Публикувана: 7 дек. 2009, 22:56 ч.
Последно мнение: 22 дек. 2009, 22:00 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 55-та тема

117 964
739
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя домашна лимонада?
Как правилно да мариновате сьомга?
Можете ли да споделите рецепти за тиквен чиийзкейк и чиийзкейк с малини?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя домашна лимонада?
  
  Домашната лимонада се приготвя чрез комбиниране на равни части вода, захар и пресен лимонов сок. След това се разрежда с вода до желаната сладост (обикновено 1:3). За по-добър вкус, от захар и вода се приготвя сироп, който след това се охлажда, смесва с лимоновия сок и се разрежда. Домашната лимонада обикновено се сервира върху лед с резенчета лимон за допълнителен аромат.
- Как правилно да мариновате сьомга?
  
  За да мариновате правилно сьомга, покрийте рибата със сол и я оставете в хладилник за общо 48 часа, като я обръщате на всеки 24 часа. След това отстранете солта и съхранявайте сьомгата увита във фолио в хладилника за 2-3 дни.
- Можете ли да споделите рецепти за тиквен чиийзкейк и чиийзкейк с малини?
  
  Рецептата за тиквен чиийзкейк може да бъде намерена в предоставения линк: [тук](http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=297129.0). Рецептата за чиийзкейк с малини може да бъде поискана от участниците във форума, тъй като не е била споделена в публикациите.
- Как се приготвя панна чушка със салата от тиквички и кисело мляко?
- Как се приготвя супата с маннатарки, споделена от Лабрекс?

# 270 12 дек. 2009, 22:56 ч.

Мнения: 132

Кракерите с пармезан са по рецепта от сайта Вкусно и красиво! Simple Smile

Рецептите тук.
Ето линка за бонбоните.
Лека вечер на всики!

# 271 12 дек. 2009, 23:08 ч.

София
Мнения: 1 341

Отново е много вкусно тук.......

Нордина, Кари, Честит РД на дъщеричките ви!!! Да са здрави, късметливи и много обичани newsm59

Тортите и на двете заслужават овации!
Верабел, твоята торта е много нежна ! Браво!
Полина, меденките ти са ненадминати!
Асялейн, динените резенчета си докарала доста сполучливи!
Анук, бонбоните баунти са много изкушаващи! Може ли рецептата?
Лабрекс, у вас е много вкусно, особено хлебчетата! Приемаш ли стажанти по месенето?
Мими, тортата ти и мъфините са фантастични!!!
Лоис, иска ми се да се присегна и да си взема едно парче от този интерен кекс!

Вчера цял ден нямахме вода до късно вечерта и не съм готвила....
За днес - "мързеливи" шницели, пържени картофи и туршията на Блонди bouquet

- хайвер по рецептата на Пепчо ( Благодаря ти smile3525

Стана много вкусен)

- обикновенна грис халва

Днес докато пържех шницелите изпробвах една рецепта за елхичка от кайма (от сп. Домашен журнал).

# 272 12 дек. 2009, 23:08 ч.

Мнения: 610

Добър вечер момичета Hug

Аелис- и мен ме върна в детството с този течен шоколад.... Heart Eyes

Vivian- чудни меденки ....
nordina- Да ти е жива и здрава рожденничката ! Страхотни неща си приготвила bouquet

labrex- много пухкаво хлебче chef

Кари-

на твоето момиченце. Страхотна торта. Party

polin a - много са ти красиви меденките.. Flutter

от мен :
ориз със зеленчуци и кренвирши

хляб, за пръв път правя.. Simple Smile

и портокаловите мъфини на Umbra bouquet

# 273 12 дек. 2009, 23:18 ч.

Мнения: 22 867

рени55, издай тайната на елхичката, много интересно изглежда на снимката. Пък стаж хич не ти трябва, само запретвай ръкави и сама ще се чудиш каква питка си омесила или хлебче. bouquet

bliznacite2004, и твоят хляб като за първи, изглежда чудесно! bouquet

# 274 12 дек. 2009, 23:44 ч.

Мнения: 521

Красоти, красоти и пак красоти тук.
Анук, чудесни са бонбонките, и аз се нареждам за рецептата.
Лоис, красота е този твоя кекс, определено не е само от снимката, направо да се пресегна да си взема Sunglasses

ми се иска
Пеп-чо, какво апетитно пиленце Laughing

Кари, честит рожден ден на дъщеричката ти, да е жива и здрава и много радост да ви носи.
Рени, елхичката изглежда много интересно Heart Eyes

Вивиан, хубави меденки.
Лабрекс, отново страхотно печиво. И пак си измислила нещо ново и интересно Joy

Близнаците, докарала си ги мъфините супер, сигурно са и много вкусни. И хлебчето ти е много добро, определено се е получило Peace

Леля Ог, браво за пицата, много вкусно изглежда bowuu

Аз досега правих кошери (воси хнизда) по една чешка рецепта, но много тъмно да се снимат, така че утре ще ги покажа Heart Eyes

Лека нощ на всички домакини Hug

# 275 13 дек. 2009, 00:00 ч.

Мнения: 623

Роца,знаех си още щом видях постинга ти,че писаладиерата много ще ми хареса - всичките и съставки
са ми любими Flutter

.......направих я със смес от типово и пълнозърнесто брашно,а половината лук беше червен,
та случайно докарах този авангарден цвят индиго chef

.......и това ми допадна определено,отделно аншоата
беше подлютена- стана екстра.Мерси за рецептата thumbsup

Лека нощ!

Последна редакция: нд, 13 дек 2009, 00:11 от didibu

# 276 13 дек. 2009, 01:12 ч.

Мнения: 1 283

didibu, не може да бъде, тази вечер аз също правих тесто с аншоа и маслини - пица. Това ако не е съвпадение..... стана страхотна, утре ще покажа снимките, че вече много ми се спи.
Питки, торти, пици, мъфини, баници, риба тон, кебапчета в гювеч, пиле по арабски...... еххх, защо нямах три корема

# 277 13 дек. 2009, 01:24 ч.

пак на Рив Гош
Мнения: 3 949

Дидибу, радвам се, че писаладиерата ти е харесала. Hug

Предполагам, червеният лук като по-сладък се е карамелизирал още по-добре и е станал чуден... chef

следващия път ще пробвам с такъв.
Нордина и Кари, да са ви живи и здрави рождениците и много радост да ви носят! Чудесни торти сте приготвили и двете!
Асялейн, може ли да разкажеш по-подробно за сладкиша? На мен ми изглежда много добре, пък има и манго Grinning

.
Гелева, пеп-4о, Лабрекс, Анук, Лоис и другите - много вкусно и при вас!
Покрай така често споменаваната напоследък Джулия Чайлд и приготвих една рецепта, вдъхновено от филма "Джули и Джуия" (рецептата не е от книгата). За гледалите филма - когато Джулия тръгва със съпруга си към Франция, след пресичането на Ламанша спират в крайпътен ресторант, носят й една риба, тя поема дълбоко въздух и с копнеж казва " Маслоооо!". Та, направих това за обяд -
"Sole meuniere", или казано на български, "пържена камбала" Laughing

и един холандски ябълков сладкиш:

Мъжът ми си поиска за другата седмица "нещо по-просто" - винен кебап и "зелен фасул по български" (тоест, постна яхния). А аз какво ще снимам? Laughing

Лека нощ, кулинарки! Отивам да събирам сили за утрешния щолен Grinning

# 278 13 дек. 2009, 08:49 ч.

Мнения: 930

Цитат на: desex в сб, 12 дек 2009, 22:06

mimi P27 от какво е покритието на тортата ти?

шоколадово тесто

# 279 13 дек. 2009, 09:32 ч.

Мнения: 173

Няма да ви изреждам да не пропусна някого - всички сте страхотни!
smile3501

Нордина и Кари, честити рожденни дни на дечицата ви! bdbaloni

Вчерашното меню:
салата от кисело зеле и картофено-майонезена:

печено заешко месо с гарнитура - ориз с дроб и зеленчуков микс:

десерта - торта:

# 280 13 дек. 2009, 10:00 ч.

Мнения: 930

менюто от вчера Wink

# 281 13 дек. 2009, 10:38 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

Роца, няма нищо сложно в сладкиша, само дето аз не мога да ги правя тези сладкиши Rolling Eyes

блатът е шоколадов пандишпан, изпечен в голямата тава от фурната и нарязан на ленти.
в този невероятен блог намерих рецепта за блата!

кремът беше извара и сметана (явно доста вода е имало в изварата и ми напои блатовете и тече и навън Shocked

)
взимам лента от блата, мажа от крема, слагам киви и манго на парчета и навивам на руло. рулото обръщам и около него продължавам да навивам ленти с крем и плодове.

отгоре подравних с крем, сложих плодове и желирах. отстрани налепих бадемови люспи.