Отговори
# 405
  • София
  • Мнения: 1 762
Femme , благодаря ти. Тия ги правя редовно. Макарони и майонези не става, защото прави мускули и мазнини не дава  Laughing
Аз търся нещо различно с ряпа, с цвекло......... вече и аз не знам какво търся, прерових нета  Laughing

# 406
  • Мнения: 5 001
Момичета, вече откачих с режима на хранене на синето  ooooh! Моля ви, дайте някои рецепти за зимни салати. Имам предвид нещо с ряпа, но не типичната стъргана с моркови. Не иска домати и краставици, че не са му вкесни. Тур шии също. Ми нямам вече идеи какво да правя на салати  newsm78
Прясно зеле,моркови,магданоз,олио,оцет,сол,1-2 скилидки пресован чесън и препечен на сух тиган сусам.Оставя се да отлежи...

Същото може и с ряпа и моркови и червено сурово цвекло - настъргани,но то сусама и чесъна вкуса се променя и обогатява

Червено цвекло-сварено с олио,чесън и оцет.


 newsm78 newsm78 newsm78 ще мисля и още ако се сетя...

# 407
  • Мнения: 5 001
Искам да направя пилешко с грах и бейби моркови. Мога ли да сложа всичко в плик за печене или първо да направя пилето и после да прибавя зеленчуците. И как ще е по-добре с плик или без да се пече?


Това го готвя редовно,но в тенджера... Rolling Eyes

# 408
  • Мнения: 307
TheNMaster, имаш предвид в тенджера под налягане ли? (аз нямам такава) или в обикновена?

Abet, щом е за тренировки му направи салата с пиле и ананас. Моя мъж като тренираше ме караше такава да му правя.

# 409
  • София
  • Мнения: 1 762
TheNMaster , ето знаех си аз къде да питам  Hug Това за сусама никога не бях чувала. Ще го добавям вече, то си е абсолютно нова салата  Laughing Ако се сетиш нещо още , свиркай  Hug

Femme, ще направя и тази салата. Благодаря още веднъж.  Peace

# 410
  • Мнения: 5 001
TheNMaster, имаш предвид в тенджера под налягане ли? (аз нямам такава) или в обикновена?


Обикновена,обикновена...

Ще напиша,пък ако ти върши работа ще използваш информацията... Hug

Задушавам месото нарязано на порции в олио,за да се запечата и соковете да останат в него.
Като си промени цвета от всички страни,добавям 1 глава лук нарязана ситно и морковите.Като се задушат и те прибавям 1 с.л. червен пипер и сол на вкус.Наливам гореща вода,колкото да покрие месото и зеленчуците.Като уври месото слагам граха,ако е от консерва.Ако е змаразен го слагам като налея водата след червения пипер...
Накрая слагам 2-3 картофа на парчета,но не винаги.
Подправката ,която ползвам, е копър.Сгъстявам с брашо размито във вода(понякога добавям и 1 ч.л. доматено пюре).

Абет Hug

# 411
  • София
  • Мнения: 12 616
Femme , благодаря ти. Тия ги правя редовно. Макарони и майонези не става, защото прави мускули и мазнини не дава  Laughing
Аз търся нещо различно с ряпа, с цвекло......... вече и аз не знам какво търся, прерових нета  Laughing

Можеш да разнообразиш и с царевица, червени чушки, чесън, зехтин.

# 412
  • Мнения: 307
Обикновена,обикновена...
Ще напиша,пък ако ти върши работа ще използваш информацията... Hug
Задушавам месото нарязано на порции в олио,за да се запечата и соковете да останат в него.
Като си промени цвета от всички страни,добавям 1 глава лук нарязана ситно и морковите.Като се задушат и те прибавям 1 с.л. червен пипер и сол на вкус.Наливам гореща вода,колкото да покрие месото и зеленчуците.Като уври месото слагам граха,ако е от консерва.Ако е змаразен го слагам като налея водата след червения пипер...
Накрая слагам 2-3 картофа на парчета,но не винаги.
Подправката ,която ползвам, е копър.Сгъстявам с брашо размито във вода(понякога добавям и 1 ч.л. доматено пюре).
Благодаря.   bouquet

# 413
  • Мнения: 143
Аз търся нещо различно с ряпа, с цвекло......... вече и аз не знам какво търся, прерових нета  Laughing

Хрупкава салата
1 краставица, 1 ряпа, 1 малко червено цвекло, 1 парче гулия, 1 парче корен целина, 1-2 моркова, 1 шепа кълнове от броколи (има в Била, но стават и други пресни кълнове, може и сама да си правиш) - краставицата режа на кубчета, останалото настъргвам на ситно на робота, , понякога ги обърквам, друг път нареждам на отделни купчинки в чиния.
Заливка - сок от 1 лимон, 2-3 с.л. сок от морков (може да изскискаш малко сок от салатата), 1 с.л. сусамов тахан (може и сусамово олио), 1 с.л. зехтин, магданоз - разбивам всичко и заливам салатата.

Моите синове не обичат цвекло и ряпа, но така ги ядат, че даже и не им стига.   chef
Тук имам още 1-2 идеи.

Последна редакция: чт, 19 ное 2009, 11:18 от Ivira

# 414
  • Мнения: 4 662
Искам да попитам какво мога да направя с останало печено пилешко месо ?

# 415
  • София-Младост
  • Мнения: 24 216
Искам да попитам какво мога да направя с останало печено пилешко месо ?

Пиле фрикасе, някаква салата.

# 416
  • Мнения: 5 001
Искам да попитам какво мога да направя с останало печено пилешко месо ?

Пиле фрикасе, някаква салата.
Или да го панираш....

# 417
  • всеки тежи на мястото си, та и аз ...
  • Мнения: 728
Искам да попитам какво мога да направя с останало печено пилешко месо ?

Или правиш едно сосче, клокваш месото за малко да се позадуши и поеме аромата и допълваш със задушени зеленчуци например. Аз съм пускала и изстинали (вече "изтрещели") пържени картофи заедно с пилешкото в соса и ми станаха по-меки и ароматни.

# 418
  • София
  • Мнения: 10 856
Искам да попитам какво мога да направя с останало печено пилешко месо ?

Пиле фрикасе, някаква салата.
Или да го панираш....

Със сусам - става страхотно!

# 419
  • Габрово / но е чистокръвна старозагорка/
  • Мнения: 6 159
Рецептата е страхотна, благодаря на Тутулина за нея.   bouquet


            Много вкусно изглежда. Браво  Simple Smile Много е удобно да сложиш всичко в гювеча и да го забравиш за 3 часа, нали? На мен често ми се случва и съм пробвала и други варианти. Резултата винаги е бил  newsm10

Общи условия

Активация на акаунт