Публикувана: 21 ян. 2010, 00:49 ч.
Последно мнение: 17 ноем. 2015, 22:06 ч.

Шоколадов сладкиш с майонеза

277 710
1 547
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
Какви са отзивите за рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
Как мога да премахна горчивия вкус от сладкиша?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
  
  Рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза включва майонеза, вода, брашно, какао на прах, захар, бакпулвер и ванилия (по желание). Първо смесете сухите съставки и след това добавете майонезата и водата. Разбъркайте добре и изсипете тестото в тава за печене. За глазурата разтопете шоколада и маслото в съотношение 2:1, разбъркайте до гладкост и нанесете върху сладкиша.
- Какви са отзивите за рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
  
  Отзивите за рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза са изключително положителни. Участниците във форума споделят, че десертът е невероятно вкусен, сочен и лесен за приготвяне. Някои от тях бяха впечатлени от рецептата и планират да я използват отново в бъдеще.
- Как мога да премахна горчивия вкус от сладкиша?
  
  За да премахнете горчивия вкус от сладкиша, заменете натуралния шоколад с млечен шоколад за глазурата. Това трябва да омекоти вкуса. Освен това добавянето на ядки или други съставки може да допринесе за по-балансиран вкус.
- Как мога да подобря или приготвя глазура без шоколадова кувертюра?
- Защо сладкишът може да е по-светъл от очакваното?

# 75 23 ян. 2010, 18:43 ч.

област Софийска
Мнения: 1 720

Приготвих го и аз под формата на мъфини, наистина невероятно вкусен, топи се в устата, много нежен. Благодаря за рецептата, май честичко ще се приготвя - хем лесно, хем бързо, хем вкусно, че и икономично на всичкото отгоре bouquet

# 76 23 ян. 2010, 19:03 ч.

София
Мнения: 1 171

имам въпрос, може ли вместо обикновено брашно да ползвам такова с набухвател, щото само такова имам, и ако го ползвам него трябва ли да сложа да кажем половината от количеството на бакпулвера newsm78

# 77 23 ян. 2010, 19:09 ч.

Мнения: 27 523

И аз все с набухватели имам. Няма проблем, ползвам си го като обикновено и си слагам количеството набухвател според рецептата Peace

# 78 23 ян. 2010, 19:14 ч.

Мнения: 133

Невероятно вкусен сладкиш Peace

Както и да го похваля все ще е малко.
Хиляди благодарности за лесната и вкусна рецепта сладка хапка! bouquet

А и успях да употребя малко от събраните шоколади по нова година.
Моята сладуранка това остави за снимка Grinning

http://tonchevi.snimka.bg/family/kulinarni-opiti.217268.17067348

Последна редакция: сб, 23 яну 2010, 21:00 от tina_elena

# 79 23 ян. 2010, 19:32 ч.

Мнения: 27 523

Защо има такава разлика в цветовете? Thinking

# 80 23 ян. 2010, 19:36 ч.

Видин
Мнения: 4 991

Зависи колко какао е сложено явно. Аз лично се улях и доста сложих bowuu

и е много тъмен сладкишът.

# 81 23 ян. 2010, 20:12 ч.

там нейде .............
Мнения: 647

и аз го направих bowuu

Благодаря за рецептата bouquet

Вкусен и лесен Crazy

ето снимки http://photo-zona.net/images/user7898/album1870/preview/12642697 … 0055_DSC03127.JPG
http://photo-zona.net/images/user7898/album1870/preview/12642697 … 9713_DSC03126.JPG

и парче http://photo-zona.net/images/user7898/album1870/preview/12642697 … 2179_DSC03131.JPG

при мен стана светъл въпреки, че сложих около 150 г какао, явно какаото нещо не е било както трябва.....

но пък беше вкусен сладкиша - казвам беше защото изчезна за броени минути след нарязването Mr. Green

# 82 23 ян. 2010, 20:17 ч.

София
Мнения: 15 876

Днес го направих този сладкиш, но едно ,че стана доста по-светъл от показаните снимки,а спазих точно рецептата. Второ така и не разбрах защо ми се пресече глазурата. А уж спазвах начина на топене, в купа, над тенджерка с пара, на най-слабото на котлона?Просто няма накъде да намаля повече котлона.Иначе е вкусен, но няма вид.

# 83 23 ян. 2010, 20:24 ч.

Мнения: 9 513

Цитат на: Блонди в сб, 23 яну 2010, 19:32

Защо има такава разлика в цветовете? Thinking

не зависи от количеството само, зависи от вида на какаото.
Може да е млечно какао, може натурално какао, то и видове има.
Аз от около година ползвам едно - страхотен вкус е, няма нищо общо с предните пакетчета.
Та днес вместо 5 сложих 3 лъжици какао и пак е толко черно, колкото и предния път.

Снимка утре, щото ще стане бой на негри........

# 84 23 ян. 2010, 20:28 ч.

Варна
Мнения: 273

И аз към доволните bouquet

Сложих парченца шоколад вътре и готова лимонова глазура отгоре-прекрасен.

# 85 23 ян. 2010, 20:32 ч.

Мнения: 6 244

Пепи ме е изпреварила - от вида на какаото е цялата работа. Ако се ползва нескуик или др. видове инстантно какао за пиене, ще стане мн. светло.
Аз ползвам какаото на Метро = Аро

# 86 23 ян. 2010, 21:22 ч.

Преди на юг, сега на север, но все на изток!
Мнения: 1 694

Днес и аз направих сладкиша.
Ползвах натурално какао,глазурата я направих от един фин млечен и един фин натурален шоколад.Сложих и орехи.
Аз не си падам по сладкото,още по-малко по шоколада и неговите производни,но съпругът ми много обича.
Сладкишът стана супер!
Може би следващият път ще сложа малко по-малко бакпулвер.
Сладка хапка,благодаря за споделената рецепта,определено ще се прави пак!