Коледа 2011 - тема 3

  • 107 582
  • 753
  •   1
Отговори
# 615 10 дек. 2011, 15:54 ч.
  • Мнения: 2 309
Здравейте дами  Grinning

записвам се в тазгодишната тема с Канелените топчета на Димитрана ( по случайност с лешник този път):



Нямат много вид, но те хората хубаво са казали, че не е редно да се ползва детски труд  Rolling Eyes

# 616 10 дек. 2011, 16:15 ч.
  • БГ
  • Мнения: 735
За забравените сладки-слагам ванилена захар аз.
Направих меденките на Джули-за къщичка, сега за 2ри път ми с е  получи по-добре от първия, но сложих маргарин и масло.
Брашно на София-мел бяла опаковка с нарисувани печива.
Направих Джинджифиловите сладки-без джинджифил обаче -сложих канела, станаха супер.Може би най-сполучливите са ми те .
Направих ванилени кравайчета-с пшенично нишесте-супер са!
Линцерови- при мен провал,някак меко стана тестото ,хем престоя 1 нощ.но не ми се получиха правилни форми.
Да види как ще лепя по-натам къщичката,дано си паснат стените и покрива:) Whistling Crazy

# 617 10 дек. 2011, 16:25 ч.
  • България
  • Мнения: 490
записвам се в тази Коледна тема с надеждата да открия лесни и вкусни сладкории като за почти начинаеща Hug
правили сме сладки с малката,но все твърди ни стават........
по-късно ще разгледам темата доста обстойно  Simple Smileда изплакна око най-малко от красотите които сте направили

# 618 10 дек. 2011, 16:36 ч.
  • Мнения: 2 122
за брашното да ви кажа, че брашното, което се пакетира за Билла с тяхната марка е на Софимел стандартното, аз ползвам само от него и до сега издънки нямам, и хляб, печива различни чудесни се получават

# 619 10 дек. 2011, 16:43 ч.
  • Мнения: 207
Имам въпрос за ЗАБРАВЕНИ СЛАДКИ от 1-ва страница - вече няколко пъти правя както е рецептата,фурната е включена и загряла на 180градуса (обикновена печка Раховец),слагам "целувките" вътре,изключвам,обаче на сутринта изобщо не изглеждат надути,а даже спихнали... от тях изтича нещо като сгъстен захарен сироп,сладките са мекички и не дъбжат форма а се "късат" при опит да ги сложа в чинията - нещо с температурата на печене не ми е ок,но не мога да разбера какво 

П.П. В детската градина ще има тържество след седмица и ми трябва ефектна и вкусна рецептата за малки палавници,моля за препоръки

# 620 10 дек. 2011, 16:46 ч.
  • БГ
  • Мнения: 735
Цитат на: jerry в сб, 10 дек 2011, 16:43
Имам въпрос за ЗАБРАВЕНИ СЛАДКИ от 1-ва страница - вече няколко пъти правя както е рецептата,фурната е включена и загряла на 180градуса (обикновена печка Раховец),слагам "целувките" вътре,изключвам,обаче на сутринта изобщо не изглеждат надути,а даже спихнали... от тях изтича нещо като сгъстен захарен сироп,сладките са мекички и не дъбжат форма а се "късат" при опит да ги сложа в чинията - нещо с температурата на печене не ми е ок,но не мога да разбера какво 

П.П. В детската градина ще има тържество след седмица и ми трябва ефектна и вкусна рецептата за малки палавници,моля за препоръки
според мен не си разбила на сняг белтъците и сместа ти е била малко течна,моите така с еполучиха един път когато към белтъците сложих захарта по-рано.Белтъците трябва да са на сняг разбити,тогава се слага захарта и доразбива,сместа трябва да е на сняг когато слагаме  сушените плодове и шоколада.

# 621 10 дек. 2011, 16:55 ч.
  • Мнения: 0
Привет,дами!Неща,които правите са разкошни  Hug Имам един въпрос относно линцеровите сладки на Наталина-може ли да ми предложите рецепта за крем,с който мога да ги слепя и с който да станат също толкова мекички както с мармалада.Знам ,че оригинално се правят с мармалад,но не всеки го обича,а с течен шоколад не стават меки.Предварително благодаря!

