За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 28

  • 38 822
  • 734
  •   1
Отговори
# 390
  • Мнения: 622
Единия вариант е да дремя по нощите, ама ще видим.  hahaha

А защо не в събота и неделя?  Grinning

Защото в събота и неделя ще съм заета с козунаци и яйца. Между другото вече го варя и някъде към 1ч. ще е готово.  Mr. Green
Пети, това варене на яйца го гледах миналата година при Звездев, но честно казано ми се стори малко невъзможно. Аз каквато съм, дето е лафа- едно яйце не мога да сваря. Може да правя питки, козунаци, торти и сладкиши, ама с яйцата съм скарана.  hahaha Винаги ги оставям недосварени и за това миналата година ги варих бая, за да съм сигурна, че са се сварили. Не знам дали ще пробвам, въпреки че ме човърка този номер с изключения котлон.
Гледам, че и за глюкоза говорите та се сетих да ви питам- имам едно бурканче, трябва да видя дали не му е изтекъл срока, за какво мога да го ползвам? Миналата година го купих, за да правя шоколадови рози, направих ги и го зарязах в шкафа.

# 391
  • Мнения: 22 867
lubopitko, ако толкова те е страх, може пак да загрееш водата и пак да изключиш като заври и да стоят още 20-ина минути. Първия път, когато варих така яйца, го правих на два пъти от същите страхове. След това ги държа по 20-25 мин и е достатъчно.  bouquet

# 392
  • Мнения: 19
Моята глюкоза я купих точно за да направя руска мастика за една торта. Чела съм във форума, че се ползва за подсладител като захарта, но не зная какви са пропорциите. На мен също ще ми бъде полезно да разбера  Peace

И като съм загряла да питам и едно друго нещо. Вчера се разхождахме из едни изоставени лозя и си набрах лопуш (така му викам аз  Embarassed). По принцип го познавам, но не ми е от любимите треви и не го ползвам често. Въпроса ми е дали е възможно да съм брала нещо друго и да е негодно за ядене? Дали има подобно на лопуша растение, което да съм брала като съм си мислела, че е лапад?

Сега като гледах в нета май лопуш и лапад са различни неща  newsm78 Въпреки, че ми се е случвало да кажа лопуш и да ме поправят, че е лапад  Rolling Eyes

Последна редакция: вт, 30 мар 2010, 21:15 от gergana1happy

# 393
  • София-Младост
  • Мнения: 24 190
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=2350.msg53456
Сравни по листата и виж какво точно си набрала.  Simple Smile

# 394
  • Мнения: 622
lubopitko, ако толкова те е страх, може пак да загрееш водата и пак да изключиш като заври и да стоят още 20-ина минути. Първия път, когато варих така яйца, го правих на два пъти от същите страхове. След това ги държа по 20-25 мин и е достатъчно.  bouquet

Ще пробвам така Лабрекс, ама после ако са останали сурови...  hahaha Mr. Green

# 395
  • Мнения: 19
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=2350.msg53456
Сравни по листата и виж какво точно си набрала.  Simple Smile
Благодарим за разяснението  Hug В крайна сметка съм брала лопушолапад  Mr. Green По ботаничеко му Обикновен лапад, по наше му Лопуш. И въпроса пак остава: възможно ли е да се сбърка с нещо неядливо и да горчи примерно?

# 396
  • Мнения: 5 001
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=2350.msg53456
Сравни по листата и виж какво точно си набрала.  Simple Smile
Благодарим за разяснението  Hug В крайна сметка съм брала лопушолапад  Mr. Green По ботаничеко му Обикновен лапад, по наше му Лопуш. И въпроса пак остава: възможно ли е да се сбърка с нещо неядливо и да горчи примерно?
Ако се съмняваш в това какво си набрала - ХВЪРЛЯЙ!Така няма да имаш никакви съмнения...
А иначе...по въпроса за горченето....Някои видове лапад нагарчат ,ако не им се махне средната дебела жила на листото....
Аз лично винаги ги махам.

