре.Прибавят се морковите и ванилията и се обърква с лъжица.
Сместа се изсипва в кръгла тавичка .Аз лично използвам форма за торта намазана с олио и на дъното и стените се слага хартия за печене.Изсипва се сместа вътре и се пече докато клечката излезе суха .
Последните няколко пъти като я извадя от фурната и изстине ,я нарязвам на малки квадратчета,като хапки.Но може да стане и като торта ако отгоре се сложи крем.На мен лично ми става прекалено тежко с крема.
Дано да ви хареса