Публикувана: 25 фев. 2010, 11:51 ч.
Последно мнение: 10 март 2010, 21:40 ч.

Машина за хляб-28 част

55 606
736
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква може да бъде причината за проблема с хлебопекарната "Аляска", която не се върти?
Каква е рецептата за вкусни бисквитки?
Как да направя хляб с Грахам?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква може да бъде причината за проблема с хлебопекарната "Аляска", която не се върти?
  
  Проблемът с хлебопекарната "Аляска", която не се върти, може да бъде причинен от прекомерно количество суха мая, което затруднява работата на машината. В този случай препоръчително е да намалите количеството суха мая и да наблюдавате консистенцията на тестото. Освен това проверката на гаранцията и обаждането в сервиза са добри стъпки за решаване на проблема.
- Каква е рецептата за вкусни бисквитки?
  
  Рецептата за вкусни бисквитки може да бъде намерена на следния адрес: http://www.maama-gotvi.org/recipes/Бисквитки_с_мусли. Тази рецепта е подходяща за приготвяне в хлебопекарни и включва съставки, които се използват от мнозина във форума.
- Как да направя хляб с Грахам?
  
  За да направите хляб с Грахам, препоръчваме да следвате рецептите в темата за рецепти от първия пост. Важно е да се спазват пропорциите на добавките спрямо общото количество брашно и внимателно активиране на маята. Освен това можете да се консултирате с експерт във форума за допълнителни съвети и насоки.
- Как мога да направя здравословни сладки?
- Как да изберем подходяща машина за хляб?

# 240 1 март 2010, 11:34 ч.

Мнения: 293

Дядо хаджия, не е това. "Бръчките" от влага ги знам. Просто хлябът ми е неравномерен отгоре и това се получава при второто замесване , като си остава така до края.До момента на първото замесване и втасване всичко върви добре, но когато тестото се замеси повторно структурата се нарушава , тестото става "рошаво" отгоре и не успява да се изпъне повече.Ей сега ще снимам последния хляб и ще го покажа (малко по-късно) , че се вижда по-добре.

P.S. Не ползвам отложен старт Blush

Ето снимката на последния хляб

Последна редакция: пн, 01 мар 2010, 11:55 от kapri_z

# 241 1 март 2010, 11:50 ч.

София/Варна
Мнения: 2 413

Каприз, при мен се получава така, ако хляба е превтасал. На бързата програма тестото втасва по-малко.

# 242 1 март 2010, 12:02 ч.

София
Мнения: 102

Честита Баба Марта на всички приятели тук, пристрастени към хубавата тема (и към хубавите хапки, ммм Simple Smile

!
Желая ви здраве, късмет и къщите ви да пълни с берекет, радост и детски смях!

# 243 1 март 2010, 12:04 ч.

София
Мнения: 102

PS: със съжаление отбелязвам отвратителното цветово оформление, направо смърт за очите
smile3511

# 244 1 март 2010, 12:05 ч.

Мнения: 293

Цитат на: KayRenn в пн, 01 мар 2010, 11:50

Каприз, при мен се получава така, ако хляба е превтасал. На бързата програма тестото втасва по-малко.

Не съм сигурна , че е превтасване.Ако ми превтаса питка във фурната , хлътва и няма изпичане , а хляба си е изпечен перфектно вътре Thinking

# 245 1 март 2010, 12:07 ч.

Мнения: 293

Цитат на: баба Станислава в пн, 01 мар 2010, 12:04

PS: със съжаление отбелязвам отвратителното цветово оформление, направо смърт за очите
smile3511

цък

# 246 1 март 2010, 12:26 ч.

Ispania
Мнения: 4 539

Цитат на: Dina.K в нд, 28 фев 2010, 00:44

Val – хайде, още един съветник Laughing

370 грама брашно ––––––––– 370гр. брашно
1 4аша хладка вода –––––––––160мл. вода
20 грама мая на прах ––––––––– 3.5 – 4г. суха, 8г. жива
1 яйце ––––––––– 1 яйце
сол ––––––––– 1ч.л. сол
олио ––––––––– 1 с.л. олио
? захар ––––––––– 1 с.л. захар

# 247 1 март 2010, 12:35 ч.

София
Мнения: 102

Цитат на: kapri_z в пн, 01 мар 2010, 12:07

Цитат на: баба Станислава в пн, 01 мар 2010, 12:04

PS: със съжаление отбелязвам отвратителното цветово оформление, направо смърт за очите
smile3511

цък

Песничката наистина е чудесна, благодаря, но в случая не става въпрос за детски рисунки, а за взиране в един екран, който е агресивен в цветово отношение. Дайте си сметка колко време прекарвате пред него и може би ще разберете какво искам да кажа.

