Публикувана: 23 септ. 2009, 19:35 ч.
Последно мнение: 16 окт. 2009, 16:16 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 20

34 764
737
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се правят гнезда от кайма с яйце вътре?
Как да приготвя кашкавал на фурна или тиган без паниране?
Какво мога да сготвя със зелен лук и зелен фасул?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се правят гнезда от кайма с яйце вътре?
  
  За да направите гнезда от каймa с яйце вътре, първо смесете и омесете каймата. След това оформете малка топка и направете дупка в центъра й. Поставете свареното яйце в отвора, затворете го и запечете отново. Можете да добавите парче кашкавал и резен домат към яйцето за допълнителен вкус.
- Как да приготвя кашкавал на фурна или тиган без паниране?
  
  За приготвяне на кашкавал на фурна или тиган без паниране, използвайте специална форма за печене на кашкавал. Поставете сиренето във формата и го изпечете във фурната до разтапяне и леко покафеняване. Като алтернатива можете да изпечете сиренето в тиган до разтапяне и леко покафеняване, без да го панирате.
- Какво мога да сготвя със зелен лук и зелен фасул?
  
  Зеленият лук и зеленият фасул могат да се използват за приготвяне на различни ястия. Те могат да бъдат включени в агнешко, свинско или телешко ястие, като се комбинират със съставки като домати, чесън и картофи. За постно ястие можете да ги задушите самостоятелно и да ги сервирате с чесново пюре.
- Как да сготвя боб, за да бъде вкусен и добре сварен?
- Как да направя торта с ананас, заквасена сметана и котешки език?

# 270 1 окт. 2009, 13:47 ч.

Мнения: 1 486

dunia53 ,предполагам си го правила,нали? Наистина ли си стоят твърди?
А стерилизират ли се бурканите?

# 271 1 окт. 2009, 15:11 ч.

Мнения: 1 461

здравейте
купих си чушки и искам да си ги опукам на скарата и да си направя едно бурканче за да си го хапнем сега ,не да го стелиризирам за зимата,но нямам представа как да си направя маринатата ,само си спомням че моята майка слагаше морков, чесън и магданоз

# 272 1 окт. 2009, 15:24 ч.

София
Мнения: 12 614

Кари в темата за зимнината има много рецепти за люти чушки.

# 273 1 окт. 2009, 16:31 ч.

Дива Индия
Мнения: 627

Мяркала съм рецепта във форума за нещо като кекс в чаша или сладкиш в чаша. Търсих, но нещо не се справям и не намирам. Ако на някого му идва на ум - нека да споделя, моля! bouquet

# 274 1 окт. 2009, 16:36 ч.

Пазарджик/Лондон
Мнения: 2 637

Цитат на: Jumanji в чт, 01 окт 2009, 16:31

Да не е това :
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=394436.0

# 275 1 окт. 2009, 16:41 ч.

Мнения: 10

В една от темите ви за рецепти / шапка Ви свалям за въображението, дами bouquet

/ , попаднах на следната рецепта:

http://ricette.giallozafferano.it/Barchette-di-patate.html

Понеже за първи път ще я правя, а не говоря италиански (те нещата са ясни в общи линии, че и картинки има), може ли да попитам какво се има предвид под "Pancetta"? Намирам описанието в речника, но не знам какъв е аналогът му на българския пазар Embarassed

Моля ви за съдействие, съвсем начинаеща съм и в готвенето, и в мезетата. Embarassed

Предварително благодаря! bouquet

# 276 1 окт. 2009, 16:52 ч.

Дива Индия
Мнения: 627

Аелис ... ти си Голяма работа. Благодаря! Grinning

# 277 1 окт. 2009, 16:54 ч.

Мнения: 939

Аз италиански не говоря, но това е някакво пушено или непушено месо. Виждала съм в МЕТРО да го пише по опаковките. Според мен ползвай прошуто от тези, които са вакумирани или каквото ти хрумне--все вкусни ще станат картофките.

# 278 1 окт. 2009, 17:05 ч.

Мнения: 10

Цитат на: dalka в чт, 01 окт 2009, 16:54

dalka , благодарности за идеята bouquet

, ще ползвам прошуто. Peace

# 279 1 окт. 2009, 17:36 ч.

София-Младост
Мнения: 24 191

Цитат на: dalka в чт, 01 окт 2009, 16:54

Нещо като бекон е, ако не бъркам.

# 280 1 окт. 2009, 17:40 ч.

София-Младост
Мнения: 24 191

Цитат на: Кари_ в чт, 01 окт 2009, 15:11

По назад в темата бях питала, но за чорбаджийски чушки. Дадоха ми следната рецепта:
Кипва се ябълков оцет - 1л с 4 с.л. сол и 1 с.л. захар, малко олио на око. В тази марината слагам чyшлетата за около 2-3 мин. Изваждам ги и редя в бyркана, като добавям чесън и магданоз. Най-отгоре слагам стръкчета целина. Заливам с марината и обръщам бyркана.

Аз обаче като напуках чушките, директно горещи ги сложих в буркана и заливах с маринатата, като сложих копър, морков и целина по малко. Разкошни станаха.

# 281 1 окт. 2009, 19:20 ч.

Мнения: 10 023

мога ли да направя тутманик или милинки от вечерта за закуска, или няма да са хубави? Не мога да си представя да стана по нощите да ми втасва тестото, па да го меся, па да го пека..... кога ги месите тези закуски?