- Публикувана: 22 дек. 2009, 17:14 ч.
- Последно мнение: 28 фев. 2010, 20:24 ч.
Слънце чака мама вече,че лудна вкъщи с ОКТОМВРИйското човече
От един час го гоня това ЦЪК, та да го цъкна 
Накрая стана с цитат. 
...........
с шейната
Музе браво на теб, много романтично .... дано твоя любим мъж го оцени.
Вики имам рецепта за еклери, но утре ще ти пиша на лични, а за баклавата то няма голяма философия.
Намазняваш тавичка - листи, орехи, листи, орехи и накрая аз я нарязвам на ромбчета, загрявам масло, но
не да се препържва и заливам. Така баклавата се зачервява отгоре. Печеш- винаги едното трябва да е топло,
другото студено, говоря за сиропа и изпечената баклава.Баклавата докато изстива, правиш сиропа и заливаш.
Сиропа зависи от това дали си взела по-голям пакет кори.Правя го в съотношение 2:1, т.е. примерно 2ч.ч захар
1ч.ч вода, така сиропа много бързо е готов, можеш да му сложиш и една ванилия. Ако искаш баклавата да е по-сиропирана
просто правиш повече сироп в същото съотношение. Дано си ме разбрала и д не съм досадила на другите, а еклерчетата
утре на лични.
Барзова много ти е сладка принцесата. Митето още не е хапвал кебапче, но кръстницата му го научи да яде от млечните
киндер шоколадчета и каза, че следващото изкушение което щяла да му донесе е кебапче. Само съм измъчвала детето
с глупави режими, а тя нали трябвало да го учи в живота
Моите сладури оздравяха и вече имаме един предкътник, прави мнооооооооооого бели и всичко, което е НЕ.
Да спирам , че никой няма да ме допрочете.
Вики имам рецепта за еклери, но утре ще ти пиша на лични, а за баклавата то няма голяма философия.
Намазняваш тавичка - листи, орехи, листи, орехи и накрая аз я нарязвам на ромбчета, загрявам масло, но
не да се препържва и заливам. Така баклавата се зачервява отгоре. Печеш- винаги едното трябва да е топло,
другото студено, говоря за сиропа и изпечената баклава.Баклавата докато изстива, правиш сиропа и заливаш.
Сиропа зависи от това дали си взела по-голям пакет кори.Правя го в съотношение 2:1, т.е. примерно 2ч.ч захар
1ч.ч вода, така сиропа много бързо е готов, можеш да му сложиш и една ванилия. Ако искаш баклавата да е по-сиропирана
просто правиш повече сироп в същото съотношение. Дано си ме разбрала и д не съм досадила на другите, а еклерчетата
утре на лични.
Барзова много ти е сладка принцесата. Митето още не е хапвал кебапче, но кръстницата му го научи да яде от млечните
киндер шоколадчета и каза, че следващото изкушение което щяла да му донесе е кебапче. Само съм измъчвала детето
с глупави режими, а тя нали трябвало да го учи в живота
Моите сладури оздравяха и вече имаме един предкътник, прави мнооооооооооого бели и всичко, което е НЕ.
Да спирам , че никой няма да ме допрочете.
Вики,аз пък правя баклава с бутер тесто.Както е листа-ръся захар,смелни ядки и канела,може и стъргани лимонови кори,карамфил/но малко/.Навивам го на руло и режа кръгченца,в зависимост колко висока я скам и къде ще я сиропирам.И печа.ВИаги става много вкусно.А ако имам време да си играя точа кори,което вече рядко ми се случва.
Еклери правя от една френс рецепта и най-ме е яд,че свършват още същия ден,последно равих по Коледа с оригиналния яйчен крем,само лакта нямаха отгоре за да станат купешки.Има си тънкост обаче,че не трябва да се вадят веднага,като се опечат,ами да се открехне леко вратата на печката-аз подпирах с капачка от буркан
Пепеник,пускай тка рецептата,ще я пробваме
Кажете ми какво се носи на Кръстник освенпита,пиле,вино?Ще направя и едни френски сладкиш/който е супер лесен и вкусен/ ама за друго незнам...
Еклери правя от една френс рецепта и най-ме е яд,че свършват още същия ден,последно равих по Коледа с оригиналния яйчен крем,само лакта нямаха отгоре за да станат купешки.Има си тънкост обаче,че не трябва да се вадят веднага,като се опечат,ами да се открехне леко вратата на печката-аз подпирах с капачка от буркан
Пепеник,пускай тка рецептата,ще я пробваме
Кажете ми какво се носи на Кръстник освенпита,пиле,вино?Ще направя и едни френски сладкиш/който е супер лесен и вкусен/ ама за друго незнам...