# 248 1 март 2010, 12:36 ч.

София
Мнения: 8 906

Цитат на: баба Станислава в пн, 01 мар 2010, 12:35

Цитат на: kapri_z в пн, 01 мар 2010, 12:07

Цитат на: баба Станислава в пн, 01 мар 2010, 12:04

PS: със съжаление отбелязвам отвратителното цветово оформление, направо смърт за очите
smile3511

цък

Ами те знам за колко време олиото е платило за реклама. Laughing

# 249 1 март 2010, 12:44 ч.

Мнения: 293

Цитат на: дядо хаджия в пн, 01 мар 2010, 12:36

Цитат на: баба Станислава в пн, 01 мар 2010, 12:35

Цитат на: kapri_z в пн, 01 мар 2010, 12:07

Цитат на: баба Станислава в пн, 01 мар 2010, 12:04

PS: със съжаление отбелязвам отвратителното цветово оформление, направо смърт за очите
smile3511

цък

Ами те знам за колко време олиото е платило за реклама. Laughing

Остава варианта да обсъдим "компенсации за вредни" , щото няма и опция за промяна на изгледа в потребителските настройки Money

# 250 1 март 2010, 12:49 ч.

Мнения: X

Наистина това жълто-оранжево е много дразнещо и стряска очите,когато отвориш тема от готварския.Вместо да изпишат вежди ще избодат очи.

# 251 1 март 2010, 12:57 ч.

Мнения: 19

Здравейте момичета и момчета! От вчера и аз съм в редицата на притежателите и ползватели на машина за хляб. Вече опекохме три хляба. Машинката ни я донесоха приятели от Германия и заедно с нея и готови смеси. Нали сме бързи чели-недочели бухнахме 1 кг готова смес и 640мл вода по рецепта и гледаме какво става . Нещо машинката се мъчи не може да замеси тестото и помогнахме с лъжица да се смеси. Хапваме салатка, пийваме ракийка и пак поглеждаме ,че децата гладни и чакат. Към края на печенето виждам, че хляба е леко хлътнал и като най-компетентна (разбирайте чела тази тема) и отсичам - нещо май не е наред. Като го извадихме видяхме че леко е прелял и се сетихме че продуктите са били в повече. Grinning

Благодарение на съветите ви успях да направя бял хляб от нашенски продукти . Сърдечно ви благодаря! Hug

Имам само един проблем като гледам с каква скорост изчезва опечения хляб май ще се наложи да почна да чета и в една друга тема.

# 252 1 март 2010, 13:04 ч.

София
Мнения: 8 906

Цитат на: МАМА ПУХИ в пн, 01 мар 2010, 12:57

...
Благодарение на съветите ви успях да направя бял хляб от нашенски продукти . ...

Тъй тъй нашенското си е най убаво.

# 253 1 март 2010, 13:13 ч.

София
Мнения: 1 265

Баба Марта здраве носи
пълна кошница с цветя
и на всеки на ръката,
връзва някаква мечта –
да я гледа, да я мисли
и да чака пролетта –
да се сбъдне и да цъфне
и да бликне радостта

Весел празник на всички и вашите семейства bouquet

# 254 1 март 2010, 13:30 ч.

Мнения: 55

ЧЕСТИТА БАБА МАРТА НА ВСИЧКИ!

ЖИВИ,ЗДРАВИ,БЕЛИ И ЧЕРВЕНИ!

МНОГО ПРОЛЕТНО НАСТРОЕНИЕ!

Препоръчани теми

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари! - 69

Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 9

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? - Тема N° 2 - 2026 година

Причина:

Причина: