За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 30

  • 32 701
  • 728
  •   1
Отговори
# 240 12 юни 2010, 08:40 ч.
  • Ст.Загора
  • Мнения: 775
 Здравейте , и аз имам нужда от помощ  Praynig. Преди време правих едни хапки със сирене и кашкавал , които се правят на топчета и се съхраняват във фризера , рецептата е от форума .  Ако може някои да помогне   bouquet

# 241 12 юни 2010, 11:40 ч.
  • Мнения: 572
Цитат на: mimeto_555 в сб, 12 юни 2010, 08:40
Здравейте , и аз имам нужда от помощ  Praynig. Преди време правих едни хапки със сирене и кашкавал , които се правят на топчета и се съхраняват във фризера , рецептата е от форума .  Ако може някои да помогне   bouquet

Ето сиренца  и кашкавалчета на Хепи.Натрошавате сиренето -на килограм сирене-2яйца  ,2-3щипки червен пипер Трябва сиренето и кашкавала да са по- твърди  Може малко сух чесън.Правят се топчета колкото малък орех и се овалват в брашно нареждат се в в нещо плоско и да се замразят във фризера.След като замръзнат се изсипват в торбичка найлонова и така се съхраняват във фризера.Когато ви потрябват  или ви дойдат неканени гости -разбивате бира ,1яйце и брашно -на гъста каша.Замразените топчета ги пускате в панировката и с лъжица  полуизцедени ги пускате и ги пържите в загрята маслена баня.По същия начин и кашкавалчета,само че кашкавала е настърган .

# 242 12 юни 2010, 11:49 ч.
  • Мнения: 179
Ще ме извините за въпроса,но не съм много компетентна. За печене в конвекторна фурна,трябва ли месото /пилешко/ да е предварително сварено?

# 243 12 юни 2010, 12:20 ч.
  • Ст.Загора
  • Мнения: 775
Аея , точно това търсих  Grinning, благодаря ти много  bouquet

# 244 12 юни 2010, 15:45 ч.
  • София
  • Мнения: 1 231
Цитат на: kris_bo в сб, 12 юни 2010, 11:49
Ще ме извините за въпроса,но не съм много компетентна. За печене в конвекторна фурна,трябва ли месото /пилешко/ да е предварително сварено?

Не то ще си се свари от конвектора.По Фантастико и Европа нали така готвят и те и слагат всичко сурово

# 245 12 юни 2010, 18:21 ч.
  • Мнения: 572
Дайте идея за спагетки без месо..
Имам налични домати, подправки, гъби..
Има рецепти в нета, но ми се иска нещо изпробвано
С вино, без вино, с чесън или други подправки.. каквото се сетите Simple Smile

# 246 12 юни 2010, 18:25 ч.
  • Пазарджик/Лондон
  • Мнения: 2 568
Аея , ето ти една изпитана и бърза рецепта, вместо шунката може да сложиш гъбки Wink.Накрая и маслини може да добавиш :

http://aelisaelis.blogspot.com/2010/06/blog-post.html

# 247 12 юни 2010, 18:26 ч.
  • Мнения: 5 001
Цитат на: Аея в сб, 12 юни 2010, 18:21
Дайте идея за спагетки без месо..
Имам налични домати, подправки, гъби..
Има рецепти в нета, но ми се иска нещо изпробвано
С вино, без вино, с чесън или други подправки.. каквото се сетите Simple Smile

Ами според тези продукти,които си изброила аз бих направила така:

Ще задуша гъбите(нарязани на филийки) в мазнина,ще сложа настърганите домати и като се сгъстят ще добавя 1 с.л. захар(за да убие киселото от доматите),сол,млян черен пипер,босилек.

С този сос че залея сварените спагети и ще поръся с настърган кашкавал(да се разстопи от топлината ).Сервирам!


