Публикувана: 16 окт. 2009, 16:15 ч.
Последно мнение: 8 ноем. 2009, 15:54 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 21

40 462
728
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да разтворите желатин?
Как се пекат ябълки?
Как се пече тиква?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да разтворите желатин?
  
  Желатинът се разтваря, като се накисне в студена вода за около 5 минути, след което се разтопява на водна баня или в микровълнова фурна за няколко секунди. Важно е да не го оставяте да заври, тъй като това може да промени свойствата му.
- Как се пекат ябълки?
  
  Ябълките се пекат във фурна при около 220 градуса за приблизително 20 минути, докато омекнат. Важно е да наблюдавате процеса на печене, тъй като времето може да варира в зависимост от фурната.
- Как се пече тиква?
  
  Тиквата може да се пече, след като е нарязана на парчета, във фурна на умерена температура. Първоначално може да се свари леко в малко вода със захар до полуготовност, след което да се прехвърли в тава, поръсена със захар, и да се запече.
- Как се прави крем карамел?
- Как се разбива сметана "Hopla"?

# 300 26 окт. 2009, 17:19 ч.

София
Мнения: 12 614

Цитат на: Irresistible в пн, 26 окт 2009, 15:32

Момичета, вчера ми връчиха една дива патица и сега се чудя как да я сготва?
Има много рецепти, но предпочитам някой от вас, ако е приготвял да сподели как. bouquet

Ей тук мисля, че ще има най-добри рецепти Wink

# 301 26 окт. 2009, 17:37 ч.

в белята
Мнения: 537

Мимичета кажете колко супени лъжици се равняват на 40гр мюсли?Аз все немога да преценя а нямам и кантарче.

# 302 26 окт. 2009, 17:44 ч.

София
Мнения: 12 614

Цитат на: bubalanak в пн, 26 окт 2009, 17:37

Мимичета кажете колко супени лъжици се равняват на 40гр мюсли?Аз все немога да преценя а нямам и кантарче.

Една супена лъжица е около 10 грама. Значи ти трябват 4 лъжици.

# 303 26 окт. 2009, 20:54 ч.

Мнения: 101

Искам да направя боб...ама чист натурален "зрял" боб...никой не е готвил пред мен и искам да знам няколко неща?
1.Знам,че се кисне и се хвърля водата - кисна го от снощи..
2.Колко време се вари?
3.Ако запържа лукче,то преди или след варенето на боба се слага?
...с другото май ще се оправя,но може и пак да прибегна до вас Hug

# 304 26 окт. 2009, 21:01 ч.

област Софийска
Мнения: 1 720

Слагаш да ври бобът и хвърляш първата вода. Някои даже и втората сменят, аз само първата.
За времето - зависи от боба. Има такива, които увират сравнително бързо, други - по-бавно. Сама ще прецениш.
Запърженото лукче със запръжката, след като се е сварил бобът.

# 305 26 окт. 2009, 21:04 ч.

Мнения: 101

Цитат на: ♥♥рина в пн, 26 окт 2009, 21:01

Мерси много bouquet

въпроса ми беше,че времето се измерва в доста часове нали?Ако е така да кажа да го слагат от сега,та като се прибера в 11 от работа да е сварен Laughing

# 306 26 окт. 2009, 21:07 ч.

област Софийска
Мнения: 1 720

Ами, би могло. Нали ти казвам, всичко зависи от боба. Някои наистина увират чудесно за час-два, но други врат по сума време и пак някои зърна хрупат.

# 307 26 окт. 2009, 21:16 ч.

Мнения: 101

Домочадието го е сложило да се вари..да видим какво ще стане,пък после може да се похваля в другата тема със снимка.Мерси още веднъж bouquet

# 308 26 окт. 2009, 21:37 ч.

Мнения: 3 989

Аз пак имам въпрос за замразяване.
Искам да замразя нарязано прясно зеле (обърках купите и сложих малко сол в него Confused

). Успешен ли ще е тоя експеримент? newsm78

# 309 26 окт. 2009, 23:55 ч.

Някъде в търсене ............
Мнения: 920

Момичета

, много благодаря за съветите.
Боба със зелето взе че стана и то много вкусно, добавих лимонтозу получи се със прясното зеле. Може по-нататък да пробвам и с кисело.
Благодаря отново bouquet

# 310 27 окт. 2009, 09:02 ч.

Мнения: 101

И моята вечеря се получи много благополучно Simple Smile

Благодарности

# 311 27 окт. 2009, 10:18 ч.

Мнения: 310

Моля за помощ, сместта за палачинки може ли да престои една вечер в хладилника, че сутрин ми е голяма кушия да ги бъркам.
Благодаря предварително Simple Smile

# 312 27 окт. 2009, 10:27 ч.

всеки тежи на мястото си, та и аз ...
Мнения: 728

Shapokliak,
не съм оставяла палачинкова смес цяла нощ, но за половин ден - да (забъркам я рано, народът спи до обяд и пържа палачинките чак след 3-4-5 часа). Като се замисля, то няма набухвател или нещо, от което да спадне сместа - вътре са яйца, мляко и брашно. На морето при тези, дето продават палачинки, сместа стои в едни бидончета в хладилника и само я вадят и пекат.

Аз пък отдавна се каня да питам и сега си дойдохме на думата - с какво брашно правите палачинките? Имам проблеми - напоследък все попадам на брашна явно с набухватели и сместа става като пяна, с въздух, в тигана стават на дупки и не мога да ги направя гладки, тънки и равни.