viki_p, виж на заглавната страница линк с препратката към Коледни свещи. 
- Публикувана: 7 септ. 2011, 17:04 ч.
- Последно мнение: 4 дек. 2015, 10:19 ч.
КОЛЕДАТА май вече приближава,че студенко взе да става
zasto ne vijdam tipichno balgarski iastia za Koleda? ili temata e za anglo-amerikanskata koledna kuhnia 
А ние защо не виждаме кирилица? или латиницата се счита за нормална в БГ?
П.П По принцип миналата година имаше 2 отделни теми- за яптък търсим интересни идейки, нетрадиционни. Традиционните, поправи ме ако греша, но са твърде ограничени- боб, орехи, тиквеници, ошави...
Тези рецепти, които споделяме тук стават и за Нова година, не само за Коледа. Те, тематични, празнични рецепти са добре дошли. А рецепти за боб всеки знае.
Лично аз търся интересни сладкиши, ястията не ме вълнуват толкова- имам си традиции и не ги изменям.
zasto ne vijdam tipichno balgarski iastia za Koleda? ili temata e za anglo-amerikanskata koledna kuhnia
А ние защо не виждаме кирилица? или латиницата се счита за нормална в БГ?
za sajalenie i az ne ia vijdam ( kirilizatora ne raboti v ofisa, niamam i kirilica instalirana). Ne se chita za normalna v Bulgaria, no e normalna za mestoto kadeto sam
Ето едно предястие от мен,което върви много с топлата питка по празниците(а и не само....) ....За да се запиша в темата и да не съм само с "запис" 
Орехов пастет
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=415187.msg17333754
Орехов пастет
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=415187.msg17333754
Дааа, твоят твоето пастетче и тази година ще го спретна, вкусотия е. 
Сърдечно благодаря!
Ти с пастета ме споменаваш,а аз теб с козунака ти....
Тъкмо си мислех за меденки и видях темата... само дето не мисля да чакам до Коледа, за да си направя 
За сметка на това сериозно се замислям дали да не намаля количеството сладки и сладкиши за празниците. После ги ядем цял месец. Или пък трябва да разширя кръга на тези, на които раздавам, защото ми е много трудно да не приготвя някоя рецепта, която ми е харесала
За сметка на това сериозно се замислям дали да не намаля количеството сладки и сладкиши за празниците. После ги ядем цял месец. Или пък трябва да разширя кръга на тези, на които раздавам, защото ми е много трудно да не приготвя някоя рецепта, която ми е харесала
.
, страхотен е 
. 
Ето тук е питката, както и прословутото ястие на Зори 3 в 1. Може да се добави като линк на първа страница. 
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=538431.0
А тук е сладката тема:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=551268.0
Содена питка за Бъдни вечер на esy
500гр. брашно,
250 мл. хладка вода,
2 с.л. оцет,
1 ч.л. сол,
1 с.л. захар,
1 ч.л.сода бикарбонат,
1 ч.л.бакпулвер,
2-3 с.л.растителна мазнина,
червен пипер, шарена сол за поръсване.
Приготовление
Пресяваме брашното заедно със солта и бакпулверът.
В чашка смесваме оцет, содата и захарта, разбъркваме и смесваме с водата.
Правим кладенче в брашното и добавяме олиото и започваме да наливаме по малко вода и да замесваме тестото.
Месим 10 мин, докато се замеси меко тесто.
Оставяме малко да почине 10 мин. и оформяме по желание питката.
Слагаме паричка и клонка дрен увити в алуминиево фолио и ги забождаме в питката.
Във форма поръсваме обилно с брашно и слагаме обредният хляб.
Печем в предварително загрята на 200*С фурна 40-50 мин.
Изваждаме, заливаме с тънка струйка растителна мазнина, поръсваме с шарена сол и пипер и задушаваме с кърпа.
Ето я моята миналогодишна по тази рецепта. Тази година ще удвоя дозата, защото стана малка.
Цитирам те:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=538431.0
А тук е сладката тема:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=551268.0
Содена питка за Бъдни вечер на esy
500гр. брашно,
250 мл. хладка вода,
2 с.л. оцет,
1 ч.л. сол,
1 с.л. захар,
1 ч.л.сода бикарбонат,
1 ч.л.бакпулвер,
2-3 с.л.растителна мазнина,
червен пипер, шарена сол за поръсване.
Приготовление
Пресяваме брашното заедно със солта и бакпулверът.
В чашка смесваме оцет, содата и захарта, разбъркваме и смесваме с водата.
Правим кладенче в брашното и добавяме олиото и започваме да наливаме по малко вода и да замесваме тестото.
Месим 10 мин, докато се замеси меко тесто.
Оставяме малко да почине 10 мин. и оформяме по желание питката.
Слагаме паричка и клонка дрен увити в алуминиево фолио и ги забождаме в питката.
Във форма поръсваме обилно с брашно и слагаме обредният хляб.
Печем в предварително загрята на 200*С фурна 40-50 мин.
Изваждаме, заливаме с тънка струйка растителна мазнина, поръсваме с шарена сол и пипер и задушаваме с кърпа.
Ето я моята миналогодишна по тази рецепта. Тази година ще удвоя дозата, защото стана малка.
Сърдечно благодаря!
Ти с пастета ме споменаваш,а аз теб с козунака ти....
Ти с пастета ме споменаваш,а аз теб с козунака ти....
Цитирам те:
Нали сме тук ,за да си помагаме!