Любими рецепти с риба за Никулден

  • 24 470
  • 102
  •   1
Отговори
# 15 4 дек. 2011, 16:47 ч.
  • София
  • Мнения: 2 897
И аз да следя тук. давайте и идеи за гарнитури  Hug
Аз съм на кантар дали да пробвам рецептата с морска сол ....страх ме е да не опропастя пъстървата и да не ядат  Rolling Eyes
Поръчали са ми и шаран и май ще го пържа.

За ганитура съм измислила само зелена салата с яйце и салата от моркови . Ще има и картофи по някакъв вариянт, но още не знам какви  newsm78

# 16 4 дек. 2011, 16:57 ч.
  • София
  • Мнения: 1 193
Цитат на: bongo_2007 в нд, 04 дек 2011, 16:13
Цитат на: geryaleksandrova в нд, 04 дек 2011, 08:52
След миналогодишния шаран ,нямам никакво желание да го вкуся пак ,така че и аз ще се навъртам тук за някоя интересна идея.Рибата в морска сол ,звучи много примамливо .
пробвай със сом
Party това е идея.

# 17 4 дек. 2011, 17:06 ч.
  • Мнения: 112
За рибата в морска сол - не поема сол, не става солена. След като се извади, кожата се маха и остава само месцето , което е поело колкото му трябва, нито грам повече.

# 18 4 дек. 2011, 18:03 ч.
  • Мнения: 258
А шаран около 1,5кг дали ще стане печен в морска сол. Много ми хареса тази идея

# 19 4 дек. 2011, 19:44 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 9 789
И аз съм за сом. Превъзходна риба, много вкусна и не мирише. Мазна риба е и може да се прави всичко - да се пържи, да се пече, на скара... И всички рецепти за шаран могат да се направят и със сом. Само не съм сигурна дали е с люспи...  newsm78 Нали никулденската риба трябва да е с люспи.
Дайте идеи за салати с риба тон?

# 20 4 дек. 2011, 19:57 ч.
  • Мнения: 9 113
Цитат на: marabu в пт, 02 дек 2011, 20:17

Шаран плакия от Пепчо

тази плакия съм я правила с амур, с бяла риба и с каквато имам. Дори нарязана на шайби съм правила с тези продукти.

ето две салати с риба тон

като тази сьомга с песто http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,4085.msg148486.html#msg148486 съм правила други филета бяла риба. За такива, дето не ядат сосове разни и луци.

пак филе от риба http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,4085.msg147324.html#msg147324 с разни работи

и пак риба  с разни работи в пергамент http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2760.msg85595.html#msg85595

# 21 4 дек. 2011, 20:04 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 9 789
Ммммм тази бобената много ми хареса. Благодаря.  Hug

# 22 4 дек. 2011, 20:43 ч.
  • Мнения: 0
И аз вече купих шарана! Решено е! Ще се готви шаран, независимо дали ще се яде после Wink

# 23 4 дек. 2011, 22:17 ч.
  • Мнения: 0
За първа година аз ще приготвям вечерята за Никулден и съм много горда  Flutter
Нямаме именници ,но все пак го празнуваме.За риба още не сме решили ,но аз искам хек и още  някаква.Хубавото на Варна си е че имаме рибна борса и то доста добра.
За гарнитура съм харесала едни картофени спагети ,но не знам ще се получат ли а за салата още нищо не съм измислила.
Преди няколко дни си усолихме и една скумрия така че ще я направя с олио ,оцет и лук пак като вид салата.Мислех си и за зелена ,но не знам събирам идеи още  Peace

# 24 5 дек. 2011, 08:11 ч.
  • Мнения: 118
Купила съм филе от кликач, мисля до го изпека, но приемам и други предложения, за първи път ще приготвям такава риба, ако някой е приготвял да сподели  newsm78

# 25 5 дек. 2011, 09:17 ч.
  • Мнения: 100
Здравейте, и аз ще правя пълнен шаран - с орехи, лук и домати. Миналата година взехме гол шаран -около 1.3 кг и беше много вкусен. Пазарувам само от едно и също място и съм доволна от шараните.

# 26 5 дек. 2011, 10:17 ч.
  • Мнения: 0
Четейки вашите рецепти за шаран, реших и аз да се пробвам! И освен салатата с пушена риба, ще направя и шаран със сол по рецептата на lu4a. Сега оставя да измисля и гарнитура и съм готова за утрешния празник!

# 27 5 дек. 2011, 10:38 ч.
  • София
  • Мнения: 2 100
Ще пробвам рибата печена в сол. Досега не съм правила. Каква риба ще ми препоръчате да взема за тази рецепта?

# 28 5 дек. 2011, 10:54 ч.
  • Мнения: 9 113
суха и нетлъста риба. Който мисли да прави шаран на сол, да си помисли още веднъж.  Всеки шаран (освен дивия) е доволно мазен.
Пекох домашен бройлер на сол и няма такава гадост - мазнината се разтича по солта, месото поема, чак горчи от сол. Мислех, че първия път не съм направила както трябва, но и втори път направих преди година - същата работа. Това с печенето на сол е за сухи меса, които не пускат мазнина, която да разтапя солта... 

# 29 5 дек. 2011, 10:54 ч.
  • Мнения: 624
Ето едно предложение от мен. Пробвах го преди месец и много ми хареса как става. За Никулден мисля да се придържам към тази рецепта, но да я приготвя с пъстърва.

Амур с плънка от спанак и топено сиренe



и порция



Гарнитурата е пюре от карфиол и салата от ряпа и моркови.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата