За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 30

  • 32 513
  • 728
  •   1
Отговори
# 90
  • Мнения: 1 252
Ето една стара тема , дано има постни
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=77699

# 91
  • Мнения: 5 001
Не знам дали ще можете да ми помогнете, може и да не можете този път.. но винаги, когато сте можели, сте го правили - така че да пробваме пак.

Купих кило кралски печурки.. та се чудя какво да ги правя.. те са като нормалната печурка, само че кафеви.
Мислех да ги напълня, но не знам с какво, защото постя - тоест не трябва да е нищо месно или млечно..
Та.. давайте идеи, ако се сетите за нещо.. на всичко ще съм благодарна  Embarassed
Кралските печеурки са доста по-ароматни от белите...
Каша можеш да си направиш най-обикновена,но пък е вкусна и постна....Което е важно за тебе в момента....За пълнене все се сещам с такива продукти дето не са постни(иначе може много варианти да предложа)  Mr. Green

П.П. Лабрекс  Hug Hug Hug

Последна редакция: ср, 02 юни 2010, 12:08 от TheNMaster

# 92
  • Мнения: 912
Не знам дали ще можете да ми помогнете, може и да не можете този път.. но винаги, когато сте можели, сте го правили - така че да пробваме пак.

Купих кило кралски печурки.. та се чудя какво да ги правя.. те са като нормалната печурка, само че кафеви.
Мислех да ги напълня, но не знам с какво, защото постя - тоест не трябва да е нищо месно или млечно..
Та.. давайте идеи, ако се сетите за нещо.. на всичко ще съм благодарна  Embarassed
Според мен ,не ти пречи да ги напълниш с зеленчуци....все пак тях ядеш нали... Peace.Защото ми идват какви ли не идеи за пълнеж ,ама аз съм месоядно ..и в тях има само месо... Mr. Green JoyАко се сетя нещо ще пиша... Peace

# 93
# 94
  • Мнения: 1 777
Дайте ми рецепта за някаква салата с нахут.Имам един буркан консервиран и незная какво да го напоравя.
Eто две идеи от мен,но не са за салата.

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2136.msg61198.html#msg61198

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2136.msg80038.html#msg80038

# 95
  • София-Младост
  • Мнения: 24 056
Реших за вечеря да приготвя кюфтета от тиквички...обаче сега като се замисля ги настъргах на по-едрото ренде...преди ги правих на най-дребното... май няма да станат на кюфтета, но дайте някаква друга идея.  Hug

# 96
  • Мнения: 1 777
Реших за вечеря да приготвя кюфтета от тиквички...обаче сега като се замисля ги настъргах на по-едрото ренде...преди ги правих на най-дребното... май няма да станат на кюфтета, но дайте някаква друга идея.  Hug
Вместо да оформяш кюфтета изсипи сместа в една тавичка и така ги опечи.

# 97
  • София-Младост
  • Мнения: 24 056
Реших за вечеря да приготвя кюфтета от тиквички...обаче сега като се замисля ги настъргах на по-едрото ренде...преди ги правих на най-дребното... май няма да станат на кюфтета, но дайте някаква друга идея.  Hug
Вместо да оформяш кюфтета изсипи сместа в една тавичка и така ги опечи.
Ще пробвам по този начин, дано в средата да не остане сурово.

# 98
  • Пазарджик/Лондон
  • Мнения: 2 564
Ах, изпуснала съм новата тема, записвам се Wink.

# 99
  • Мнения: 5 001
Реших за вечеря да приготвя кюфтета от тиквички...обаче сега като се замисля ги настъргах на по-едрото ренде...преди ги правих на най-дребното... май няма да станат на кюфтета, но дайте някаква друга идея.  Hug
Стават си кюфтетата супер даже......Аз никога пък не стържа на дребното ренде...Винаги на едрото...Ето какви кюфтета стават....

# 100
  • Варна
  • Мнения: 2 576
Как точно се правят кюфтета от тиквички? Аз не пържа, но не пречи да ги сложа в тавата и да ги изпека нали  newsm78.

# 101
  • Мнения: 3 343
Аз лично съм си харесала една рецепта от сп. Кулинарен журнал - настъргвам тиквичките на едро ренде, посолявами оставям малко, след това много добре ги изцеждам от сока, който са пуснали. Слагам ги в купа и започвам да прибавям - 2 яйца, 100гр. кашкавал, 3-4 с. л брашно и няколко супени лъжици галета, копър, чесън / пресован или счукан/.В тиган / с незалепващо покритие/ сипвам олио и като се сгорещи слагам от сместта с една лъжица. Продуктите ти казвам по спомен, за тази година не съм правила още,но като цяло вече действам на око - сместта не трябва да е много рядка,даже преди да сложа кюфтенцата в тигана всеки път разбърквам сместта. После заливам готовите кюфтенца с разбито кисело мляко с добавени копър и чесън в него. Пържат се бързо и са много вкусни.  bouquet

# 102
  • Ст.Загора
  • Мнения: 775
cecunka76 хареса ми  рецептата и определено ще ги направя. Кажи моля те колко тиквички настъргваш?

# 103
  • Мнения: 3 343
 newsm78 Около 1кг. Правя повечко, не мога да си спомня пропорциите в списанието за 500гр тиквички ли бяха или за кг. Ще си прецениш според количеството тиквички колко яйца, брашно и галета да добавиш. Ако направиш сместта по-гъста добавяш яйце, а ако е по-рядка добавяш брашно и галета. Забравих да пиша, че слагам и черно пиперче, понякога и малко люта шарена сол. Действай на око. Няма как да сбъркаш. Heart Eyes

# 104
  • Мнения: 451
Здравейте!!! Решила съм да правя запеканка с картофи и кайма(не съм правила досега такова чудо) и ще съм ви благодарна, ако споделите някоя рецептичка!!!  chef

Общи условия

Активация на акаунт