Отговори
# 210
  • Мнения: 307
Искам да направя този път крем карамел във формички, но пък това означава, че не мога да го пека на водна баня, тъй като нямам такава тава, която да събира тази (използвам снимка на съфорумка, моята е същата). Има ли вариант да не се пече на водна баня ?

# 211
  • Мнения: 5 001
Искам да направя този път крем карамел във формички, но пък това означава, че не мога да го пека на водна баня, тъй като нямам такава тава, която да събира тази (използвам снимка на съфорумка, моята е същата). Има ли вариант да не се пече на водна баня ?
Не знам как ще стане....Нали идеята на крем карамела е водата(водната баня) в тавата да не завира.... Rolling Eyes

# 212
  • Мнения: 22 867
Искам да направя този път крем карамел във формички, но пък това означава, че не мога да го пека на водна баня, тъй като нямам такава тава, която да събира тази (използвам снимка на съфорумка, моята е същата). Има ли вариант да не се пече на водна баня ?

Точно в такива формички не съм пекла, но в тава - да. Ето ТУК обсъждахме точно тоя въпрос, може да се пече крем карамел без водна баня.

# 213
  • Мнения: 1 111
с моят варен ориз, з акойто питах вчера приготвих кюфтета със сос фрикасе....получи се перфектно и вкусно...
харесаха ми идеите за празнично ястие на тутулина Peace

# 214
  • Мнения: 307
TheNMaster, Labrex благодаря. Прочетох и аз мненията и май няма да рискувам. Ще си го слагам в тавата и на водна баня.

# 215
  • Мнения: 7
__рина, благодаря от сърце Simple Smile

# 216
  • Габрово / но е чистокръвна старозагорка/
  • Мнения: 6 012
с моят варен ориз, з акойто питах вчера приготвих кюфтета със сос фрикасе....получи се перфектно и вкусно...
харесаха ми идеите за празнично ястие на тутулина Peace

     Идеите са безплатни, а на покана за похапване не отказваме да не обидим домакинята  Party  Joy  Joy  Joy

# 217
  • Мнения: 1 464
Имам дюли - направих компот ,сладко и желе. Имам още половин кофа -  какво друго мога да направя?

# 218
  • София
  • Мнения: 12 614
Имам дюли - направих компот ,сладко и желе. Имам още половин кофа -  какво друго мога да направя?

Кекс. Като настържеш дюлите предварително.

# 219
  • Мнения: 22 867
Имам дюли - направих компот ,сладко и желе. Имам още половин кофа -  какво друго мога да направя?

Подреди си някъде на сухо място, те траят, можеш по-късно да ги използваш.

# 220
  • Мнения: 3 675
За жалост момичета няма да ядем гулаш, мъжът ми се запъна като магаре на мост и каза, че не иска. Crossing ArmsСега не ми остава нищо друго, освен да удовлетворя неговото желание и да вечеряме свинско с гъби и ориз на фурна/естествено приготвено от любимата тъща/ Wink

# 221
  • област Софийска
  • Мнения: 1 720
Имам дюли - направих компот ,сладко и желе. Имам още половин кофа -  какво друго мога да направя?

Подреди си някъде на сухо място, те траят, можеш по-късно да ги използваш.
Да, ние така си пазим за Коледа.

# 222
  • София
  • Мнения: 10 856
Момичета, имам нужда от малко помощ ...
Искам да направя тесто (за сладки), което на теория знам че е с 6-7 яйца. 
Самите сладки стоят на много изразени конци.
До тук - добре, тази сутрин забърках тестото от 6 яйца, половин чаша захар, половин чаша олио и брашно до меко тесто. Сложих и бакпулвер и ванилия (сгреших с бакпулвера, защото се надигнаха, а НЕ трябва).
Оформих ги като възелчета като ръцете си топя в захар и изпекох. Ми нищо не стана ... т.е станаха нещо като сладки питки, или като малки по-хрупкави кексчета с карамелизирана захар отгоре. А не трябва да са така ...

Та ще ви опиша как изглеждаше самата сладка като я разчупиш, и ако можете да ми помогнете как да направя това тесто  Sad

Ронлива, на конци, жълта (явно от яйцата), маслена (предполагам) и без да е бухнала, да си е такава каквато е оформена преди печенето.

Може би не трябва да слагам много брашно ... но все пак яйцата са си течност, как да я сгъстя, за да стане меко тесто?

Ако забъркам яйца, масло и мъничко брашно дали ще стане гореописаното тесто?

Ох, ще съм благодарна на всякакви съвети  Embarassed


# 223
  • Мнения: 2 749
Мацки,2 пъти съм вземала готварска сметана и е била гъстичка,но и леко течна.
Днес взех отново и на вкус е нормална според мен,но ми се вижда доста гъста,почти като заквасена е,
Нормално ли е  Rolling Eyes,на Хопла е

# 224
  • Разград
  • Мнения: 3 114
Мацки,2 пъти съм вземала готварска сметана и е била гъстичка,но и леко течна.
Днес взех отново и на вкус е нормална според мен,но ми се вижда доста гъста,почти като заквасена е,
Нормално ли е  Rolling Eyes,на Хопла е

Според мен нищо й няма.Аз съм попадала на сладкарска такава.

Общи условия

Активация на акаунт