Публикувана: 7 май 2009, 18:35 ч.
Последно мнение: 15 май 2009, 18:34 ч.

Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 81

35 640
368
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да създам гланцов ефект върху торти?
Как мога да направя торта с мотор без глазура от захарно покритие?
Как мога да добавя дантела към торта?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да създам гланцов ефект върху торти?
  
  Гланцовият ефект върху тортите може да се постигне с помощта на студен желе, като "Blitz Ice" или "Mirror Glaze", които се разреждат с малко вода. Този метод не само придава гланц, но също така предотвратява напукване на тестото и ускорява втвърдяването му върху тортата.
- Как мога да направя торта с мотор без глазура от захарно покритие?
  
  Тортата с мотор може да бъде оформена от самата торта, легнала плоска, но двуизмерна. След това цялата торта може да бъде запълнена с различни цветове крем. Гумите могат да бъдат направени от шоколад, а детайлите като двигателя и други могат да бъдат очертани с черен или кафяв цвят. Този метод създава впечатляващ външен вид.
- Как мога да добавя дантела към торта?
  
  Дантела може да се добави към торта с помощта на кралска глазура, като се рисува по ръба на тортата. Освен това, можете да използвате кутия за торта с отвор за кърпичка, където можете да поставите дантела. Друг вариант е използването на шарка като тази на Буболинка върху сервиз за създаване на дизайн върху тортата.
- Как се правят 3D торти?
- Как да изрежа блатове във форма на цифра "3" и кога да ги намажа с крем?

# 150 10 май 2009, 21:55 ч.

Мнения: 1 965

Копривката- не ми харесва прическата на булята отпред. Като каска стои малко. Тая не е ли имала време да иде на фризьор да и подрежат бритона? Тя затова така е вирнала назад главата и наднича изотдолу.... Иначе в устата е много романтична. Може да отхапе главата на младоженеца наведнъж.... Много са готини. Харесват ми. Жълтеница ли ги е хванала , или е от телефона????? Ама че си..... що ти се връзвам да търся кусури.... Супер са си.....
Krische - ТАКА, по-ясно ли е????
blueeye - К`ви са тия работа сега??? Украса без торта и торта без украса???? Интересно включване.... hahaha

# 151 10 май 2009, 22:07 ч.

у дома
Мнения: 1 581

Цитат на: van444eto в нд, 10 май 2009, 21:55

blueeye - К`ви са тия работа сега??? Украса без торта и торта без украса???? Интересно включване.... hahaha

Благодаря за идеята Crossing Arms

Krische, чак пък умопомрачителни newsm78

# 152 10 май 2009, 22:14 ч.

Мнения: 3 861

Цитат на: van444eto в нд, 10 май 2009, 21:55

Охххх...бях я направила с високо чело, но докато и боядисвах косата черна щото беше побеляла и моят прекрасен син мина като фурия и ми бутна масата и булката се сдоби с юнашка черна резка на челото. Това наложи двата ката допълнителни кичури и остана без чело.
Вирнала си е главата щото се е надула като пуйка от кеф, но простено и е, незнае какво я чака от този паметен ден нататък. Като прегори малко в брачния живот и ще смъкне главата надолу. Я го виж младежа, отсега си я е навел надолу, главата...
Така се смях на коментара ти за устата и, че разревах и без това киселото Анче.
А са оранжеви защото като тръгнах да добивам телесен цвят и на принципа проба-грешка докарах това и ми свърши бялото за изсвеляване hahaha

Разгледха последните няколко торти...Ванче страшна гума, бравос!
Крисче, браво за Пух. И на мен много ми хареса този метод, мисля скоро да си измисля повод и да го пробвам.
Куфара, Пух и компания, младоженците на Блю-то...абе супер сте, както винаги

# 153 10 май 2009, 22:33 ч.

Мнения: 2 708

Ванче, благодаря ти много Hug

Мисля, че ми светва, но ми се струва малко количеството тесто, затова може би ми е странноо. Thinking

Във всеки случай изглежда много идейно.

Блуто, ти пък не си ли ги намираш умопомрачителни newsm78

Аз ти ги харесвах и на предизвикателството, а пък тези са и с много приятен цвят, ама щом не си ги намираш умопомрачителни....... всъщност аз като с по-малко ум, лесно се умопомрачавм явно Joy

Що не му извръткаш рози на мъжо, или ако не ще такива "лигави" неща болтчета и гайки и клещи му тури Simple Smile

или там дзвъкни от типа с каквито се занимава като хоби, ако има такова де Simple Smile

# 154 10 май 2009, 22:45 ч.

Мнения: 310

Цитат на: Бъни в сб, 09 май 2009, 17:05

Аз вчера цял ден разглеждах една книга на майка ми от далечната 19600000000 и незнам коя си година за сладкарство.Има много хубави примери за сметанови бордове и т.н и точно кое с кой тип накрайник се майстори.

Бъни не можеш ли да я сканираш Rolling Eyes

Цитат на: rien в нд, 10 май 2009, 02:19

Бобси, много хубава торта. Не виждам пресечена сметана. Аз съм ти голям фен,да знаеш.

