Рецептата за питка "Слънце"

  • 4 148
  • 3
  •   1
Отговори
  • Мнения: 303
Преди година и полувина случайно попаднах на рецепта за питка "Слънце". Направих я за прощапулника на детето и много ми хареса. Сега искам да направя същата и за малкото си детенце, но не мога да си открия рецептата. От два дни разглеждам и се оказа, че има няколко модела "Слънце". Единствено си спомням, че беше много, ама много сладка. Изглеждаше така:
http://prikachi.com/images/631/2694631P.jpg
http://prikachi.com/images/628/2694628q.jpg
Ще ви бъда много благодарна, ако някой ми помогне, защото ми трябва за след седмица, а ми се искаше и едина пробна да направя.

# 1
  • Мнения: 3
И аз направих същата на моя слънчо. Стана много хубава и е много лесна.
http://www.mamaibebe.com/forums/viewtopic.php?f=23&t=2110&start=15

# 2
  • Мнения: 5 997
моето "Слънце "е това  

,но не пречи да се оформи по друг начин ето и рецептата:

Питка" Слънце"

1кубче мая(в рецептата ми пише мая колкото орех)
3ч.л сол
3ч.л захар
3с.л олио

3 яйца
0,5 л прясно мляко
около 2 кг брашно

1 жълтък за намазване
1 п.краве масло/125г/
Маята се разтваря в  малко затоплено  мляко и брашно ,докато шупне,добавят се ,солта захарта и олиото.
В пресятото брашно се прави кладенче и се изсипва маята и останалото мляко и трите яйца,замесва се не много твърдо тесто.Тестото се разделя на три равни части и всяка се разточва на тънък лист(добре е да са с еднаква дебелина),всеки лист се намазва с кравето масло /за всяка част по 1/3 пакетче-леко разтопено,но не течно/,листа се навива на руло и се нарязва на ромбоиди,подреждат се в тавичката,като на единия ред са с по-високата част навътре ,а на следващия обратно ,оставя се да втаса,намазва се с жълтък и се пече.

# 3
  • Мнения: 303
Благодаря ви и на двете!
J_M_M питката ти е много красива
Sunny fish жалко, че снимките не се отварят.

Общи условия

Активация на акаунт