Иначе имам и деуг вариант със задушен спанак,заквасена сметана и кашкавал....Но...това е друга тема Laughing

# 248 12 юни 2010, 18:29 ч.
  • Мнения: 572
Дай и другата рецептичка - имам и спанак, и заквасена сметана Wink

# 249 12 юни 2010, 18:39 ч.
  • Мнения: 3 349
Цитат на: Атена в пт, 11 юни 2010, 22:10
И аз да попитам - по принцип никак не обичам горчица, но съм си наумила, че в минимално количество като подправка към ястия и салати ще придава добър вкус. Но идея си нямам каква да си взема. Моля, препоръчайте ми - все пак да не е прекалено остра и натрапчива.  Hug
Аз заради един сос си купих дижонска горчица - много ми хареса. Ползвам я за доста неща - върху пицата заедно с майонеза, върху запечени кашкавалки, в сосове. Слагам по- мъничко.

# 250 12 юни 2010, 18:42 ч.
  • забравих си мисълта...
  • Мнения: 5 728
Цитат на: cecunka76 в сб, 12 юни 2010, 18:39
Цитат на: Атена в пт, 11 юни 2010, 22:10
И аз да попитам - по принцип никак не обичам горчица, но съм си наумила, че в минимално количество като подправка към ястия и салати ще придава добър вкус. Но идея си нямам каква да си взема. Моля, препоръчайте ми - все пак да не е прекалено остра и натрапчива.  Hug
Аз заради един сос си купих дижонска горчица - много ми хареса. Ползвам я за доста неща - върху пицата заедно с майонеза, върху запечени кашкавалки, в сосове. Слагам по- мъничко.

Аз много харесвам картофена салата с горчица, много е вкусна така. Майонеза не обичам, много ми е мазна, дори и с ниско съдържание на мазнини да е, пак нещо не ми е вкусна.

# 251 12 юни 2010, 18:45 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: cecunka76 в сб, 12 юни 2010, 18:39
Цитат на: Атена в пт, 11 юни 2010, 22:10
... Моля, препоръчайте ми - все пак да не е прекалено остра и натрапчива.  Hug
Аз заради един сос си купих дижонска горчица - много ми хареса. Ползвам я за доста неща - върху пицата заедно с майонеза, върху запечени кашкавалки, в сосове. Слагам по- мъничко.

Вкъщи харесваме на Витал френската, дижонската ни е малко силна.

# 252 12 юни 2010, 20:06 ч.
  • Мнения: 3 349
Venetta дали ще стане вкусно, ако се добави горчица - само в една порция  newsm78, предполагам, че ти когато овкусяваш салатата тогава я добавяш. У дома само аз харесвам горчица, в сосовете успявам да им я замаскирам, но в салатата няма да успея. Sick
Освен това се води война и за топеното сирене - аз обичам да го слагам в пицата, когато правя пърложки - с топено сиренце и гъбки най ми харесва, а моите мъже само мърморят,че съм разваляла яденето с него. Не че много им се връзвам - казала съм им който има претенции да сготви така както на него му харесва. Crossing Arms

# 253 12 юни 2010, 20:10 ч.
  • Мнения: 1 777
Цецинка76 ето така можеш да я замаскираш. Wink

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2136.msg98284.html#msg98284

# 254 12 юни 2010, 20:22 ч.
  • забравих си мисълта...
  • Мнения: 5 728
Цитат на: cecunka76 в сб, 12 юни 2010, 20:06
Venetta дали ще стане вкусно, ако се добави горчица - само в една порция  newsm78, предполагам, че ти когато овкусяваш салатата тогава я добавяш. У дома само аз харесвам горчица, в сосовете успявам да им я замаскирам, но в салатата няма да успея. Sick
Освен това се води война и за топеното сирене - аз обичам да го слагам в пицата, когато правя пърложки - с топено сиренце и гъбки най ми харесва, а моите мъже само мърморят,че съм разваляла яденето с него. Не че много им се връзвам - казала съм им който има претенции да сготви така както на него му харесва. Crossing Arms

Защо, да не е. По принцип винаги като опивам нещо ново, го правя в малки количества или с част от ястието. Опитай и ако ти хареса после дай и на останалите, пък знае ли се, може и на тях, да им хареса. Според мен горчицата има приятен пикантен вкус и може, да не кажат, че не им харесва, просто опитай.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата