Публикувана: 27 ноем. 2009, 01:11 ч.
Последно мнение: 18 фев. 2010, 15:52 ч.

Мъфини, малки кексчета и още нещо...... - 3 тема

138 860
738
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да приготвя глазура Йоткер, за да стои плътно и лъскаво върху мъфини?
Може ли захарта да се намали в рецептите за мъфини?
Колко време отнема печенето на портокалови мъфини?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да приготвя глазура Йоткер, за да стои плътно и лъскаво върху мъфини?
  
  За да приготвите глазура Йоткер, разбъркайте я с лъжица. Оставете го леко да се сгъсти, преди да го нанесете върху мъфините.
- Може ли захарта да се намали в рецептите за мъфини?
  
  Да, захарта в рецептите за мъфини може да бъде намалена според предпочитанията за сладост. Намаляването на захарта може да бъде въпрос на вкус и предпочитания, като по-леките мъфини могат да бъдат резултат от това.
- Колко време отнема печенето на портокалови мъфини?
  
  Времето за печене на портокалови мъфини може да варира, но обикновено отнема около 20-25 минути при температура от 180-200 градуса в предварително загрята фурна. Винаги е добра идея да проверите готовността с клечка за зъби.
- Какво да правя, ако мъфините ми се разцепят на две при изваждане от тавата?
- Какво да правя, ако имам силиконова форма за мъфини с 6 гнезда и останала смес от тесто?

# 570 25 ян. 2010, 16:38 ч.

Мнения: 610

Pety- може ли рецептата на тези чудни мъфинки с ябълка ? Heart Eyes

nordina

# 571 25 ян. 2010, 17:19 ч.

Мнения: 1 777

Цитат на: bliznacite2004 в пн, 25 яну 2010, 16:38

Pety- може ли рецептата на тези чудни мъфинки с ябълка ? Heart Eyes

nordina

Мисля ,че рецептата я има и на първа страница.Разликата е само ,че този път захарта я смених с кафява и добавих една шепа шоколадов чипс.
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2136.msg114272.html#msg114272

# 572 25 ян. 2010, 18:06 ч.

Мнения: 610

Pety - Благодаря ти . bouquet

Мисля след малко да ги направя Simple Smile

но в момента не разполагам с шоколадов чипс ...предполагам става и с парченца шоколад ? Rolling Eyes

# 573 25 ян. 2010, 21:44 ч.

Мнения: 107

Ох, незнам кога и на мен ще ми се получат такива хубави мъфини.
Аз ги пека в едни такива формички приличат на аватара на pety и май не ми се надуват така иначе вчера правих по рецепата на ЧервеноВинце и на вкус бяха супер но на вид малко ми се сториха Crazy

Моля Ви за някоя рецепта за мъфини с шоколад(изпитана) Hug

# 574 26 ян. 2010, 11:34 ч.

София
Мнения: 3 249

Здравейте

Вчера беше сефтето ми в тази кулинарна област - Мъфини с Нутела . Е в кварталното магазинче Нутела нямаше - сложих Ну крема, който от температурата вътре се беше втвърдил, нямах брашно с бакпулвер, но си направих...Да попитам, ако увелича малко захарта следващия път дали ще сбъркам, че ми се ще една идея по-сладки да са...Ето ги и самите тях.

Не останаха де - всичко се омете и ще правя пак утре, че нали ще си имам и рожденик Simple Smile

# 575 26 ян. 2010, 13:15 ч.

област Софийска
Мнения: 1 720

Доника, няма проблем да увеличиш захарта, ако искаш да е по-сладичко. Peace

# 576 27 ян. 2010, 15:50 ч.

Vienna
Мнения: 261

За първи път правя мъфини и то за детски рожден ден в градината. Направих с ябълка и хрупкав топинг на Танита и взеха че станаха!
Жестоки сте!

# 577 27 ян. 2010, 17:31 ч.

Мнения: 1 396

Искам да попитам от къде да си купя тези хартиени кошнички newsm78

Опитах се да открия отговора в темата, но не успях. Thinking

# 578 27 ян. 2010, 17:38 ч.

Мнения: 1 122

Аз си купих от ТУК

# 579 27 ян. 2010, 17:58 ч.

Мнения: 1 396

Сърдечно ти благодаря. bowuu

Никога нямаше да се сетя да търся там.

# 580 27 ян. 2010, 20:50 ч.

Мнения: 78

момичета,я кажете има ли диетични мъфини-че така ги обичам.... ако има ще съм ви благодарна ако я споделите с мен,и отново сте показали сладки изкошения....немога да издържам на това и не влизам често Blush

# 581 27 ян. 2010, 21:01 ч.

Мнения: 1 777

Цитат на: snezko в ср, 27 яну 2010, 20:50

Ето едни постни,не знам какво имаш предвид диетични.Защото според мен нещо със захар и брашно не е много диетично. Wink

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2136.msg121506.html#msg121506

# 582 27 ян. 2010, 21:31 ч.

София
Мнения: 3 249

Аз си купих кошничкитеот 2та Щъркела на Пиротска - 200бр. 7 лв.
Направих пухкавите пудингови мъфини на Лабрекс - невероятни са. Сега пека втора доза, че няма да останат утре за гостите Simple Smile