Публикувана: 17 фев. 2010, 20:55 ч.
Последно мнение: 3 апр. 2010, 13:53 ч.

Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 10-та тема

101 719
740
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да направите ръжени питки със семена без помощта на машина за месене?
Какви интересни идеи за плетене на питка има за 50-ия рожден ден на майка ми?
Как да направя питка със сода и прясно мляко?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да направите ръжени питки със семена без помощта на машина за месене?
  
  За ръжени питки със семена без машина за месене можете да използвате рецепта, която включва брашно, мая, оцет, сол и вода заедно със семена от слънчоглед, тиква или ленено семе. Тестото се замесва на ръка и оставя да втаса преди печене. Рецептата може да бъде адаптирана според предпочитанията за добавки и декорации.
- Какви интересни идеи за плетене на питка има за 50-ия рожден ден на майка ми?
  
  Можете да опитате различни форми и декорации за питката, като например плетеница Stella, комбинирани питки с жълтък, олио и прясно мляко или със сода и прясно мляко. Освен това можете да използвате различни плетки и форми, като украса със слънчогледови семки, тиквени семки, ленени семена или сусам.
- Как да направя питка със сода и прясно мляко?
  
  За да направите питка със сода и прясно мляко, можете да използвате рецепта, която включва сода за хляб, прясно мляко, кисело мляко, олио, захар, сол и оцет. Тестото се оформя на топка след втасване и се пече на 200 градуса. Рецептата може да бъде адаптирана според предпочитанията за добавки и украса.
- Може ли питка да се направи със зехтин вместо олио?
- Как мога да заменя яйцето за мазанe след втасване на тестото?

# 405 9 март 2010, 19:20 ч.

Мнения: X

Дитсан,и тук да ти кажа,че много добре се вижда колко красива ти е питката,за аромата съм сигурна,че е страхотен!И на мен толкова ми харесва тестото на мах-мама,че не смея да пробвам друго,ако ще е питка!
Стаси 76,още една перфектна питка в твое изпълнение!Галерията ти е впечатляваща! bouquet

# 406 9 март 2010, 20:39 ч.

Мнения: 17

да почерпя по едни локумки...
http://mamaninche.snimka.bg/cooking/ninche-gotvi.468581.17745105

# 407 9 март 2010, 21:25 ч.

Мнения: 9 785

Привет!
На път съм да се разведа с кулинарният подфорум. Едно от последните неща, които правя и снимам: Питки Паркър 2 отново, в които вече съм влюбена Heart Eyes

:

http://www.album.bg/polin_a/images/22036380/

# 408 9 март 2010, 21:33 ч.

Мнения: 22 867

ditsan , разкош! chef

stasi76 , твоята красавица, ама ти го отработи тоя начин на оформяне, сигурно и не гледаш вече какво правиш (без да го приемаш като намек за възраст, сетих се за баба как плетеше и си гледаше телевизия и изобщо не поглеждаше иглите - това тогава ми се виждаше върха Grinning

).

nin4e, много апетитни локумки! Heart Eyes

polin_a , ти пък сега - развод! Може ли така да ме стресираш, кво ти направи подфорумът newsm78

. Я какви хубави паркърки си спретнала! Недей така, поразмисли, ако трябва професионална помощ ще ти търсим! bouquet

# 409 9 март 2010, 21:45 ч.

Мнения: 9 785

Лабрексче, ми не е нормално това за мен, не мога да се позная с това непрекъснато готвене ooooh!

. Стоим си днес със щерката, и само се питаме една друга: Какво да сготвим, какво да направим, сладко ли, солено ли newsm78

. Накрая аз питки, тя меденки. Е то хубаво, ама после трябва да се яде всичко това ooooh!

