Публикувана: 6 ян. 2011, 18:06 ч.
Последно мнение: 5 фев. 2011, 22:29 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

36 502
737
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Има ли налична рецепта за печени картофи уеджис?
Имам нужда от спешна идея за празнична салата, която да върви със супичка от пуешко. Можете ли да предложите някакви предложения?
Как да покриете торта с рула на Лео с лесен и бърз крем?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Има ли налична рецепта за печени картофи уеджис?
  
  Рецептата за печени картофи уеджис включва нарязване на картофите на тънки филийки, овкусяване им със сол, черен пипер и чесън на прах и след това печене в предварително загрята фурна. Тази рецепта може да бъде намерена в уебсайта www.biberon.bg.
- Имам нужда от спешна идея за празнична салата, която да върви със супичка от пуешко. Можете ли да предложите някакви предложения?
  
  За празнична салата, която да върви със супичка от пуешко, можете да опитате комбинация от макарони, майонеза, зеле, моркови и царевица. Освен това можете да разгледате рецептата за салата "Монтгомъри", която е предложена от друг потребител във форума.
- Как да покриете торта с рула на Лео с лесен и бърз крем?
  
  За да покриете торта с рула на Лео с лесен и бърз крем, можете да използвате по-гъст желатин отгоре, за да я направите лъскава. Това ще осигури просто и бързо покритие за тортата.
- Имате ли успешна рецепта за кренвиршки?
- Как се приготвя пъстървата по-добре - във фолио на фурна или директно на тиган?

# 405 21 ян. 2011, 19:06 ч.

Мнения: 9 518

Цитат на: pina в пт, 21 яну 2011, 14:34

Бутерките на Лабрекс - 'да си глътнеш езика' как ги ядете - топли или студени? Знам, че много хора и кекс ядат топъл, ама аз ненавиждам такива неща, десертите ги обичам силно охладени и отлежали. Все пак, някои неща се ядат топли, та да не би и тези бутерки да трябва да са топли? Смятам да ги пробвам, да знам как да ги планирам. Благодаря предварително!

не съм ги правила, но гледам никой не ти е отговорил.
Подобни на тях гледах друг ги беше публикувал и пише, че трябва да се хапват топли, иначе маслото като изстине - не били хубави. Интересно ще ми е да знам, Лабрекс да си каже Peace

# 406 21 ян. 2011, 19:22 ч.

Мнения: 20

здравейте влизам с въпросче преди ден се рових из темите на готварския форум и ми се мерна някъде торта с вишни и маслени блатове, но я изгубих а исках да запиша рецептата,ако може да ми помогнете ще бъда благодарна.

# 407 21 ян. 2011, 19:26 ч.

София-Младост
Мнения: 24 115

Цитат на: tina.21 в пт, 21 яну 2011, 19:22

В любимите рецепти на Селма Simple Smile

# 408 21 ян. 2011, 19:30 ч.

Пазарджик/Лондон
Мнения: 2 627

Цитат на: pina в пт, 21 яну 2011, 14:34

Правила съм ги - хубави са и топли , и студени.То останаха само две, които успяха да се охладят, но и тях ги хапнах с удоволствие Wink

.Не мога да ти кажа как ги харесах повече - трябва да опиташ и сама да си прецениш Wink

# 409 21 ян. 2011, 19:41 ч.

Мнения: 20

Благодаря.

# 410 21 ян. 2011, 19:47 ч.

Мнения: 572

Благодаря ви за идейките за свинското, но не ми допаднаха, импровизирахме Simple Smile

Сега - имам две тикви, цигулки.. идейки за тях? Освен стандартното тиква със захар?

# 411 21 ян. 2011, 20:02 ч.

София
Мнения: 5 710

Крем-карамел с тиква.
Нарязва се тиквата на парченца колкото кибритена кутийка горе-долу, сварява се или се запича в тавичка. След това се залива със смес за крем-карамел и се пече на водна баня.

# 412 21 ян. 2011, 20:04 ч.

Пазарджик/Лондон
Мнения: 2 627

Аея , ето ти рецептата и на един сладкиш с тиква :

http://aelisaelis.blogspot.com/2011/01/blog-post_21.html

# 413 21 ян. 2011, 21:12 ч.

Мнения: 1 777

Извинявам се, че не съм си сложила линк към тази рецепта, която не е моя, но през есента я пробвах и се получи невероятно. Това е пай с тиква. Ако някой си я познае, нека си каже, за да си отбележа и благодаря съответно. Heart Eyes

ЗАТОВА И Я ПРЕПОРЪЧВАМ:

Сварявате тиквата на пара, отцеждате много добре и разбивате добре на пюре. За дълбока тавичка с 23см диаметър ще ви трябват 450г тиквено пюре от сварена тиква.
Разбивате отделно 2-3 яйца с 1ч захар. Добавяте 300г прясно мляко или най-добре гъста сметана. Подправяте с 1чл канела и индийско орехче на вкус.
Смесвате тиквеното пюре с яйчено-млечната смес - това ви е плънката за пая.
Тавичката (дъното и страните) е необходимо да се облепи с 5мм дебела покривка от маслено тесто. Масленото тесто за тавичка с такава големина се прави от 125г масло, 300г брашно и 2сл вода.
Облепвате тавичката с маслено тесто, пълните с плънката и печете на 180С за 45мин, докато се стегне плънката.
Като се извади от фурната се оставя да изстине и тогава се реже. Може да се поръси с мед и млени орехи, и да се гарнира със сладолед.

# 414 22 ян. 2011, 07:18 ч.

Мнения: 7 433

Цитат на: Аея в пт, 21 яну 2011, 19:47

Сега - имам две тикви, цигулки.. идейки за тях? Освен стандартното тиква със захар?

Нежен тиквен сладкиш.
"Оранжевият" кекс.
Божествен Тиквеник!!!

Hug

# 415 22 ян. 2011, 07:30 ч.

Мнения: 1 252

Ще правя пълнени чушки, лозови сърми и сърми от кис. зеле в глинчосан съд.
Моля ви кажете колко вода да налея и колко време да ги пека?
Добро утро , майсторки- готвчки bouquet