Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 73-та тема

  • 129 495
  • 737
  •   1
Отговори
# 210
  • Мнения: 901

marabu,страхотни питки-хлебчета,прегледах рецептата им.Може ли да се увеличи двойно количеството на маята за по-бързо втасване?


По-добре не. Ако нужно е по бързо приготвен хляб по добре да се избере друга рецепта. Идеята е тук че с малко количество мая се прави такъв хляб.

# 211
  • София
  • Мнения: 15 829
   Прекрасни произведения, момичета!Аз понеже рядко се включвам, много ще трябва да изброявам и ще ми бъде трудно, та затова казвам голямо БРАВО на всички!

                      

Последна редакция: пт, 10 сеп 2010, 22:26 от Тайна

# 212
  • Мнения: X
краси.мира може ли рецептата за кус-кус-а. Обожавам, а като гледам цвета на твоите зеленчуци, по друг начин го правиш.
Кус куса го приготвям според опаковката.Този специално само се накисва във вряща вода,докато я поеме.Подправя се със сол и зехтин.

А зеленчуците използвах:
1 гл лук
2-3 скилидки чесън
2 моркова
1 патладжан
2 чушки-зелена и червена
магданоз
подправки на вкус-джинджифил,бахар,черен пипер,малко лют червен пипер
3-4 с л доматено пюре
300-350 мл гореща вода
зехтин
Зехтина се загрява в тиган.Запържват се нарязаните лук и чесън.Добавят се зеленчуците,също нарязани на кубчета,подправките,доматеното пюре,сол на вкус и се долива водата.
Може и зеленчуков бульон.Оставя се на слаб огън ,докато изври водата и зеленчуците омекнат.
При сервирането се слага от зеленчуците в чиния/купа ,а около тях ,от кус куса.
Може да се използват и тиквички,зелен боб,грах...въобще въпрос на предпочитания и фантазия.
 Grinning

# 213
  • Мнения: 22 867

Пробвах една антикризисна манджа шишчета със сланина (не се мръщете Grinning,) хич не е лоша, картофките стават вкусни. Peace

# 214
  • Мнения: 7 914

Страхотно изглежда! Може ли рецептата?

# 215
  • сред люляците
  • Мнения: 767

Пробвах една антикризисна манджа шишчета със сланина (не се мръщете Grinning,) хич не е лоша, картофките стават вкусни. Peace


Въобще няма да се намръщя, ако кажеш как ги направи  Heart Eyes

# 216
  • Мнения: 718
Да помоля АЛЕКС ОГ за рецептата на питки -джоб, изглеждат превъзходно!

Редактирам се, видях линка Wink

Някой беше питал за сорта тиква за панираните цветове. Тези, които панирах бяха от тъмнозелените zucchini - има ги в кръгла форма и продълговати Wink

# 217
  • Мнения: 22 867

Въобще няма да се намръщя, ако кажеш как ги направи  Heart Eyes

ilrai78, зърнах ги в руски сайт и ми сториха вкусни, а и имах една сланина в камерата, та ги спретнах набързо. Режеш картофите на кръгчета, режеш и сланина и нанизваш на шишчета плътно, като ги редуваш, без да солиш. В краищата сланина. Аз пекох на грила в моята фурна, обърнах кръгчетата, като се запекоха от горната страна, защото това измислих за печене. На една тавичка ги наредих, краищата на шишчетата върху стените на тавата. Малеее, как обяснявам, като че ли е френска манджа, а не прости печени картофи със сланина! Joy

# 218
  • Мнения: 1 190
От преди малко, парещи, парещи Питките на marabu - невероятни!

# 219
  • Мнения: 1 685
пеп-4o, звездичка, благодаря!
Супата е зеленчукова с лук, морков, червена и зелена чушка, домат, корени от магданоз и целина, картоф, ориз, сол,
малко зелени подправки - целина, магданоз и джоджен, нарязани на ситно, застроена с жълтък. Hug

Ние я наричаме Супа Зеленчук - присъства на трапезата ни цяло лято.

Пепи, в чашката е фреш от праскови и малини - тази година имаше и от двете в изобилие в градината.  Hug
Само да приготвя още една доза доза лютеница /до тук са две  Rolling Eyes/ и ще направим една регионална среща на твоя територия.  Wink

Последна редакция: сб, 11 сеп 2010, 09:10 от Smiley*

# 220
  • DE
  • Мнения: 971
У нас днес
Броколи oгрeтен



Сметаново руло с къпинов мармалад


Последна редакция: пт, 10 сеп 2010, 20:12 от matze

# 221
  • Мнения: 1 352
Чудно е рулото! Давай рецептата  Praynig.

# 222
  • Мнения: 4 358
Сладкиша на Лина http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=514212.msg16142392#msg16142392
Извинете ,че пак набързо ама........... #Crazyей така съм братче.
Селма не са чак 5 минути ама бързо стана и тъкмо за такива като нас нямащи време Hug.Пече се на фурна.

# 223
# 224
  • София
  • Мнения: 15 829
    Първи опит за ляхмаджун!

       

   Лабрекс, Маце, много вкусни неща сте показали!

Общи условия

Активация на акаунт