Търся рецепти за много много вкусен сладкиш с много много ябълки 
- Публикувана: 9 апр. 2011, 19:30 ч.
- Последно мнение: 25 май 2011, 12:17 ч.
Рецепти за сладкиш с много ябълки?!?
Колко много ябълки? Баклава с настъргани ябълки като вариант или този сладкиш:
ЯБЪЛКОВА ПИТА
Продукти: 4 яйца,1 1/2 ч.ч захар,2 ч.ч брашно,1 краве масло-разтопено,5 с.л олио, 5 с.л вода, 1 ч.л равна бакпулвер, 5-6 големи ябълки,1/2 ч.ч счукани орехи+1/2 ч.ч захар+1/2 ч.л канела/за ябълките и орехите/.
Разбиват се яйцата със захарта до сгъстяване.Прибавят се последователно брашното с бакпулвера,разтопеното масло с олиото и най- накрая водата.Получава се гъста каша като за кекс.
В намазана с олио тава и поръсена с брашно, изсипваме половината от сместа.
Отгоре поръсваме настърганите ябълки ,смесени с орехите ,захарта и канелата и отгоре изливаме останалата каша на тънък пласт.
Печем в загрята фурна 15 мин. на 175 C и още 25 мин. на 150С-общо 40 мин.
Слес изпичането питата се поръсва с пудра захар и ванилия,след като сладкиша е изстинал.
Това е една от най сполучливите ми рецепти за ябълкови сладкиши.
ЯБЪЛКОВА ПИТА
Продукти: 4 яйца,1 1/2 ч.ч захар,2 ч.ч брашно,1 краве масло-разтопено,5 с.л олио, 5 с.л вода, 1 ч.л равна бакпулвер, 5-6 големи ябълки,1/2 ч.ч счукани орехи+1/2 ч.ч захар+1/2 ч.л канела/за ябълките и орехите/.
Разбиват се яйцата със захарта до сгъстяване.Прибавят се последователно брашното с бакпулвера,разтопеното масло с олиото и най- накрая водата.Получава се гъста каша като за кекс.
В намазана с олио тава и поръсена с брашно, изсипваме половината от сместа.
Отгоре поръсваме настърганите ябълки ,смесени с орехите ,захарта и канелата и отгоре изливаме останалата каша на тънък пласт.
Печем в загрята фурна 15 мин. на 175 C и още 25 мин. на 150С-общо 40 мин.
Слес изпичането питата се поръсва с пудра захар и ванилия,след като сладкиша е изстинал.
Това е една от най сполучливите ми рецепти за ябълкови сладкиши.
Ябълков каприз
1 кутия бисквити "Лачита",или Чаени-поне 3 пакета
3-4 ябълки обелени,нарязани на кубчета
1 и1/2 ч.ч захар
1/2 ч.ч вода. Това се вари докато станат прозрачни ябълките
0,400 гр. заквасена сметана
1/2 ч.ч. орехи нарязани
1/2 ч.ч. стафиди
Сметаната,орехите и стафидите се смесват.
Редят се последователно бисквити и смес, като завършваме със смес. Поръсваме със смлени орехи.
И така се получава много вкусен ,лек и ароматен десерт.
1 кутия бисквити "Лачита",или Чаени-поне 3 пакета
3-4 ябълки обелени,нарязани на кубчета
1 и1/2 ч.ч захар
1/2 ч.ч вода. Това се вари докато станат прозрачни ябълките
0,400 гр. заквасена сметана
1/2 ч.ч. орехи нарязани
1/2 ч.ч. стафиди
Сметаната,орехите и стафидите се смесват.
Редят се последователно бисквити и смес, като завършваме със смес. Поръсваме със смлени орехи.
И така се получава много вкусен ,лек и ароматен десерт.
Ябълков каприз
Това, предполагам е рецептата на Morena, сладкишът е наистина невероятен, ето и темата за ябълковия каприз.
Тук има един - http://www.maple-bg.com/recipes/walnuts-bread.html , който малко поизмених :
250 гр. Бяло брашно
50 гр. брашно от Рожкови
2 с.л плюс още малко масло
½ пакетче био бакпулвер
1 щипка сода бикарбонат
Размразени круши на око, повечко
Сол колкото 1 стотинка
Другото е както в оригиналната, но без подправки.
И стана наистина страхотен.
250 гр. Бяло брашно
50 гр. брашно от Рожкови
2 с.л плюс още малко масло
½ пакетче био бакпулвер
1 щипка сода бикарбонат
Размразени круши на око, повечко
Сол колкото 1 стотинка
Другото е както в оригиналната, но без подправки.
И стана наистина страхотен.
Предложение и от мен - Цветаевски ябълков пирог -фаворит ни е, направо е неустоим
+ още - Френски ябълков пай , Ябълков сладкиш , Ябълков щрудел, Ябълков сладкиш с карамел
+ още - Френски ябълков пай , Ябълков сладкиш , Ябълков щрудел, Ябълков сладкиш с карамел