Публикувана: 7 ноем. 2010, 19:54 ч.
Последно мнение: 10 юни 2011, 11:58 ч.

25-та младежка бригада по магребско се подвизава!

48 640
743
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво означава терминът „късмет“ и как човек може да привлече благоприятни обстоятелства в живота си?
Как се приготвя кус-кус и какви са някои рецепти за неговата подготовка?
Какво представлява празникът с овчици по улиците и какво е неговото значение?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво означава терминът „късмет“ и как човек може да привлече благоприятни обстоятелства в живота си?
  
  Терминът „късмет“ произлиза от арабски и означава предопределеното от съдбата, но днес носи стойността на способността на човек да привлича позитивни емоции и ситуации. От енергийна гледна точка, това е способността на човешката аура да привлича благоприятни обстоятелства.
- Как се приготвя кус-кус и какви са някои рецепти за неговата подготовка?
  
  Кус-кусът се приготвя чрез заливане с гореща вода и изчакване да набъбне. Може да се готви в тенджера под налягане, приставка за варене на пара или подходящ съд за прецеждане. За по-богат вкус могат да се добавят различни зеленчуци и подправки като черен пипер или сос Тика Масала. Важно е да следвате времето и инструкциите за приготвяне, както е посочено в рецептата, за да постигнете желания резултат. Кус-кусът може също така да се приготви чрез задушаване в масло и разбъркване няколко пъти в тенджера, за да не залепне. За по-бързо готвене може да се използва специална тенджера за кус-кус. Рецептите могат да варират според регионалните предпочитания, като добавянето на червен пипер, чесън или специална маринада може да придаде различен вкус на ястието. Кус-кусът се приготвя чрез заливане с вряща вода или бульон и оставяне да престои няколко минути, след което внимателно се разплита с вилица. След това могат да бъдат добавени подправки, зеленчуци или месо по желание за постигане на желаната текстура и вкус.
- Какво представлява празникът с овчици по улиците и какво е неговото значение?
  
  Празникът, при който се виждат овчици по улиците, е свързан с мюсюлманския празник 'Курбан Байрам'. Той символизира жертвата и благодарността към Аллах за неговата милост и дарби. Празникът също така включва раздаване на месо на бедните и нуждаещите се.
- Какви са основните традиции и празници в исляма?
- Как се приготвя агнешко месо?

# 75 19 ноем. 2010, 19:52 ч.

София
Мнения: 8 547

Цитат на: dala в пт, 19 ное 2010, 19:38

...Един е кус-куса при мароканците,друг при тунизийците-съвсем различен е при алжетата...
аз харесвам тунизийския кус-кус и....египетскя фул
...

Мдаааа и даже в различните туниийски ресторанти пък е различен.

# 76 19 ноем. 2010, 23:58 ч.

Мнения: 126

Цитат на: дядо хаджия в пт, 19 ное 2010, 19:52

Цитат на: dala в пт, 19 ное 2010, 19:38

Мдаааа и даже в различните туниийски ресторанти пък е различен.

е хе Хаджи разсмя преди сън
и какво стана сега?
кус-куса като ювката......най добре е да си се направи у дома-пък каквото стане bouquet

# 77 20 ноем. 2010, 05:27 ч.

Egypt
Мнения: 132

Ох, Далка, как го харесваш тоя фул, египетския, аз както не съм придирчива, и единствено дроб- сърма не можех да ям, сега и тоя фул добавих към непоносимостите си, даже не мога да го помириша, еле като ми го цопне доктора в кесийката топъл- парещ от ония делви, дето са се готвили цяла нощ на жарта на сметището Sick

Далка, аз не можах да схвана първия въпрос, я обясни.
Тоя кус- кус откак съм във форума го слушам, не съм го яла, и няма да се хвана да правя, ще чакам я Марсито, я Дидона да ми направят някой ден.
Марси, каква Коледа тука в тая жега, не мога да я почувствам, не е ли то да ми мирише на зима, сняг, елхи, да нося шапка, ботуши и ръкавици, да гледам празничната украса по витрините...ами не ми е празнично. Освен това тука празнуват Коледата на 7-и януари, като руснаците.
Ние с това местене, вече пословични станахме. Сега ще боядисвам стените, сама, и изобщо ще си направя апртамента както искам, и както си го проектирах сама, със собствени сили. Писна ми да се караме с доктора, харесва едни бели и изчистени интериори в нета, после като излезем по магазините все харесва едни килими, едни секции с орнаменти и плюшове, едни тежки завеси с пискюли, а бе както е всичко тука- ултра кич олд паризиан стайл, ужас за окото ми. И последния път ми писна, казах край, гледай си болните, аз все пак съм дизайнер, и вътрешаната архитектура не ми е чужда, на мене взел да ми обяснява кое как, божеее. Аз не мога да дишам сред килими и тежки мебели, за пердета да не говорим. Другото, дето страшно ме разярява е, че хем хич ги няма тукашните майстори- ни строители, ни дърводелци, ни нищо, хем понеже съм жена не щат да ме изслушат. Вече два пъти се случи- единия път казах за едно легло, че както е проектирано няма да може да се сглоби, смеят ми се ехидно, после се измъчиха в нас да го сглобят и го върнаха накрая. Не ме чуват за плочки, разкрояване на плоскости и още такива неща, дето в Бг покрай двете къщи, дето съм си правила, съм станала спец.

# 78 20 ноем. 2010, 07:39 ч.

София
Мнения: 8 547

Цитат на: dala в пт, 19 ное 2010, 23:58

Цитат на: дядо хаджия в пт, 19 ное 2010, 19:52

Цитат на: dala в пт, 19 ное 2010, 19:38

Мдаааа и даже в различните туниийски ресторанти пък е различен.

Абсолютно !

Цитат на: faima в сб, 20 ное 2010, 05:27

Ох, Далка, как го харесваш тоя фул, египетския,
... и изобщо ще си направя апртамента както искам, и както си го проектирах сама, със собствени сили. ...

На какво му викате фул ?

Апропо Файма сега разбра ли защо на египетските кобри вратовете съм им дебели ? Laughing

Между другото така и не разбрах нашите майстори ли прихванаха от египетските или обратното.

# 79 20 ноем. 2010, 09:37 ч.

по пътеката
Мнения: 3 149

абе, хора аз имам майстори в къщи , не ми разваляйте кафенцето ,4е и една тоалетна не мога да направя без да съм удостоена с надзор! аз като файма много се меся,защото знам как стават нещата и знам и какво и що , от ли4ен опит !и като жена ме гледат като изпаднало от друга планета, по погрешка! с времето гледам да не се меся и пак не мога да търпя като правят глупости ! да ги видим какви ще ги накъдрят днес! единственото предимство е ,4е ми се даде да си избера пло4ките, ама аз се съобразявам с нейните виждания, 4е аз съм драмати4но смела,ако ми се остави 4етката! исках да е в нещо свежо и наситено,ама айде пак мле4ни цветове избрах да няма война!аз по4вам от подновяването на пода и прозорците, те на петна правят кърпежи, та не ми е много по моята свирка! файме ,смело, кака- ти си шефът, оле какво късмет4е е да си правиш сам уюта! Hug

дядко ,за фул ти обяснявах, бакла!готина едра и апетитна в зехтин, с малко сол, маслинки! аз бих добавила и малко пресен копър ,ама няма! ина4е дойде ли й сезонът, дръж се землю , по 5 кила се бели на ден и го бухат във вси4ко ,кускус, шорба, мхамса, ръшта, тн!она4е от тези 5 кила дето белим, каквото не с есложи по гозбите се хапва като семки белени! моите обожават!той ,дядо боже си знае работата- ръси храна според гена, не бой се!
файме ,тази бакла от делвите и при нас е редовно явление, сутрин като водя дребос, народа в кесийките зоба, 4е се къса! bowuu

я, ти не си разказвала за кобрите и змиите,скорпитата по ваше село? нямате ли или не си виждала някоя да се разхожда вели4ествено и да си търси мляко в копанката? свеар ,преди много си патеше от скорпионите в мароко ! и тук има ама малко по-надолу за щастие!

# 80 20 ноем. 2010, 14:50 ч.

Varna
Мнения: 2 606

ФАЙМИЧ,

Като бяхме последно на Египет, та бяха ни сложили във един сЮФсем нов хотел, същата година строен. Обаче бате ми, понеже и той вътре със строителството, сами сме си правили дома се чуди и сЪ пУчесФа по чутУрата и сЪ пита сам newsm78

Абе строили такива пирамиди и гробници, а тоя хотел от същата година и вече му правят рЮмонт. А хотела наистина красота и 5 звезди, ама не измислени 5 звезди. И въпреки всичко-рЮмонт. Карали я 5 за 4, та си мисля, нашите майстори сЪ учат от тях, щото си казват, що пирамиди са построили братята египтяни, нека да взимат от тях пример....нъл тЪй. Да видим ко шЪ ми напраят къщата и на мене от понеделника.... #Cussing out

не бракЯта египтя ни де, нашТи Убавци #Cussing out

# 81 20 ноем. 2010, 18:59 ч.

Мнения: 560

Фаиме,само кажи кога?Макар,че аз не готвя често кус-кус.
Т.е.обичаме го,(аз и мъжа ми,Алекс-не)но пусти килограми дето се качват от него. Confused

Аз също съм чувала,че е различен кус-куса по Магреба.
Както казва Хаджи,то в Тунис е различен в различните краища,та по Магреба ли да е еднакъв?
Как върви поста? Laughing

Справяш ли се? Simple Smile

Аз винаги,когато постя качвам,защото наблягам на хляба,а тук е толкова вкусен! Simple Smile

Далка,не се впрягай! Peace

Все се намират компетентни по различни въпроси. Wink

Завиждам ти благородно за Коледната атмосфера! Simple Smile

Обожавам Коледа!
И аз я свързвам с мириса на зима,елхи,сняг,украса..... Tired

До като беше по-малък Алекс всяка година си бяхме в България за по месец.
Сега обаче тази година очаквам гости и съм многооо щастлива.Мама ще дойде на 22.12.
живот и здраве,а за Нова годинабрат ми и снаха ми с още 10 общи наши приятели. Party

Надявам се да да им хареса. Simple Smile

Свеар, Hug

как сте вие?Не съм те засичала мн.отдавна!
Как е Мохамед Амин?Дай Боже да се стабилизирал вече!!! Praynig

Марси,Фаима,успешен ремонт! Peace

Бейче, Joy

Делтич,Рали, Hug

Ставам,чеСофия ме вика. Laughing

# 82 21 ноем. 2010, 11:56 ч.

Мнения: 126

Ехе Дидонче- на коледа и новата ще си заобиколена от най-скъпите си хора.Дай боже Всички ни това щастие Praynig

Фаиме- ей това е и мен,което ме нервира тук.Хем не знаят,хем..открито да си кажем-не им достигат и познания на места...обаче като включат Латерната и край няма!А пък шанса да те чуят-Щото си Жена е....Нулев!мислих,че само алжетата са такива-то целия магреб си ги знае що за дивотия са-все на протести и недоволство го избиват....ами-еритаж-от Францата ще да е! Mr. Green

За въпроса ми- тъй като не познавам в детайли дори християнската религия,та какво остава за друга....четох в един вестник въпрос,който питаше долу-горе следното.....Избройте имената на привърженици на пророка мохамед,които в общуването си с него са променили своята вяра и са станали мюсюлмани? newsm78

За жената-египтянка-Мириям ...научих.но тя си е останала християнка.
питам просто....за да знам-нищо повече Hug

За домът ти-оооооооооо хич не се давай...като твоя стил и усет за красиво малко хора могат да притежават-това си е дарба!Ще се наложиш-разбирам те за кича....аз още се учудвам тук-не е за вярване даже...то натруфено,накъдлено то-панделки,дантелки,пайети...как се казваше това-разни парцалки пришити едно с друго и...така Цяло палто #Crazy

Ама им харесва на французите-така забелязвам поне.На мен ми се струва-вехтошарско ...толкова цветове . Sick

Умират си и за ..стари мебели-разни скринове и ракли...ама най-грубо сковани с гооолеми пирони. ooooh!

Марсиянка-припомни ми това за...змиите и скорпионите.малииии
Фаиме-кажи виждала ли си?белбей-кажи ти виждала ли си също?
А дали бяхте на хамам-в Египет и Алжир
Бейче-твоите етърви проскат ли се на хамама?Фаиме-а египтянките ходят ли? newsm78

# 83 21 ноем. 2010, 12:48 ч.

Мнения: 169

Ох от три дена все се каня да пиша и все нямам време Mr. Green

иначе прилежно чета Peace

Далче, нито моите са ходили на хамам нито са ме водили-сега шанс няма и да ме заведат, ако отида ще е сама с някоя от дружките ми Laughing

.
Файме,много добре те разбирам за кича.С моИто мъж се преследваме за едни пътеки- аз не давам и дума да секаже за разни пътечки и килимчета( нестига че на теракот и гранит сумати прахоляк , няма изчистване, то остана и такивамити нещица да сложа), а той само пореква ммммммммм да трябва да купим Mr. Green

.
И тук сатака уж модерни ама като рекат да ще направим една мароканска всекидневна и ми бъркат в здравето.Мароканска всекидневна е всичко онова което описвате с милиони мъниста, тежки завески накъдрени и надиплени и най- вече разноцжвтни шаренки Mr. Green

.
Дидонка, много хубаво чеще се съберете мили гости за коледа.Ние тази година най- вероятно ще си празнуваме в Алжир, но дано да ни пристигне елхата и украсите от бг за да си създадем( аз и детето) настроение Коледно Praynig

.
Да сепохваля и аз -моят мъж започна обзавеждането на хола от Тв купи си плазма която сега е в спалнята- а дивана и масичката ще чакат по добри времена Laughing

# 84 21 ноем. 2010, 19:10 ч.

Мнения: 3

Такаааа ,да ви се похваля днес се опитах да направя кус-кус с агнешко месо и мисля ,че се получи и то много добре на вид и на вкус ... chef

За целта естествено си купих специална тенджера ,защото от всичкото изчетено в нета се оказа ,че трябва да я имам и не съжалих изобщо ...тенджерата е перфектна ,кус-кус не ми залепна напротив, стана пухкав и такъв не на буци ... абе идеално . Е, не е чисто по Марокански защото ми липсваха много от подправките ,не ги познавам още .. но месота стана супер и вътре зелнчуците според мъжа ми му предавали страхотен аромат .. до края на месеца ще го издокарам 100 % по Марокански ... Mr. Green

# 85 21 ноем. 2010, 22:41 ч.

Egypt
Мнения: 132

Мила, браво на тебе!
Бейче, много ме разсмя, хич не се давай за пътеките, а плазмата веднъж намърда ли се в спалнята, там ще остарее...
Далка, разбрах сега, имало каза доктора, и имената им изреди, но аз съответно докато седна да пиша ги забравих, а той го няма пак да питам Rolling Eyes

За змиите, какво да кажа, аз ги обичам, и не ме е страх особено, нито изпитвам неприязън да ги пипам. Тука не съм виждала, нито скорпиони, само гущери. Във Файед беше пълно, тук има едни мънички, направо прозрачни, два пъти заварих такива в банята Laughing

На хамам не съм ходила, доктора каза, че било мръсно, и с моята мания съм щяла веднага да се изрина и да получа удар Joy

Иначе в Бг редовно ходех, в СПА-то де, модерния хамам, хихи. Не ги знам тука ходят ли, но колкото и мизерна и мръсна държава да е Египет, хората миришат на чисто и хубаво. Ако знете в какви автобуси и коли съм се возила, ами все на сапун и на хубаво ми мирашат хората.
Делтич, вярно е, построили са величествени неща, и сградите в Кайро като гледам, страхотни са, но на средното ниво, масовото- ужас. Скоро във вестника имаше статия, за един египтянин, инжинер, построил гарата в Берлин, след като много проекти за такава са се провалили. И даже са сложили барелеф, на който пишело нещо от сорта- потомък на строителите на Пирамидите построи тази гара.
Марси, и тука фула освен на яхния се продава и само сварен, зърната, като семки го папат.
Някой ако иска тесен специалист по боядисване с Латекс, ей ма Laughing

# 86 21 ноем. 2010, 22:45 ч.

Мнения: 169

Поздравления ,Мила, bouquet

Тенджерата/ кескеса/ ако си привърженичка на здравословното храненеможе дати влезе доста в употреба Peace

+ имаш малко детенце стига даобичаш може да приготвяш за нея зеленчуци на пара.
В долната част вода горе в кескеса каквото искаш на пара и става идеално.
За съжаление аз имам тенджерата, но готвя шорба и ръгак в нея.До сега не съм правила кус- кус.
Изи, нямам начин трябва да се справя Hug

Файме, надявам седа не остарее в спалнята защото е много грозно- дразни ми окото направо+ е заела цялата ми тоалетка/ така отредена за мен- но досега яползвах за себеси само няколко месеца докато беше на Тамирски в стаята Mr. Green

/ сега и преди се ползваше като поставка за телевизори, ресивъри и прочие.
За пътеките не се давам Wink

Фул и аз обичам свеки го готви с грах и ориз Peace

# 87 21 ноем. 2010, 23:26 ч.

Мнения: 3

Цитат на: Belbey в нд, 21 ное 2010, 22:45

Поздравления ,Мила, bouquet

Тенджерата/ кескеса/ ако си привърженичка на здравословното храненеможе дати влезе доста в употреба Peace

/ сега и преди се ползваше като поставка за телевизори, ресивъри и прочие.
За пътеките не се давам Wink

Фул и аз обичам свеки го готви с грах и ориз Peace

Да точно и за това ще ми върши работа , от две години ядем почти всичко на пара пърженото и мазното сме го забравили ... правя всичко варено ,печено или на пара ...
За хамама ме разочаровахте ,от хигиенна гледна точка .. няма да правя опити да ходя мерси съм .. обаче как ми липсва спа -то от БГ Божеее ,редовно си го посещавах Embarassed

Спокойна нощ на всички !! bouquet

# 88 23 ноем. 2010, 11:24 ч.

Varna
Мнения: 2 606

Здрасти ТайфЪтЪЪЪЪ Hug

И аз съм метнала едни рЮмонтииии, ама няма как. Налагат се, после ще ни е хубаво. Поне мастУрчИтата са работливи и добре работят. Пу, пу да не им е на уруки.

Вчера едно приятелче от Турция ни донесе агнешко. Преди това му бяхме на Байрам и то беше приготвило шиш от това агнешко. Аз не обичам, обаче това което момчето беше приготвило, направо нямам думи. Много вкусно, не миришеше хич, което значи, че си е агнешко.
Е да, но ми донесе и у дома. И какво да го готвя я newsm78

Милето подсказа кус кус, обаче аз много се съмнявам, че ще направя нещо без кускусиера rotfImao

БЕЙЧЕ,
Нямаме плазма, защото ако имаме, котето няма как да се качва на плазмата. А сега обича да се качва по тИлИвИзУрИтИ Joy

Така, че си караме със старите Шарпове и не се оплакваме.
Иначе на моята таолетка е монитора на компютъра ми, но той не заема голямо място. И ми е удобно и за гримиране и имам място за нещата си. Незнам как ще се сбориш да си върнеш твоето си място newsm78

То и моята тоалетка е доста голяма, по скоро е като бюро.

ФАЙМИЧ,
Аз имам направо атавистичен страх от змии. Дори по телевизора като ги виждам и съм като втрещена. Настръхвам буквално от страх.

ДИДОНЧЕ,
Ейййй, голяма радост ще има около тебе по НовЪтЪ гУдинЪ thumbsup

# 89 23 ноем. 2010, 16:01 ч.

Мнения: 560

Бейче,защо не му дадеш идея да направи със support,(на стената).
Нашия в спалнята етака,към гардероба,а в стаята на София е точно на стената.
Много е удобно,въртиш си го,на където си поискаш. Peace

Как е Тамирчика? Heart Eyes

Мила,браво! chef

Също можеш да го направиш само със зеленчуци и без месо.
Има и още един кус-кус,моя любим.Казва се кус-кус с бесбес.(копър)
Много е лесен и е многооооо вкусен! Simple Smile

Ако се интересуваш,може да ти пусна рецептата. chef

Делтич,дай Боже да пристигнат живи и здрави,пък със сигурност ще изкараме добре. Praynig

От сега се вълнувам.Успешен ремонт! Wink

Марси,кога ви започват изпитите?Нашите са от 01.12.Дано да се представят добре! Praynig

Сутринта Алекс пропусна училището(повръща цяла сутрин Tired

),но след обяд не му се размина.
Той сам си пожела де, Shocked

но си призна и защо. Grinning

Понеже днес имат театър и ще се дегизират със специални костюми.
Артиста,който идва да им преподава го е спечелил и само за него ни говори,"колко е интересно".
Далка,аз също никога не съм ходила на хамам.По същата причина,че съм мн.гнуслива. Mr. Green

Тук обаче има мн.луксозни и са ми казвали,че е мн.чисто,но ...аз съм си аз. Twisted Evil

Дядо хаджи,много отдавна искам да те попитам нещо и сега ще го направя. Simple Smile

Интересно ми е да разкажеш,когато си бил на Божи гроб и вече си станал хаджия,
има ли някакъв специален ритуал,който се прави при поклонението?
Питам,защото свекър ми и свекърва ми сега са в Мекка и там всеки ден правят по нещо.
Т.е. има си програма и се изпълнява.Как е в християнството?
Ще ми бъде много интересно да споделиш! Simple Smile

Рали,къде се изгуби? newsm78

Препоръчани теми

Майчин дом Варна - тема 11

МБАЛ Надежда - тема 20

МАШИНА ЗА ХЛЯБ-43 тема

Пазарът на недвижими имоти във ВАРНА - какво се случва реално? - Тема 19

752
Жилища и имоти

Причина:

Причина: