Каша със сирене

  • 42 104
  • 13
  •   1
Отговори
27 окт. 2009, 11:52 ч.
  • Мнения: 375
   Отдавна не бях правила тази каша - тя е по рецепта на баба ми, и понеже е много лесна, бърза и вкусна, реших да я споделя с вас.

4-5 с.л. брашно
6 с.л. олио
около 300 мл гореща вода
1/2 ч.ч. настъргано сирене
50 г масло
1 ч.л. червен пипер

Брашното се запържва в олиото, разрежда се с водата, посолява се леко, защото и сиренето е солено. Ври на слаб огън 10-ина минути. Прибавя се настърганото сирене, разбърква се, ври още 5 мин. Кашата се изсипва в чинии, а отгоре се полива със запържения в маслото червен пипер.
    Кашата  става и за лека вечеря с някаква салата, и за гарнитура. 

# 1 27 окт. 2009, 12:43 ч.
  • Мнения: 1 080
Ако се чукне едно яйце накрая става още по- вкусна.

# 2 30 окт. 2009, 15:18 ч.
  • Мнения: 375
   Пепи е права - колкото по на едро е натрошено сиренето, толкова по-малко се губи.

# 3 30 окт. 2009, 15:25 ч.
  • Мнения: 68
Пробвайте с грис вместо брашно. Става много вкусно..

# 4 30 окт. 2009, 15:40 ч.
  • Мнения: 299
Ммм, бях я забравила тази каша. Майка ми слага червения пипер точно преди да сложи водата и така цялата каша добива много приятен оранжев цвят. Също нейна модификация е добавянето на кренвирши. А, пък аз си слагам мооого черен пипер.

# 5 30 окт. 2009, 16:03 ч.
  • Мнения: 1 080
Цитат на: anttrend в пт, 30 окт 2009, 15:25
Пробвайте с грис вместо брашно. Става много вкусно..
Хм, ще пробвам звучи интересно.
Мерси!

# 6 30 окт. 2009, 18:36 ч.
  • Мнения: 7 431
  Току що направих нещо подобно ,но с царевичен грис,место брашно.
  Много е вкусно! Grinning

# 7 30 окт. 2009, 18:39 ч.
  • Мнения: 1 080
С чаревичен грис си става качамак - много го обичам.
Но ще пробвам и с пшеничен грис и ще споделя.

# 8 30 окт. 2009, 18:47 ч.
  • Мнения: 7 431
Цитат на: stefinka в пт, 30 окт 2009, 18:39
С чаревичен грис си става качамак - много го обичам.

   Ами,да....Нещо такова стана. Laughing

# 9 30 окт. 2009, 19:16 ч.
  • Мнения: 542
В къщи баща ми е майстор на тази каша.Той я прави с яйца.Запържва в олио брашно ,червен пипер като се внимава да не загори.След това изсипва  разбити във леко подсолена вода яйца и сирене .Бърка се непрекъснато ,като яйцата стават на парцали. Peace

# 10 30 окт. 2009, 20:08 ч.
  • Мнения: 7 431
   Всъщност и аз сложих яйца,добавих и зелен лук....
   Стана си каша.
   Истинския качамак е много по-твърд. Peace

# 11 30 окт. 2009, 20:42 ч.
  • Мнения: 9 574
Цитат на: Селма в пт, 30 окт 2009, 20:08
   Всъщност и аз сложих яйца,добавих и зелен лук....
   Стана си каша.

Селма, ти просто си направила друга манджа  Peace

Момичета, опитайте рецептата  както Тина я е написала /е хайде сиренето да е начупено, че то сегашното сирене сирене ли е  newsm78/
Яйцата, както и лука ще и придадат съвсем друг вкус, ясно е.
Царевичния грис - също, дори и да не е твърд качамак, пак ще стане същото - качамак със сирене, но рядък.

# 12 30 окт. 2009, 20:48 ч.
  • Мнения: 7 431
    Ще опитаме,Пеп-40,разбира се! Simple Smile
    Някой спомена грис.....,аз изнамерих царевичен такъв.... Wink
    И верно,че стана нещо много по-различно от предложеното,макар и пак каша. Laughing

# 13 6 ноем. 2009, 13:39 ч.
  • Мнения: 8
Винаги я свързвам с детството ми и по точно с детската градина обожавах я!Правила сам я, но все нещо не я докарва ще пробвам този път от вашите рецепти  chef

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Уважаеми потребители,

      Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

      Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

      Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

      Благодарим Ви!

      Начало