Публикувана: 11 ян. 2010, 15:55 ч.
Последно мнение: 28 ян. 2010, 20:13 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 25

43 603
721
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя сланината?
Как се приготвят варени гевреци?
Какво да правим с останалата извара?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя сланината?
  
  Сланината се осолява с обикновена сол в съд, като парче сланина се покрива със сол и се оставя в съда за 20 дни. След това излишната сол се отстранява, подправя и съхранява в хладилник. Когато е готово, нарязва се на тънки резени.
- Как се приготвят варени гевреци?
  
  За да направите варени гевреци, първо направете квас от мая, сол и захар. След това добавете яйца, кисело мляко, олио и вода към тестото с брашно. Оставете тестото да втаса, оформете го на гевечици и ги потопете във вряща подсладена вода. Накрая ги изпечете и поръсете със сусам.
- Какво да правим с останалата извара?
  
  Останалата извара може да се използва за приготвяне на салата-разядка, като се смесва с майонеза, чесън, орехи, сол и копър. След пасиране се получава разядка, която може да бъде консумирана като предястие или салата.
- Как се отстраняват люспите на бял амур?
- Каква е разликата между електрическа и ръчна месомелачка?

# 585 25 ян. 2010, 14:50 ч.

София
Мнения: 12 614

Цитат на: TheNMaster в пн, 25 яну 2010, 14:36

Цитат на: pechovska в пн, 25 яну 2010, 14:32

Ще правя кисело зеле с джолан и домашен суджук. Обаче, за да не загубя много време, реших да задуша месото и зелето в тенджерата под налягане, и после да го прехвърля във фурната.
Питането ми е, да сложа ли малко вода на дъното, за да не загори? Или само мазнина?

Сложи малко водичка.После като прехвърлиш в тавата ще се изпари.

ЩЕ загори без вода Peace

# 586 25 ян. 2010, 14:57 ч.

France
Мнения: 724

И аз така си помислих..
Благодаря, момичета!

# 587 25 ян. 2010, 16:11 ч.

Мнения: 122

незнам дали ми е за тук въпроса ... но да питам все пак.
Преди няколко дни ми се счупи телта на пасатора #Cussing out

да знаете дали мога да си купя или поръчам от някъде ?
Hug

# 588 25 ян. 2010, 16:19 ч.

Географският център на България-Габрово
Мнения: 593

Цитат на: toniak в пн, 25 яну 2010, 16:11

незнам дали ми е за тук въпроса ... но да питам все пак.
Преди няколко дни ми се счупи телта на пасатора #Cussing out

да знаете дали мога да си купя или поръчам от някъде ?
Hug

И на мене ми се счупи едната бъркалка на миксера и си поръчах от ето тук.Бяха много добри и експедитивни, пратиха ми го с пратка по куриер.Първият софийски адрес на сервизна база.

http://www.servicebg.net/gradove/Sofia.html

# 589 25 ян. 2010, 16:43 ч.

Мнения: 122

Цитат на: dunia53 в пн, 25 яну 2010, 16:19

Цитат на: toniak в пн, 25 яну 2010, 16:11

незнам дали ми е за тук въпроса ... но да питам все пак.
Преди няколко дни ми се счупи телта на пасатора #Cussing out

да знаете дали мога да си купя или поръчам от някъде ?
Hug

много ти благодаря ... те са на 50 метра от офиса ми Blush

ще ги посетя Peace

# 590 25 ян. 2010, 17:05 ч.

Мнения: 8

Цитат на: nana77 в пн, 25 яну 2010, 14:50

Цитат на: TheNMaster в пн, 25 яну 2010, 14:36

Цитат на: pechovska в пн, 25 яну 2010, 14:32

Сложи малко водичка.После като прехвърлиш в тавата ще се изпари.

ЩЕ загори без вода Peace

Задължително се слага вода и мазнина Peace

# 591 25 ян. 2010, 17:47 ч.

Мнения: 428

Едно бързо въпросче:Мисля да направя трюфели след малко,но дали ще станат с течен шоколад Финети,защото другият е милка и децата искат да го изядат на блокчета.

# 592 25 ян. 2010, 18:18 ч.

Мнения: 401

Запис4е да ви следя Hug

# 593 25 ян. 2010, 19:35 ч.

Мнения: 428

ЕЕЕЕйй ама никой не ми писа може ли newsm78

не може лиии newsm78

Няма значение.Сместта вече е във фризера и след малко ще я пека.Дано стане,чеее така съм се наточила eat

# 594 25 ян. 2010, 19:38 ч.

Мнения: 1 777

Цитат на: ri4ko в пн, 25 яну 2010, 19:35

ЕЕЕЕйй ама никой не ми писа може ли newsm78

не може лиии newsm78

Няма значение.Сместта вече е във фризера и след малко ще я пека.Дано стане,чеее така съм се наточила eat

Кои трюфели ще правиш ,бисквитите или бонбоните?Сега видях че ще печеш,значи правиш бисквитите.Аз мисля че ще стане.

# 595 25 ян. 2010, 21:45 ч.

Мнения: 9 593

същите, дори вече ги е изпекла Peace

Браво, ri4ko , чудесно изглеждат, нищо им няма, че са малко разлати. bouquet

Другия път сложи 2 лъж. повече брашно.
Ама са страшно вкусни, а Wink

# 596 25 ян. 2010, 21:52 ч.

Мнения: 428

Цитат на: пеп-4o в пн, 25 яну 2010, 21:45

същите, дори вече ги е изпекла Peace

Браво, ri4ko , чудесно изглеждат, нищо им няма, че са малко разлати. bouquet

Другия път сложи 2 лъж. повече брашно.
Ама са страшно вкусни, а Wink

Супер са.А може ли и рецептата за трюфел-бонбони,ако някой я знае.

# 597 25 ян. 2010, 22:26 ч.

Мнения: 7 431

Цитат на: ri4ko в пн, 25 яну 2010, 21:52

А може ли и рецептата за трюфел-бонбони,ако някой я знае.

Знам няколко,но още не съм ги изпробвала.
Ще изчакам и аз ,някой да сподели проверена рецепта. Wink

# 598 25 ян. 2010, 22:32 ч.

Мнения: 401

Ри4ко може ли рецептата за трюфелите да ми я дадеш.Може и на ли4ни Hug

# 599 26 ян. 2010, 14:01 ч.

Мнения: 377

Здравейте мами - готвачки !!! Аз да питам - какво да направя на сина ми с манго , само на плод не го ще , а друго не ми идва на акъл , а и незнам дали може ????????? newsm78

Препоръчани теми

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари! - 69

Машина за сладолед с или без компресор – какво бихте избрали?

За любителите на салати - тема 7

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Причина:

Причина: