Страхотна тема момичета. Поздравления. Сега се запалих да бъркам меденки. Имам един въпрос. Четох и накрая не разбрах как се прави глазурата на меденките например на първа страница където е дадена снимката на боичките има една много хубава глазура. Някой ще ми даде ли рецепта за нея. Предварително благодаря и ще ви следя с голям интерес.
- Публикувана: 17 ноем. 2010, 22:36 ч.
- Последно мнение: 7 дек. 2010, 09:36 ч.
Коледно настроение! - 2
Четох и накрая не разбрах как се прави глазурата на меденките например на първа страница където е дадена снимката на боичките има една много хубава глазура. Някой ще ми даде ли рецепта за нея. Предварително благодаря и ще ви следя с голям интерес.
Ако питаш за бялата глазура - това е белтъчна глазура или роял айсинг. Ако отвориш линка с Меденките на Джули от Наталина - ще я намериш - 1 белтък, 150-200 гр двойно пресята пудра захар и няколко капки лимонов сок.
Тази глазура може да се оцвти и със сладкарски бои.
Четох и накрая не разбрах как се прави глазурата на меденките например на първа страница където е дадена снимката на боичките има една много хубава глазура. Някой ще ми даде ли рецепта за нея. Предварително благодаря и ще ви следя с голям интерес.
Ако питаш за бялата глазура - това е белтъчна глазура или роял айсинг. Ако отвориш линка с Меденките на Джули от Наталина - ще я намериш - 1 белтък, 150-200 гр двойно пресята пудра захар и няколко капки лимонов сок.
Тази глазура може да се оцвти и със сладкарски бои.
Ей, колко коледно ми стана 
Снимка №32 ми стана любима.
За греяното вино разбрах, а какво представлява коледният пунш за децата (аз понеже в момента съм в тази категория
)?
Снимка №32 ми стана любима.За греяното вино разбрах, а какво представлява коледният пунш за децата (аз понеже в момента съм в тази категория
)?Ellyganova, Детски Коледен пунш е без алкохол.
коледен базар в Германия иhttp://dnevnik.bg/photos/2010/11/29/1001557_fotogaleriia_nai-izvestniiat_koleden_bazar_v_germaniia/ . .
- Коледа в Германия (както и във всички страни бивши провинции на Австро-унгарската империя) е приказка - не може да се сравни с нищо друго!
Аз преди няколко години бях в Мюнхен, 2 месеца,точно за празниците. Още си спомням коледния дух навсякъде ....... искам пак да съм там....
Ех, имам мечта да бъда някой ден на Коледните празници във Виена. Дано да се осъществи някой ден 
Аз съм готова с някои от нещата за Коледа - имам направени вече меденки (но не съм ги украсявала, ще го направя преди Коледа, предполагам, че няма да е проблем), имам линцерови сладки и ванилени кравайчета. Всичко е ужасно вкусно, нямам търпение да дойде Коледа
Много благодаря на всички, които споделят своите рецепти и дават съвети на такива като мен!
Аз съм готова с някои от нещата за Коледа - имам направени вече меденки (но не съм ги украсявала, ще го направя преди Коледа, предполагам, че няма да е проблем), имам линцерови сладки и ванилени кравайчета. Всичко е ужасно вкусно, нямам търпение да дойде Коледа
Много благодаря на всички, които споделят своите рецепти и дават съвети на такива като мен!
Мерси! За мен е важно да е без алкохол
Здравейте дами! Извинявам се за нахлуването ми в хубавата Ви темичка. От известно време насам Ви следя, и искам само да споделя с Вас, че правих Коледните бисквити на г-жа Петя Шифлер, които дамата показа в предаването на Иван Звездев.
На вкус станаха много хубави, но за съжаление видът им не бе подходящ за снимане!
Всичко хубаво от мен, и продължавайте все така напред!
На вкус станаха много хубави, но за съжаление видът им не бе подходящ за снимане!
Всичко хубаво от мен, и продължавайте все така напред!
Момичета, пожеалвам на всички ви да прекарате поне една Коледа на някое от тези вълшебни места. Наистина германците си имат чудесни традиции, в Нюрнберг е най-старият коледен базар в Европа и къщичките са едни и същи от около стотина години, с надписите си и всичко. Основно продават местни малки занаятчии и търговци, има страхотно интересни неща, без някакъв особен лукс или помпозност, просто е задушевно и приятно. Ех, а сладкишите, не знам как ще оцелея цял месец, иде ми всеки ден да ходя и ям там 
Опитах много интересен щолен (нищо общо като вкус с традиционния) - във формата на звезда и мек, душичка, с някакъв особен пълнеш беше - като стафиди и марципан, не разбрах точно...
natalyna, съжалявам за лошите обстоятелства, пожелавам ти отново да посетите Дрезден по време на базарите и да направиш страхотни снимки, за да не се ядосваш за предишните
verabel, Прага също е вълшебна по това време на годината, а как обичам тръдло с греяното вино (natalyna да ме поправи, ако не се казва така на български
).
ellyganova, да, без алкохол е, обаче не знам на какво има вкус, иначе на цвят е оранжево, а и горещо де. Не съм го опитвала, набялагх на алкохола .
Извинявайте отново за отклоняването на темата, стана ми много празнично на душата, та не можах да не споделя с вас .
Опитах много интересен щолен (нищо общо като вкус с традиционния) - във формата на звезда и мек, душичка, с някакъв особен пълнеш беше - като стафиди и марципан, не разбрах точно...natalyna, съжалявам за лошите обстоятелства, пожелавам ти отново да посетите Дрезден по време на базарите и да направиш страхотни снимки, за да не се ядосваш за предишните
verabel, Прага също е вълшебна по това време на годината, а как обичам тръдло с греяното вино (natalyna да ме поправи, ако не се казва така на български
). ellyganova, да, без алкохол е, обаче не знам на какво има вкус, иначе на цвят е оранжево, а и горещо де. Не съм го опитвала, набялагх на алкохола
. Извинявайте отново за отклоняването на темата, стана ми много празнично на душата, та не можах да не споделя с вас
. 
То дойде време за нова тема, докато се разпиша, но ето с какво се занимавах днес цял следобед. ПРавих меденките по рецепта на Джема. Тестото е изключително лесно за правене, но вместо сода Бикарбонат, сложих амонячна.
Дълбах ги и ги пълних с крем от трохите, смлени орехи, масло и прясно мляко. След това слепих с домашен мармалад и потопих в шоколадова глазура. Колко ли трябва да чакам да омекнат
..
Дълбах ги и ги пълних с крем от трохите, смлени орехи, масло и прясно мляко. След това слепих с домашен мармалад и потопих в шоколадова глазура. Колко ли трябва да чакам да омекнат
.. 
!
