Сладкото от ягоди ми стана рядко- може ли нещо да се направи?

  • 22 447
  • 24
  •   1
Отговори
  • Габрово
  • Мнения: 1 328
Вчера варихме сладко от ягоди, но явно прибързахме и сега стои доста рядко.
Надявахме се като изстине да се сгъсти, но уви същото си е.
Въпросът ми е дали мога нещо да направя като да поваря бурканите например или пък някоя друга хитринка ако може да споделите  Praynig

# 1
  • Мнения: 22 867
Вчера варихме сладко от ягоди, но явно прибързахме и сега стои доста рядко.
Надявахме се като изстине да се сгъсти, но уви същото си е.
Въпросът ми е дали мога нещо да направя като да поваря бурканите например или пък някоя друга хитринка ако може да споделите  Praynig

Просто го сложи пак на огъня и го повари до нужното сгъстяване. Ако вече е затворено в бурканчета, ще трябва да ги отвориш, за да го изсипеш в съд за варене.

# 2
  • София
  • Мнения: 18 680
И аз бих го доварила. Но пък от друга страна какво като е рядко newsm78

# 3
  • Габрово
  • Мнения: 1 328
Благодаря ви!
Не бях убедена, че ако доваря наново ще се оправят нещата, но след като и вие казахте го направих и сега стана екстра сладкото.
Рядко не го обичам защото много се разтича като го намажа.

# 4
  • Мнения: 22 867
Благодаря ви!
Не бях убедена, че ако доваря наново ще се оправят нещата, но след като и вие казахте го направих и сега стана екстра сладкото.
Рядко не го обичам защото много се разтича като го намажа.

valkata78, ако още не си го насипала в бурканчета, пробвай с пасатора в едно бурканче да пасираш и тогава затвори. Става разкошна за мазане.

# 5
  • Габрово
  • Мнения: 1 328
Затворих го вече, ама и така изглеждаше добре визуално, а и аз исках да се усещат парченцата ягоди  Grinning

# 6
  • Пловдив
  • Мнения: 2 103
Имай предвид че с времето сладкото се сгъстява докато стои дори затворено.

# 7
  • Габрово
  • Мнения: 1 328
Linkata , ти сега взе, че ме притесни. После да не стане така, че да не мога да бръкна с лъжицата  Rolling Eyes
Това ми беше първи опит и понеже исках да се изтъкна пред родата и то пък оплесках всичко  Mr. Green

# 8
  • Мнения: 1 569
Ако е теничко колкото и да стои няма да се сгъсти! ТА отварят се бурканчетата, прецеждат се плодовете, течността се слага да се вари докато се сгъсти като нищо не се слага за да се сгъсти - от самосебе си се сгъстява на огъня!  Peace

# 9
  • Мнения: 427
Миличка за да не ти се случва друг път да се чудиш  рядко или гъсто е сладкото ще ти издам моята хитринка.  newsm78
Когато вариш си приготви една чиста суха порцеланова чиниика.  chefВземаш, капваш капка, ако след няколко минутки стои цяла и не се разтича като наклониш чинийката всичко е ок. Peace

# 10
  • София
  • Мнения: 18 680
Аз знам от баба, 4е се сипва в 4инийката малко и се драсва с лъжицата през сиропа - ако прави "пъте4ка", която не се затваря веднага, зна4и е готово Peace

# 11
  • Мнения: 0
Макар и рядко пак ще си го хапнеш с наслада ягодово сладко

# 12
  • Мнения: 2 806
МММ ,ако не ти хареса - взимам го!Всичките предложения са верни и проверени!
Имам питане - фикса на доктор Йоткер ползвал ли е някой?Впечатления?

# 13
  • Габрово
  • Мнения: 1 328
Днес дегустирах сладкото и вече е напълно по мой вкус, направо стана върховно. Заслужаваше си да пусна темата  Grinning
А това с чинията уж го правихме първия път и макар, че малко се разля капката пак решихме дружно с мъжо, че е готово, но за друг път ще знам как трябва да изглежда.

# 14
  • Мнения: 678
Миналата година направих всички сладка с гикса на Д-р Йоткер.Станаха върховни.Всички по описанието трябва да се спазва.След това бурканите не се завяряват.Направих сладка от -ягоди,череши,кайсии,праскови,ябълки и круши,сини сливи и банани.Тази година си накупих 10 какетчета фикс и започвам пак.

Общи условия

Активация на акаунт