Мия гъби и ще ги пека с масло вътре. Чудя се дали ще станат по-вкусни ако в тавичката сложа малко бяло вино или няма смисъл? 
- Публикувана: 28 авг. 2010, 12:26 ч.
- Последно мнение: 30 септ. 2010, 22:10 ч.
Чакам есента с черпак в ръка
Мия гъби и ще ги пека с масло вътре. Чудя се дали ще станат по-вкусни ако в тавичката сложа малко бяло вино или няма смисъл?
По-хубаво става. А ако сложиш вътре , в чашките синьо сирене или кашкавал-става чудно!
Мия гъби и ще ги пека с масло вътре. Чудя се дали ще станат по-вкусни ако в тавичката сложа малко бяло вино или няма смисъл?
По-хубаво става. А ако сложиш вътре , в чашките синьо сирене или кашкавал-става чудно!
Или пък пънчетата нарязани наситно + кашкавал/сирене, чесън, колбас, копър, яйце
Днес е празник у нас - от 2 месеца за първи път почивам в неделя и ...
обяд:
1. Супа топчета
2. Картофена салата + скара
Вечеря:
1. салата с извара
2. салата домати и краставици
3. Печено картофено пюре /ръчно приготвено/ с кайма
4. Кекс
предполагам, че се реди картофено пюре, ред кайма, ред картофено пюре, пак ред кайма и се запича
Туй му се вика Овчарски пай.
Реших да пробвам варианта на нарязаните пънчета и останалата плънка Благодаря за идеите 
Благодаря за идеите Това се казва "Фунги" - откраднах рецептата от един италиански ресторант.
Печено картофено пюре - що за чудо е това? 
Ред картофено пюре, ред смес за кюфтета, но без хляба/галетата. Завършваш с картофено пюре и като се зачерви - стържеш кашкавал, ако има. Много е вкусно и не висиш да обръщаш кюфтаци 110 часа.
Не знаех, че се казва "Овчарски пай" - сега поне ще си има официално име
Добър ден, вече съм на работа след дълъг /поне за мен/ отпуск 
Голямо готвене му ударих миналата седмица, че даже и чорбаджийски чушки правих, и почти си освиних новата кухня 
Но сама съм си виновна, че миналото лято реших да се доказвам пред свекитата каква хубава рецепта имам и сега и мъжът ми, и те, ме тормозят за тия чушки 
Голямо готвене му ударих миналата седмица, че даже и чорбаджийски чушки правих, и почти си освиних новата кухня Но сама съм си виновна, че миналото лято реших да се доказвам пред свекитата каква хубава рецепта имам и сега и мъжът ми, и те, ме тормозят за тия чушки 
Имам кайма, имам картофи и прясно мляко за пюре - днес ще е новопокръстеният Овчарски пай
Лято,в тоя пай аз слагам и царевица
Препоръчани теми