Ох, чак ме засрами Rolling Eyes

Шапката е станала супер.Трябваше да сложиш една кравичка измежду розите Joy

Ванчее гумата е много реалистична, как си я докарала само.. Успешно търкаляне и внимавай да не я спукаш по пътя Laughing

Tandoori благодаря ти за линка за Маккуина bouquet

# 155 10 май 2009, 23:08 ч.

София
Мнения: 2 130

Браво, Копривке! Станали са точно, както си ги представяше. Мъжът е супер, особено прическата и погледа му се съчетават чудно:))) Много се зарадвах и на снимката, на която са на фона на Анчето:)))) Чудесен костюм си сппретнала на младоженека, а и всички детайли и на двете фигурки са от един стил...Само да попитам - (вероятно се налага да питам, защото днес се върнахме, оправях багаж и къща и леко ми се вие свят от пътя и променените температури) какво държи младоженекът? Чакам с нетърпение цялата торта:))))

Блу, фигурките са изключително семпли, с чудесни цветове и толкова мили....А розата на тортата...тя захарна ли е? За сърцето...Това е замазка от крема ли? Чудя се, ако беше украсена така с разбити белтъци и после малко да им се поизапекат (поизгорят) връхчетата...или пък да се постигне подобен ефект с крема и оцветяване...

Ванче, чудесен грайфер!!! Определено емблемата издава, че това е торта, но като цяло е изключително реалистична и е супер!

# 156 10 май 2009, 23:17 ч.

Мнения: 1 329

Копривкеее, ей страшни младоженци ша знаиш! Еми и аз като Ванчето само прическата на булката намирам за кусур, ама ти си го обяснила що така се е получило, тъй че ти е простено...Много са сладки, това черно, верно е много черно. Супер, аз не мога да го докарам с бъркани бои и това си е...

iskrone не познавам много нинджи Laughing

, ама търсих някви картинки, които могат да стават за трансфер но в общи линии са доста детски. Ето на костенурките Нинджа ето , намерих по-реалинистчно изображение, но според мен ще трябва да го принтираш и допълнително да го обработиш, да сложиш повече контури тук
или тоя

Блу, много яки фигурки. Личи си как младоженците са се изкефили, пък и като виждам поконата им е била в тон...

Пепи, благодаря за отговора за тортата.

# 157 10 май 2009, 23:21 ч.

София
Мнения: 255

Blue, ами украсата, ако е нещо свързано с пролетта, ако щеш дори само ягоди ... или нещо само с айсинг?

Последна редакция: нд, 10 май 2009, 23:29 от Нори

# 158 10 май 2009, 23:25 ч.

София
Мнения: 413

Цитат на: van444eto в нд, 10 май 2009, 17:16

Обаче, откакто не помня кой /ама, да е жив и здрав/ каза за оная играчка в Джъмбо и още същия ден сестра ми я закупи, си правя фитили с нея и ако трябва ги изтънявам малко.

Aз, аз!!!

Абе душа, я върни сега жеста като ми кажеш какъв е крема ТУК? Блатовете са готови нали?

Копривке страхотни младоженци душа!!! bouquet

Няма да продължавам поименно, че ще изпусна някой, а не искам да има пренебрегнати. Страхотни творения!

# 159 10 май 2009, 23:36 ч.

Мнения: 1 329

Цитат на: blueeye® в нд, 10 май 2009, 21:19

от готови платки и крем брюле+сметана+лимоново желе (получи се убийствен крем Crazy

Айде споредли крема де...
За украса едни хубави червени рози...може би

# 160 10 май 2009, 23:48 ч.

Мнения: 1 610

Копривке,Адаш май по/добре да кажа, много сполучливи. Аз младоженката бих я моделирала наново , ако има време. Плосък й е гърба. И косата не ми изглежда добре, малка е главата и ръцете малко рамо им трябва. Иначе браво! И аз имам да моделирам.
Блу, супер торта!

# 161 11 май 2009, 00:25 ч.

Мнения: 634

Ванче,гумата е досущ,като истинска Hug

Риен,поздравления за шапката bouquet

Пепи,супер са компанията,както винаги chef

Патривия,доста занимавка си е било за толкоз атрибута. Hug

Панадила,олио се слага към шоколад ,когато е за глазура Naughty

ДоняКопривка,специални подздрави от мен за младоженците и аз чакам тортата с нетърпение Hug

Блу,мног интересно за свадбена торта.Изпълнениетоти е просто страхотно Hug

От мен торта ,ще има утре. Peace

# 162 11 май 2009, 00:34 ч.

Мнения: 1 610

Исках да редактирам, но незнам дали копривка ще го види, затова наново. Младоженци...
http://www.torten-talk.de/t17056f34-Deutsch-Indisches-Brautpaar.html
http://www.torten-talk.de/topic-threaded.php?board=66756&for … ;message=10151405
http://www.torten-talk.de/topic-threaded.php?board=66756&for … ;message=10138683

# 163 11 май 2009, 00:39 ч.

Мнения: 3 861

Цитат на: rien в нд, 10 май 2009, 23:48

мдааа, определено той стана по-добре. Нямам време да правя нова. Блъскам си главата върху автомбила на младоженците, който изглежда странно и мисля да го патентовам като дизаин hahaha

. Мисля, че е марка "ЛИЛИ" Joy

Имам да правя или поне да опитам да направя едно човече Спортакус, трябва и блатове да опека, спрях се на Медовик за Спортакус и Рафаело за сватбената. А и децата са болни, и двете, Ани дори е с темп.

Риен, аднах си ги във фаворитите и утре ще ги разгледам, благодаря Hug