Публикувана: 15 юни 2011, 20:23 ч.
Последно мнение: 12 юли 2011, 19:20 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 87-ма тема

150 141
738
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя маринован чесън?
Как се прави домашен ягодов сладолед?
Защо уличните мекици са станали толкова мазни?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя маринован чесън?
  
  За да направите маринован чесън, започнете с чист млечен чесън. Напълнете буркана с него и го налейте с оцет и вода. След това добавете сол, захар и аспирин, затворете буркана плътно и го обърнете. Това е! Този метод може да се използва за приготвяне на вкусен маринован чесън.
- Как се прави домашен ягодов сладолед?
  
  За да направите домашен ягодов сладолед, ще ви трябват пресни ягоди, захар, лимонов сок и сметана. Препоръчително е да използвате блендер, за да смесите ягодите, захарта и лимонсока преди добавяне на сметаната. Смесете добре всички съставки и след това замразете сладоледа за няколко часа, докато стане кремообразен и готов за сервиране.
- Защо уличните мекици са станали толкова мазни?
  
  Ако уличните мекици станат твърде мазни, причината може да е в това, че мазнината не е била достатъчно гореща. Важно е мазнината да бъде достатъчно гореща, преди да започнете да пържите мекиците, за да предотвратите прекомерното им попиване на мазнината.
- Как се приготвя пилето в буркан?
- Можете ли да предоставите някои рецепти за ястия?

# 570 6 юли 2011, 10:17 ч.

Мнения: 901

При нас

Бъркани яйца със зелен лук

# 571 6 юли 2011, 10:39 ч.

Мнения: 112

Краси.мира , много вкусно тиквено меню Hug

Мини патладжанени пици

Хляб с айрян по рецепта на Лабрекс

# 572 6 юли 2011, 11:01 ч.

Пазарджик/Лондон
Мнения: 2 576

lu4a , много хубаво ти е станало хлебчето Hug

.

Само две снимки ще покажа, другото , което хапвахме тези дни, е останало неснимано Embarassed

.

Сирене по шопски:

И много, много вкусната тортичка на Лео :

Шоколадово- сметанова бисквитена торта

И парченце :

Последна редакция: ср, 06 юли 2011, 11:11 от Аелис

# 573 6 юли 2011, 11:13 ч.

Мнения: 847

Аелис, и сиренето по шопски, и тортата изглеждат убийствено!
marabu , страшно апетитни яйчица!
Краси.мира , много интересна питка и съм сигурна, че е също толкова вкусна, а суфлетата изглеждат просто неустоимо!!!

От мен Капрезе и сьомга с розмарин:

# 574 6 юли 2011, 11:33 ч.

Мнения: 234

оф тези гювечета със сиренце ми взеха здравето тези дни, май ще се прави тази вечер Embarassed

бременна съм бе хора недейте така с тези питки, торти Cry

от мен една макаронена мусака с нахут

и бутерките на лабрекс

с ябълки

с кайсии

# 575 6 юли 2011, 12:36 ч.

Мнения: 1 295

Аз през летния сезон съм позагърбила зимното си хоби ,,готвене,, и съм се отдала на летното си - градинарството. Но снощи валя и от нямане какво да се прави забърках едни адски мързеливи соленки Laughing

Като гледам какви вкусотий сте измайсторили, направо се засрамвам с простите си соленки Embarassed

Въпреки че обожаваме летните гозби в нас заради изобилието и разнооразието на зеленчуци и плодове. При това, всичко от вашите снимки ми се дояде bowuu

Тук човек няма да устои на лятна диета Joy

# 576 6 юли 2011, 12:39 ч.

Мнения: 9 453

Краси, много апетитна тиквена вечеря сте имали Peace

Апр, lux , Аелис, Лу4а, много вкусно е при вас! bouquet

Marita_s/dk, интересна салата е втората Peace

tzarina , тук не е за диетуващи Wink

Апр, Мина, ето Пиле а*ла салтимбока, наистина е божествено!

Ето и вечерята снощи

и при нас салата Капрезе, босилека го преглътнах, пък и този е лимонов, но предпочитам доматите да ги ядем със сирене. Солено Laughing

Повече няма да правя Капрезе, се видяло.

а девойчето поиска пица, отдавна май не бяхме хапвали

обяда ни е бърз, включване малко по-късно с него Rolling Eyes

# 577 6 юли 2011, 13:19 ч.

Мнения: 901

Супичка с ориз

# 578 6 юли 2011, 14:25 ч.

ГОре на черешата...
Мнения: 11 511

Тук е неустоимо вкусно Crazy

!
И понеже съм тиквичкова вълна /снес вкъщи отново Огретен с тиквички/ - първо да помоля Краси.мира за рецептата на тази изкушаваща питка с тиквички Peace

.
Видях едни страхотни гювечета при Мушмулче и ***Ди*** - а подробности за солената торта може ли Rolling Eyes

?, Кейси изкушава с кайсиев сладкиш, Марита, интересни салати, аз нещо не мога да се престраша да пробвам подобен сладко-солен вкус и зная, че губя, ама...Аелис, тази торта вика "Ела, изяж ме", Апр и Пеп-чо направо не се траят с тази Капрезе и ще ме карат да търча в дъжда да търся моцарела, Лукс и тя сладории с каисии творила, ааааа, Царина, мързеливи бутерки, ми дай една насам де Laughing

...

Аз както казах готвя баналности и не снимам, но днес ви каня на гости на Еликсир с една повярвайте ми - вкусово защемяваща торта Тигрово око:

# 579 6 юли 2011, 15:06 ч.

Мнения: 1 306

Цитат на: mari_eta в ср, 06 юли 2011, 14:25

Тук е неустоимо вкусно Crazy

!
.... а подробности за солената торта може ли Rolling Eyes

Веднага

Рецептата е естествено импровизация, на основата на намерена в нета рецепта, но там палачинките бяха с плънка от пилешко и т.н., не ми се "връзваха" с идеята за вечеря и промених това-онова Wink

Продуктите са "на око", така и не се научих да меря с чашки, лъжички и т.н. Embarassed

В общи линии:
Разбих 3 яйца, с около чаена чаша брашно, прибавих горе-долу толкова вода, 3 сварени с кората картофа - обелени и настъргано-намачкани, половин връзка копър, сол и 2 с.л. сметана за готвене. Общо взето се получи тесто една идея по-гъсто отт палачинковото. Оставих сместа в хладилника за около половин час, после пържих с маааалко повече мазнина, от обикновено. Малко трудно се обръщат, защото са крехки и лесно се разкъсват. По-лесно е обръщането с помощта на чиния. Върху всяка току-що изпечена палачинка се настъргва обилно кашкавал, след това върху следващата -също и така до края. Последният пласт кашкавал разтопих за секунди във фурната, до леко зачервяване ...и това е. Снощи, все още топло беше много вкусно, днес - на обяд, вече изстинало - също Peace

Естествено "плънката" търпи всякакви интерпретации, но за снощното меню - с кордон бльо и млечно-чеснов сос, така беше идеално Peace