Публикувана: 22 март 2011, 14:41 ч.
Последно мнение: 24 март 2013, 18:22 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 84-та тема

161 370
740
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се прави нугата?
Може ли да ми дадете рецептата за кексчето със сладко?
Как да приготвя телешки стек или варено и как се приготвя телешки стек във фурната?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се прави нугата?
  
  За да направите нуга, ще ви трябва сметана за разбиване, жълтъци, белтъци, смлени бадеми и захар. Първо разбийте заедно сметаната, жълтъците и захарта. След това разбийте белтъците със захар отделно. Нарежете плодовете от сладко от зелени смокинги на малки парчета. Пригответе кроканта, като смесите заедно захар и смлени бадеми. Внимателно комбинирайте всички съставки, с изключение на кроканта. След като се смесят добре, поръсете ги върху кроканта и охладете в хладилника за около час или докато стегнат.
- Може ли да ми дадете рецептата за кексчето със сладко?
  
  За рецептата на кексчето със сладко, можете да се свържете с автора на темата, който го споменава. Той/Тя вероятно ще може да ви предостави желаната рецепта.
- Как да приготвя телешки стек или варено и как се приготвя телешки стек във фурната?
  
  За приготвянето на телешки стек можете да изберете рецепта от интернет или от кулинарни книги. Може да получите различни предложения за подправяне и приготвяне на месото. Телешкото варено може да се приготви, като се залеят парчета телешко месо с вода и се остави да ври за около 1-2 часа. Може да добавите подправки като черен пипер, моркови, лук, целина и домати за по-добър вкус. След като месото е готово, то може да бъде сервирано с гарнитура от зеленчуци или пюре. Информация за рецепта за телешки стек във фурна не беше предоставена в публикациите на форума.
- Как да приготвя пълнени чушки без отстраняване на люспите с кайма и ориз и брускетите?
- Как да направя торта с бисквитен крем?

# 420 3 апр. 2011, 17:59 ч.

Мнения: 234

Anuck

каква сладурана само , браво на теб все ми акъла с тази пухкава сова

подтикната от твоите бисквити направих и аз сутринта едни Simple Smile

, моето и още едно бебче си ги хапнаха с апетит- но заместих за тях яйцето със 1 с.л соево брашно- предполагам че може и без него

и големите бебоци(ние родителите им) и хапнаха добре де - всички бяха доволни

овесени бисквити със стафиди

Последна редакция: сб, 09 апр 2011, 22:59 от lux

# 421 3 апр. 2011, 18:38 ч.

Мнения: 38

lux, голяма красота тези фигурки от тесто Peace

bliznacite2004, много апетитни мъфини... нали са ми слабост:)
labrex ooooh!

с тези тутманици и баници...... направо станах на прасе от ядене тези дни - само ме изкушавате да правя това онова newsm78

Галина 74, да ти е жива и здрава рожденичката bouquet

Питката е страхотна Peace

Angellove, адмирации... отново! Пълно с аромат и цвят chef

Прекрасни неща сте сътворили всички Hug

Днес правих Мъфини с компот

# 422 3 апр. 2011, 19:11 ч.

Русе
Мнения: 25

пеп-4o, би ли споделила рецептата на пълнената погача. Много ми хареса и предполагам е много вкусна.

# 423 3 апр. 2011, 19:51 ч.

Мнения: 555

Кучешка торта с дробчета,ориз и морковки Mr. Green

# 424 3 апр. 2011, 20:03 ч.

Мнения: 9 446

ще, но утре, че нещо времето не стига Blush

(PSM+, ивка27, обещавам Peace

)
Лабрекс, ще чакам рецептата за сладко-солената баница Hug

а ти не мисли толкова, при тия питки и тутманици дето си имаш Wink

Анук, совата ти е видимо много щастлива bouquet

чудно си я пипнала Peace

Фани, много ми харесва акулата ти, имаш ли рецепта за този сос?
Галина 74, да ти е жива и здрава госпожицата, много меню си направила за партито и bouquet

Сабина, браво на дечицата smile3501

бонбоните са прекрасни!
Мег, Дитсан, и Бенита, при вас както винаги вкусотии bouquet

Bertichka , кучо е щастливец Peace

"парченце" от крамбъла да покажа, нищо, че свърши още сутринта Laughing

# 425 3 апр. 2011, 20:13 ч.

Варна
Мнения: 202

Пеп би ли ми подсказала за пърленката в тостер...
крамбъла е супер!

# 426 3 апр. 2011, 20:20 ч.

Мнения: 9 446

да, разбира се. Тестото се раздърва с намаслени ръце, долу горе колкото формата на плочите на тостера. Поставя се вътре и затваря, но не се затваря копчето/ключалката му. Така след малко се вижда как започва да се повдига горния капак от надуването на пърленката. Като се извади - масло, чесън на прах или мерудии, завиване ако искаш в кърпа.
Другите - пълнени - след като се раздърпа тестото на кръг (аз го правя в чиния) с намаслени ръце, в едната половина се поставя сирене или друга плънка по желание - колбас, кашкавал, а аз сложих и дом.пюре, поръсих с риган Затварят се и пекат пак така, без да се заключва тостера. Пекат се ок. 6-7 мин, до зачервяване от външната страна-

# 427 3 апр. 2011, 20:22 ч.

Мнения: 49

Благодаря за пожеланията момичета. Тортата е станала много вкусна, но забравих да снимам парченце.

Галина 74 да ти е живо и здраво малкото човече и мноооого да ви радва.

Всички показвате страхотни неща и сте голямо вдъхновение за мен. БЛАГОДАРЯ ВИ bouquet

# 428 3 апр. 2011, 20:53 ч.

ВАРНА
Мнения: 5 048

Портокалов Холандез
2 жълтъка се разбиват с 50 мл бяло вино и се "бият" енергично на водна баня.Към тях на капки се добавя разтопено краве масло,като разбиването продължава.После се слага и сока на 1/2 портокал.Следва пак бой до получаване на нужната гъстота.