# 397
  • Мнения: 19
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=2350.msg53456
Сравни по листата и виж какво точно си набрала.  Simple Smile
Благодарим за разяснението  Hug В крайна сметка съм брала лопушолапад  Mr. Green По ботаничеко му Обикновен лапад, по наше му Лопуш. И въпроса пак остава: възможно ли е да се сбърка с нещо неядливо и да горчи примерно?
Ако се съмняваш в това какво си набрала - ХВЪРЛЯЙ!Така няма да имаш никакви съмнения...
А иначе...по въпроса за горченето....Някои видове лапад нагарчат ,ако не им се махне средната дебела жила на листото....
Аз лично винаги ги махам.

Доколкото се познавам няма да го хвърля, докато не пробвам  Mr. Green Най-много да хвърля някой ориз примерно  Whistling Но задължително ще махна стеблото  Hug

# 398
  • Мнения: 9 589
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=2350.msg53456
Сравни по листата и виж какво точно си набрала.  Simple Smile
Благодарим за разяснението  Hug В крайна сметка съм брала лопушолапад  Mr. Green По ботаничеко му Обикновен лапад, по наше му Лопуш. И въпроса пак остава: възможно ли е да се сбърка с нещо неядливо и да горчи примерно?
.
А иначе...по въпроса за горченето....Някои видове лапад нагарчат ,ако не им се махне средната дебела жила на листото....
Аз лично винаги ги махам.

Когато са млади никога не ги махам аз.
А горчи, когато е бран рано напролет и е замръзвал или сланясвал, каквито бяха метео-условията през мин. месец.

# 399
  • Мнения: 3 700
Относно варенето на яйцата - слагате ли на дъното на тенджерата кърпа или нещо друго. newsm78
Тази година ще пробвам начина с изключения котлон, но предишни годни постилах на дъното кърпа, слагах яйцата в мрежички от портокали или мандарини и пак имаше жертви ooooh!

# 400
  • Мнения: 622
Аз имам мрежички за пране, смятам в тях да пробвам да варя яйцата.

# 401
  • Мнения: 1 777
Относно варенето на яйцата - слагате ли на дъното на тенджерата кърпа или нещо друго. newsm78
Тази година ще пробвам начина с изключения котлон, но предишни годни постилах на дъното кърпа, слагах яйцата в мрежички от портокали или мандарини и пак имаше жертви ooooh!
Не слагам нищо на дъното,но по начина с изключения котлон нямам жертви.

# 402
  • Мнения: 5 001
Пети,Лабрекс...Запалихте ме и мен...Ще опитам и аз този начин на варене на яйцата...
Пробвала съм какво ли не:... ooooh!
*Варих ги в мрежичка(напукаха се)
*На пара(направо "цъфнаха")
*С кърпа на дъното(като завря водата,кърпата се надигна от балончетата и яйцата се спукаха и протекоха даже)

Та така.....Ще пробвам даже 2-3 да сваря днес по този начин да видя как стават....Благодаря за съветите! Hug Hug Hug Hug Hug

Последна редакция: ср, 31 мар 2010, 09:41 от TheNMaster

# 403
  • Mars Hotel
  • Мнения: 5 406
Момичета, съвсем встрани от Великденската тема, но имам въпрос.
Искам да направя спагети Карбонара, намерих ето тази рецепта:
http://gotvetesmen.com/recipes/categories/Pasta/Spaghetti/recipe_1271.php

Притеснява ме, че яйцата са сурови.  Rolling Eyes
Аз ли не разбирам какво се прави с тях или наистина са сурови? Не е ли опасно така?

# 404
  • Мнения: 5 001
Момичета...трябва ми рецепта(изпитана) за кюфтета от лапад,но да няма ориз или картофи вътре.....
Аз имам някаква представа как да ги направя,но искам все пак да не импровизирам...Искма да стнат пухкави,а не глетави.

 Hug Hug Hug Hug Hug Hug

Общи условия

Активация на акаунт