. Добре, че само по половин дози спретнахме Whistling

. Та така.
Нооо вие си гответе, аз ще ФърлАм по едно око Wink

# 410 9 март 2010, 21:49 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: polin_a в вт, 09 мар 2010, 21:45

Лабрексче, ми не е нормално това за мен, не мога да се позная с това непрекъснато готвене ooooh!

polin_a, и при мен така се получава и твоите мисли често минават и през моята глава. Позадържам за ден-два, ама ме засърбяват ръцете и току захвана нещо, явно съм човек на крайностите - както бях намразила готвенето, така сега пък съм го заобичала. Embarassed

Понякога правя 1/3 доза от нещо, защото си права, че трябва и да се яде. Но не мога да се разделя с форума. За да спра да готвя, трябва да спра да влизам тук, а то ми стана навик и част от живота. Не знам.............. Grinning

# 411 9 март 2010, 21:52 ч.

Мнения: 622

Ааа, Полин, никакви такива Naughty

! Не те пускаме пък! Ще бяга от форума- да бе, да! Laughing

Да ти кажа аз като мома също много правех разни неща, навлизах в кулинарната област и непрекъснато експериментирах. Майка ми и сестра ми само ми се караха, че трябва да ядат. Joy

А сега, откакто не живея при тях и само казват "ааа, няма кой да ни направи едикакво си, как си ни беше хубаво да ни правиш сладкиши" hahaha

Сестра ми върви по моите стъпки обаче и често ми се обажда за съвети.

# 412 9 март 2010, 21:55 ч.

Мнения: 9 785

Идеята за 1/3 е много добра Thinking

. Хем правиш нещо вкусно, хем е в минимално количество Crazy

. На това му казвам аз професионална помощ smile3525

!

Иначе ставам и лягам с форума. Знам, че не съм само аз така. Крастата е много голяма Mr. Green

.
Простете за спама, но имах нужда от това Hug

!

Люби, може пък да имаме нужда да се разделим за кратко Laughing

, и после.......кой знае Crazy

....

# 413 9 март 2010, 22:05 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: polin_a в вт, 09 мар 2010, 21:55

Идеята за 1/3 е много добра Thinking

. Хем правиш нещо вкусно, хем е в минимално количество Crazy

. На това му казвам аз професионална помощ smile3525

Не е лоша идеята, малко ми е зор да деля чаши и грамове на три, много съм зле със сметките, пълна скръб съм, ама като приключа с тях, вече ми е добре. И на народа около мен също! Grinning

Иначе и аз съм от тия, дето стават и лягат с форума Embarassed

# 414 9 март 2010, 22:18 ч.

Мнения: 1 122

labrex ако знаеш този път колко съм бързала, че нямах никакво време. Като че ли, като се старая повече резултата е по-лош, а като бързам по-хубави ги правя. Laughing

# 415 9 март 2010, 23:23 ч.

Мнения: 1 283

Цитат на: polin_a в вт, 09 мар 2010, 21:25

:

http://www.album.bg/polin_a/images/22036380/

Аааааа

да ги нямаме такива. Няма да ти подпишем молбата. Да не си само ти на тоя хал, нали и аз това писах на предната страница, ай вляза, а едно кило нагоре и все мисля какво да забъркам. Ама немога да се позная бе, тоя форум ме направи такава. Не че не съм готвила, ама това мойто в момента май ме избива на наркомания към готвене и ядене. Пък и нали аз съм си го правила, все опитвам, опитвам Flutter

и то вземе, че свърши ooooh!

уж го правя за домашните. Ами с тях се оправдавам, търся си причина. Whistling

А ти вземи да напишеш рецептата, че да я сложа на първа страница, за такива пощенливи като нас Party

Ето последното, което ми роди главата от тесто. Много пъти "страдам" от такива изблици на лудост и е много спонтанно при мен.

мини пици

геврече от тесто с маслини - последното и тогава се сетих да снимам, нещо ме гони мързела да снимам
СТРАХОТНИ СТЕ ВСИЧКИИИИ!!!!!

Правих и пиле в тестена коричка, но ще го покажа при манджите ppp

# 416 10 март 2010, 00:01 ч.

Мнения: 9 785

Пепике море, ей това имах напредвид и аз. Не мога да се позная ooooh!

. И не че не съм готвила и преди, ама сега е нещо страшно. Може би е така и защото съм все в къщи Rolling Eyes

. И все към кухнята ме тегли. И уж че заради домашните Wink

. Ужас!

Май всички сме така Shocked

Определено смятам да се взема в ръце Whistling

.

За рецептата - ето я: ПИТКИ ПАРКЪР 2
Не знам чий е този блог. Може авторката да пише и тук. Аз искам да и благодаря за страхотната рецепта bouquet

!
Единствено втасването ми се струва прекалено много и таз вечершните питки просто ги направих с едно втасване - след омесването и оформянето.
Пепика, твоята "лудост" е тиха и впечатляваща всеки път Crazy