Публикувана: 7 фев. 2010, 13:20 ч.
Последно мнение: 4 апр. 2010, 11:15 ч.

Великденски пости 2010 !

58 922
630
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са основните правила за Великите пости?
Какво се яде в сряда и петък по време на пост?
Кои храни са разрешени по време на пост?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са основните правила за Великите пости?
  
  Великите пости в православието се спазват преди Великден и включват строга постна диета, въздържане от месо, млечни продукти, яйца и риба. Постът не означава само лишаване от храна, но и въздържане от негативни мисли и действия. Спазването на поста е строго забранено за хора със здравословни проблеми, бременни жени, кърмещи майки, малки деца и други, които трябва да спазват определен хранителен режим.
- Какво се яде в сряда и петък по време на пост?
  
  В сряда и петък по време на пост се консумира обикновен хляб и зеленчуци, приготвени без мазнина, като варени картофи. На Велики петък постингът е още по-строг и тези, които могат, трябва да не ядат нищо до 18:00 часа, когато започва църковният ден.
- Кои храни са разрешени по време на пост?
  
  По време на пост се консумират плодове, зеленчуци, леща, боб, овесени ядки, печени картофи (на скара или във фурна), картофен чипс без мазнина и мед. Освен това могат да се консумират гъби и мая. Някои примери за постни ястия включват суши със зеленчуци, салати, супи и пататник.
- Какви са основните принципи на поста?
- Какви са основните правила за пост в православната религия?

# 120 15 фев. 2010, 16:58 ч.

Popovo
Мнения: 219

Здравейте на всички. Добре дошли на новичките.
Да ви попитам, някой да ми даде рецепта за постен хляб. Искам да кажа,че нали не трябва да се използва олио, как тогава да си направя, или по точно да си опека хляб без мазнина?
А някой от спазвал ли е тримирането?

# 121 15 фев. 2010, 17:31 ч.

Мнения: 581

Е и аз се присъединявам към постите!
Халвата от вчера нали е постна, да не съм объркала нещо?
Ще се върна на зад да видя някоя друга рецептичка и смятам да дояждам плодовите пюрета на бебето за повече енергия. Та нали шоколада не е позволен.

# 122 15 фев. 2010, 17:38 ч.

Мнения: 5 221

Добре дошли в темата на всички! Иренка, радвам се да те видя, не съм те засичала отдавна из форумите. Grinning

Рецепта за хляб - може да се ползва най-обикновената рецепта за тесто, аз от него правя и тесто за пица, и хляб - 250 мл. вода, 1 пак. суха мая или 1/2 кубче прясна мая, 1 с.л. сол, 1 с.л. захар, около 450-500 гр. брашно. Само за намазването на тавата не се дсещам варианти, освен да печеш върху хартия. И в хляба, който продават по магазините, няма мазнина.

Последна редакция: пн, 15 фев 2010, 18:01 от Фукла

# 123 15 фев. 2010, 17:58 ч.

София
Мнения: 478

Цитат на: mama_vesi в пн, 15 фев 2010, 16:58

Аз лично никога не съм го спазвала, не ми е по силите. Съпругът ми издържа на Разпети петък без никаква храна и вода, но аз не мога без вода. Както вече споменах - всеки според силите си.

Довечера ще напиша рецептата за постен хляб, даже направо за просфори - http://bg.orthodoxwiki.org/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%B0 Рецептата получих от архимандрит Авксентии, който ми преподаваше в Богословския факултет по литургика. Т.е. по - постен хляб от този няма - с него се извършва причастието. Освен по време на пости го приготвям и като питка или малки питки за Бъдни вечер.

По - голяма част от хляба в магазините също е постен. Внимавай само с разни франзели (от тях има и постни) и други по - специфични хлебчета, защото в някои има сухо мляко.

Цитат на: Фукла в пн, 15 фев 2010, 17:38

Само за намазването на тавата не се дсещам варианти, освен да печеш върху хартия. И в хляба, който продават по магазините, няма мазнина.

парафин

Последна редакция: пн, 15 фев 2010, 18:03 от brazilka

# 124 15 фев. 2010, 18:12 ч.

Мнения: 4

Момичета споделете някакво дневно меню за тези 5 дни без олио.

Аз днес закусих, овесени ядки с настъргана ябълка,
на обяд си сварих картофки и си нарязах малко кисело зеленце да не ми е сухо,
а вечерята е печени чушки от буркан със солчица и меко хлябче.

Дайте идеи моля ви!

# 125 15 фев. 2010, 19:08 ч.

Мнения: 591

И аз да се присъединя към вас Hug

Искам да ви попитам за тези дни без олио- видях сега на едно място, че не се приема олио всяка сряда и петък, а на друго място че първата и последната седмицане се приема олио newsm78

Кое е правилното според вас? Кое спазвате?

# 126 15 фев. 2010, 19:40 ч.

Мнения: 2 803

Отдавна не съм влизала в темата. искам да ви пожелая на всички леки и спасителни пости! Ще ви следя за рецепти. Аз никога досега не съм тримирила и на мене не ми е по силите. За закуска много често правя освен спомената филия с лютеница и маслини, намазана филия с кисели краставички, печена чушка или с туршия, върху намазана филия слагам маслини, червен лук на колелца и лимон на кубчета и захлюпвам с друга филия.

# 127 15 фев. 2010, 21:17 ч.

Все на втория етаж
Мнения: 5 905

Фукла, обещавам поне тук да ме засичаш. Нямам много време за форума , че по цял ден с децата, следя две- три теми през ред и до там. Но тук ще гледам да се включвам редовно Simple Smile

brazilka , кога си учила в Богословския? Сестра ми го завърши 2006 или 2007 Rolling Eyes

# 128 15 фев. 2010, 22:24 ч.

в резерват
Мнения: 3 722

здравейте и с една идея от мен bouquet

всяка есен си пека червени чушки и замразявам във фризера. Предполагам, че почти всички си правят нещо подобно, а за който няма съм виждала да продават в големите магазини във фризерите със замразени зеленчуци

- няколко червени чушки се разбиват с блендер или пасатор, към тях се добавя половин домат или на сок , една скилидка чесън - получава се нещо като лютеничка за мазане,
Взимам няколко листа от зелена салата, нареждам върху тях сварен картоф или сварен морков, или лук печен на плоча (става и в сух тефлонов тиган) Laughing

може и всичко заедно,

намазвам щедро отгоре с "лютеницата", навивам на руло салатата и да ви е сладко

# 129 15 фев. 2010, 22:45 ч.

София
Мнения: 478

Whitewitch, ръководи се само от календарчето, което е публикувано в началото на темата Peace

Иренка, по едно и също време сме били, ако е била редовно обучение 100 % се познаваме Peace

Арбанашка кокона, много хубаво предложение bouquet

Обещаната рецепта за постен хляб, питка, просфори - http://brazilka.blogspot.com/2010/02/blog-post.html

# 130 16 фев. 2010, 01:13 ч.

Мнения: 743

Цитат на: дядо хаджия в пн, 15 фев 2010, 12:04

Цитат на: Кипра Маца в пн, 15 фев 2010, 10:01

Понеже питате за закуска, да споделя какво ядох аз през уикенда, нищо, че не беше строг пост.
Направих си сусамово мляко (от суров, смлян на блендера сусам и вода) и в него накиснах 2 лъжици овесени ядки с малко стафиди + боров мед. Преседяха цяла нощ и чудесно бяха омекнали. Чак се учудих на себе си, че ми хареса, понеже аз не си падам особено по сладкото. А на другия ден, тъй като боровия мед ми свърши, в сусамовото мляко добавих фурми и стана даже още по-сладко, отколкото с меда. И малко киви мушнах Grinning

. Освен това тази закуска така добре засища, че на обед изобщо не бях гладна, а бях изяла само една кафена чашка!

Като смелите сусам той няма ли вкус на тахан. Щото то тахана си е май само смлян сусам. И ако е така тогава можем да разширим идеята да си кухпим сусамов тахан и да го разреждаме с вода.

* * *

Сега и едно лично мнение. Ако нямате възможност да се придържате към правилата и точно да спазвате изискванията на поста (например да ядете без мазнина в дните когато се изисква това) не го приемайте за фатално събитие. Поговорете със вашия свещеник, бъдете сигурни, че той ще ви даде много ценни препоръки. Моят изповедник например никога не ме пита дали съм постил строго (впрочем водили сме такъв разговор още в началните години) отколко дали съм имал възможност да намеря време да се усамотя и да преразгледам живота си, да помисля за постъпките и т.н. Най-много се интересува дали съм изпадал в гняв и дали съм осъзнавал какво съм правел. Това иска той от мен - интересува се как по-скоро съм живял по време на поста.

Прощавайте ако съм засегнала някого с думите си, имах предвид точно това, не е въпроса да яде човек вкусни неща които обича макар и постни ,а по скоро да свърже хранителния с духовния пост, а за закуската не знам, въпрос на гледна точка, аз по принцип не закусвам, така че за мен е лесно да го кажа и не е изтощение Wink

, разбира се че е най добре човек да се посъветва със свещеника си, той знае най добре духовното ни състояние и от какво имаме нужда.

Лек и успешен пост на всички!

# 131 16 фев. 2010, 02:15 ч.

Мнения: 743

Този блог е също много интересен и пълен с хубави рецепти:

http://trydiani.blogspot.com/2009/11/blog-post_1143.html

# 132 16 фев. 2010, 08:17 ч.

Пловдив
Мнения: 1 175

Крем супа от червена леща (вечерята ни снощи)
Сварих 1 нарязан стрък пресен лук, морков и червена леща. От предишния ден имах два варени картофа, добавих и тях и пасирах. Сложих много чубрица и мащерка и се получи супер вкусотия. Салата - марула с лимон и маслини.

# 133 16 фев. 2010, 11:09 ч.

Мнения: 289

Цитат на: Кипра Маца в вт, 16 фев 2010, 08:17

И аз това готвих вчера, само че я подправих с кимион, черен и черпвен пипер.
За днес ще черпя от вас идеи, може би ориз с нещо си Simple Smile

Иначе за работа си взех ябълка, пакетче солети и много чай Laughing

# 134 16 фев. 2010, 11:28 ч.

Мнения: 1 110

Тъкмо снощи се чудех дали няма да стане вкусна червената лещичка без мазнина Grinning

. Аз в строгия пост съм основно на плодове, зеленчуци, хляб и мюсли, ама писва само това да се хапва. Ще се пробвам тази вечер.

brazilka, просфората е и без солчица ли?

Фукла, по твоята рецепта снощи направих постен хляб в хлебопекарната. Стана страхотен. В казанчето не залепна повече от кой да е от хлябовете с мазнина. Смятам през целият пост такъв да си го правя. Благодаря ти! Simple Smile

Препоръчани теми

Имам проблем с алкохола

Сполучливи имитации на маркови парфюми - 7

Споделете любим хубав филм, драма, романтика - 7

ВТОРИ клас - 3

735
Набори

Причина:

Причина: