Публикувана: 28 ян. 2010, 20:11 ч.
Последно мнение: 18 фев. 2010, 12:09 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 26

34 598
735
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Къде мога да намеря ментови и плодови есенции в София?
Как се приготвят макароните?
Как да съхранявам сварените картофи в хладилника?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Къде мога да намеря ментови и плодови есенции в София?
  
  Ментови и плодови есенции могат да бъдат намерени в магазините на Dr. Oetker. Ако не са налични там, онлайн хранителните магазини вероятно ще ги имат.
- Как се приготвят макароните?
  
  Макароните се приготвят, като първо се варят предварително, след което се варят и отпенват. Те могат да бъдат задушени с различни зеленчуци, включително гъби. Важно е да ги сварите напълно, тъй като в противен случай могат да станат жилави и трудни за дъвчене.
- Как да съхранявам сварените картофи в хладилника?
  
  Сварените картофи могат да се съхраняват в хладилника, като се препоръчва да бъдат покрити. Не е необходимо добавянето на сол или лимонов сок. Освен това те могат лесно да бъдат поставени в найлонов плик или торбичка за бързо и удобно използване при приготвяне на бързи ястия.
- Как се приготвя винен кебап?
- Има ли рецепта за еклери?

# 210 2 фев. 2010, 10:35 ч.

Пазарджик/Лондон
Мнения: 2 639

Лурдес , аз винаги слагам толкова, колкото пише в рецептата Wink

.Често срещам "1 ч.л. бакпулвер", което е половината от пакетчето Wink

# 211 2 фев. 2010, 10:52 ч.

Мнения: 9 785

Цитат на: Аелис в вт, 02 фев 2010, 10:35

Лурдес , аз винаги слагам толкова, колкото пише в рецептата Wink

.Често срещам "1 ч.л. бакпулвер", което е половината от пакетчето Wink

А ако не е указано количество, се слага едно пакетче. Те са мисля по 10г Thinking

# 212 2 фев. 2010, 11:26 ч.

Пловдив
Мнения: 18 386

ще правя зелеви сърми в тенджера под налагане и въпросът е колко вода да сложа

# 213 2 фев. 2010, 11:28 ч.

София
Мнения: 12 614

Цитат на: Elfita в вт, 02 фев 2010, 11:26

ще правя зелеви сърми в тенджера под налагане и въпросът е колко вода да сложа

Ами аз слагам колкото да покрие средата на сърмите от първия ред, като под тях задължително слагам зелеви листа

# 214 2 фев. 2010, 11:29 ч.

Пловдив
Мнения: 18 386

nana77,благодаря
за зелеви листа от долу знаех,но водата се чудех,защото досега в тази тенджера съм правила само манджи

# 215 2 фев. 2010, 11:55 ч.

София
Мнения: 12 614

Цитат на: Elfita в вт, 02 фев 2010, 11:29

Не мисля, че има разлика от характера на тенджерата Grinning

По-скоро разликата е в това, че сърмите ще ти се сварят по-бързо.

# 216 2 фев. 2010, 12:02 ч.

Мнения: 115

Помощ!!!
От една стара рецепта в тефтера ми замесих тесто,стана меко и пухкаво,но пише,е мастта се добавя накрая.Така и направих,но тестото не стана гладко,а "рошаво".Какво да го правя сега,да го пращам ли в кофата или да му добавям още брашно или пък има друг вариант?Моля ви помагайте Praynig

ето го:

# 217 2 фев. 2010, 12:03 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: ivaa71 в вт, 02 фев 2010, 12:02

Ръси по малко брашно и меси, трябва да се изглади. Само не слагай по много наведнъж.

# 218 2 фев. 2010, 12:05 ч.

Мнения: 115

Благодаря мила labrex bouquet

После ще покажа какво е станало chef

получи се

златна си

и кифличките станаха,после ще покажа в другата тема

Последна редакция: вт, 02 фев 2010, 13:26 от ivaa71

# 219 2 фев. 2010, 14:11 ч.

Пазарджик/Лондон
Мнения: 2 639

Аз да си повторя въпроса, че може да не сте го забелязали Embarassed

Цитат на: Аелис в вт, 02 фев 2010, 10:34

Момичета, може ли да ми дадете изпитана рецепта за тиквеник с орехи и стафиди?Скъпият много иска да му направя Wink

# 220 2 фев. 2010, 14:21 ч.

Мнения: 1 283

Аелис, правила съм този тиквеник, като на Ягодка, много ми хареса Peace

http://vkusnoikrasivo.com/forums/viewtopic.php?p=215#p215

# 221 2 фев. 2010, 15:28 ч.

Видин
Мнения: 29

Кажете ми,моля, как да да не ми изтича шоколада при печене на кроасаните от готово бутер тесто.

# 222 2 фев. 2010, 15:43 ч.

Мнения: 9 599

като си направиш кроасаните без шоколада.
След като са изпечени, разтопяваш шоколада на водна баня, охлаждаш да поизстине леко.
С дългия накрайник на шприц или пош - който е и доста тъничък, като със спринцовка пълниш готовия изпечен кроасан с шоколад.
Впрочем на готовите ако погледнете така има дупчица от накрайник на шприц.