# 622 10 дек. 2011, 17:44 ч.
  • Мнения: 1 888
Цитат на: Sonella в сб, 10 дек 2011, 16:15
За забравените сладки-слагам ванилена захар аз.
Мерси!  Hug Направих ги с ванилена преди още да прочета поста! Вече се сушат в печката. Blush


Споделете ,моля, някоя хубава рецепта за шприц! Купих си един с няколко различни приставки и ми се ще да го пробвам! Hug

# 623 10 дек. 2011, 18:05 ч.
  • по света и у нас
  • Мнения: 1 176
Привет! Hug
И аз съм готова с пуричките с локум и меденките на Джемма.Имам обаче един въпрос към Джемма или към тези,които са ги правили–направените под вид на меченца,звездички и т.н. меденки кога се слепват с мармалада?

# 624 10 дек. 2011, 18:22 ч.
  • Мнения: 109
Здравейте,
Имам въпрос за меденките на Джема - тази вечер ще забъркам три дози и няма да мога да ги опека, разбира се. Нали нищо няма да му има на тестото до утре сутрин в хладилника?

По въпроса със слепването им с мармалад - мисля, че много бързо омекват, може би 2 дни ще са достатъчни (след като с ябълка  в кутията са достатъчни 5дни). И повече да стоят, мисля, че просто ще стават по-вкусни Simple Smile

# 625 10 дек. 2011, 18:46 ч.
  • Балчик
  • Мнения: 9 219
Аз веднага ги слепвам, след като ги направя.

# 626 10 дек. 2011, 19:20 ч.
  • София
  • Мнения: 6 288
Отчитам се с продукция днес - опечени части за 2 къщички плюс една средна кутия с меденки, по рецептата на Джули. Този път много лесно омесих, първоначално сложих 650 гр. брашно, като 350 от него беше типово. Меденките станаха разкошни.

Остава ми другия уикенд да направя бастунчетата и естествено голямото украсяване на меденките и строежа на къщите Simple Smile

# 627 10 дек. 2011, 19:21 ч.
  • Мнения: 0
Здравейте.
попаднах случайно в тази тема и много се вълнувам,тъй като ще правя прословутите меденки на Джемма:))) Взех си формички,коледни,изчетох абсолютно всичко,обаче не мога да намеря оцветители под формата на писалки,с които да ги украся Sad Писахте,че има в Джъмбо,но онзи ден бях и ми казаха,че нямат,даже доста странно ме изгледаха.... Търсих в други магазини,но имаха само оцветители в бурканчета,които се разтваряли в прах и т.н. Моля ви кажете ми откъде да си ги купя тези писалки,че се побърках:))). Да се захващам и аз !!!!! Hug Благодаря предварително

# 628 10 дек. 2011, 19:23 ч.
  • всеки тежи на мястото си, та и аз ...
  • Мнения: 726
Ако някой още търси звездовиден анасон - има го в Хит при сладкарските подправки. Току-що си го купих, след като вече бях опекла меденките без него.  Confused Което е повод за втора доза.  Laughing

# 629 10 дек. 2011, 19:24 ч.
  • Мнения: 1 888
Цитат на: Sonella в сб, 10 дек 2011, 16:46
Цитат на: jerry в сб, 10 дек 2011, 16:43
Имам въпрос за ЗАБРАВЕНИ СЛАДКИ от 1-ва страница - вече няколко пъти правя както е рецептата,фурната е включена и загряла на 180градуса (обикновена печка Раховец),слагам "целувките" вътре,изключвам,обаче на сутринта изобщо не изглеждат надути,а даже спихнали... от тях изтича нещо като сгъстен захарен сироп,сладките са мекички и не дъбжат форма а се "късат" при опит да ги сложа в чинията - нещо с температурата на печене не ми е ок,но не мога да разбера какво  

П.П. В детската градина ще има тържество след седмица и ми трябва ефектна и вкусна рецептата за малки палавници,моля за препоръки
според мен не си разбила на сняг белтъците и сместа ти е била малко течна,моите така с еполучиха един път когато към белтъците сложих захарта по-рано.Белтъците трябва да са на сняг разбити,тогава се слага захарта и доразбива,сместа трябва да е на сняг когато слагаме  сушените плодове и шоколада.
Гледам, че и от моите изтича в момента същата течност, както си я описала, а разбих сместа наистина много добре: и белтъците ги бих дълго и захарта... Cry Уффф, а съм направила двойна доза! Дано поне да стават за ядене! ooooh!
Приготвих тестата за линцериновите сладки и кравайчетата. Супер вкусни са сурови. Ще ги видя утре като ги опека! Heart Eyes

Последна редакция: сб, 10 дек 2011, 19:36 от Kölsches Mädel

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата