БЪРЗИ ВЪПРОСИ И ОТГОВОРИ-хранене и захранване-15

  • 25 037
  • 748
  •   1
Отговори
# 495
  • Мнения: 6 207
Може сварени и пасирани различни видове меса и зеленчуци да се замразят във формички за лед. И после само размразяване и миксиране. Въпросът е да има кой да яде, че аз само готвех, цапах, хвърлях и миех.

# 496
  • София
  • Мнения: 16 278
Моето дете се хранеше на ДК, но и му готвех м къщи. И не, не съм готвила всеки ден. Правех по 5-6 бурканчета от един вид супа или основно ядене (колкото се получи), сипвах докато е вряло в бурканчета, обръщах с капачката надолу, след като се охладеше-капачката хлътваше, и прибирах бурканчетата в хладилника. По тази система в хладилника винаги имаше няколко вида супи и основни. Когато някои от бурканчетата свършеха-правех нови. И така Иво имаше супа и основно всеки ден.

Не съм замразявала храна на Иво. На мен не ми харесва вкусът на размразената храна, може би затова.

В случай че някой реши да изригва срещу системата ми  Wink - ще напомня, че хиляди деца се хранят с консерви-готовите пюрета са точно това.  Peace Може и да не е най-съвършеният начин да бъде изхранвано едно дете - т.е. с прясно приготвена храна - първо, второ, трето всеки ден-ноооооо не вярвам в съществуването на супер-майките. Това, обаче, е една друга тема.  Simple Smile Peace

# 497
  • Мнения: 15 376
Виви, твоята методика винаги ми се е струвала успешна. Но само едно не ми е ясно - достатъчно ли е хлътването на капачката, за да се запази храната, пък дори и в хладилник? Нали се стерилизират консервите, т.ч. и готовите пюрета и менюта за бебета?!

# 498
  • софия
  • Мнения: 1 211
Sourcherry и аз смятам, че не е готов все още и не се притеснявам особено-общо взето от самото им раждане с всяко нещо действам така-чакам сами да ми покажат, че са готови и до тук всичко върви гладко или поне от моя гледна точка Wink


рошавата гарга ,моите също не са на ДК, аз лично готвя веднъж на два дни.Вярно е, че не ядат всеки ден различно както в детската кухня, но за сметка на това се старая да им готвя с възможно най-качествени продукти.Не замразявам, защото и аз като Vivi не обичам вкуса на размразената храна.Аз лично не предлагам супа+основно ястие(което не казвам, че е правилно, просто аз така съм решила)

# 499
  • София
  • Мнения: 16 278
Сърчи, със сигурност на храната нищо й е нямало в рамките на месец . Повече от това рядко ми се е случвало да остава нещо.
На вкус не се е променяла никога. Пък и Иво оцеля без да даде вид на неразположен.  Simple Smile
Всъщност, този начин на съхраняване на храната не съм го измислила аз, разбира се.  Simple Smile Прочетох го преди години тук, в този форум-препоръчан от няколко майки, които пък го знаеха от своите майки. Може и да не е най-научно издържаната препоръка, но от опит се убедих, че работи.  Simple Smile
Апропо, и до ден днешен, готвя ли супа или ядене с поне малко сос, което позволява да бъде затворено в бурканче- по същия начин затварям по 1-2 бурканчета и винаги има храна за Иво в хладилника. Ако по една или друга причина не мога да сготвя вечеря-него поне не го мисля. В момента има 5 вида неща- пиле със зеле, свинско със зеле, постен грах, пилешка супа и крем-супа от картофи и моркови. Има вариант да комбинирам и супа и основно-ако се наложи. Това ми остана от бебешкото му време.  Simple Smile

 

# 500
  • Мнения: 15 376
Аз ще пробвам. Вероятно бурканите трябва да са с винтова капачка.
И да се пълнят до ръба.

# 501
  • София
  • Мнения: 16 278
Да, точно така. С широкия винт - от тези, които искат в детската кухня. Трябва да се пълни до началото на стеснението на гърлото на бурканчето - както е и при купените пюрета. Да не е препълнено, да не е по-малко. Да не превърта капачката. И яденето да е наистина горещо - аз сипвам докато още бълбука на котлона.

# 502
  • Мнения: 6 207
Аз ще пробвам. Вероятно бурканите трябва да са с винтова капачка.
И да се пълнят до ръба.

Може и да ги обърнеш с капачката надолу(след като ги напълниш и затвориш), въпреки, че не виждам логика.

# 503
  • Мнения: 15 376
Ще направя опит още утре с готвеното.
Ще ползвам бурканче от лютеница. Пак е широк винт.

Че да дойде малко отмора, предвид готварницата у дома.

# 504
  • София
  • Мнения: 16 278
Винаги обръщам бурканчетата.  Peace
Не съм разсъждавала върху въпроса "защо?" - майка ми така правеше и с бурканите, които вареше. Приела съм, че така се прави.   Simple Smile

Сърчи, успех.  Simple Smile Аз съм ползвала само малките бебешки бурканчета и едни малко по-големи от стерилизирани гъби. Тези от лютеница не ги знам. Но би трябвало да се получи.

# 505
  • Мнения: 4 358
Много ми стана интересно с този начин на съхранение на храна.Няма опасност да се развали казвате Rolling Eyes
Аз ако се възползвам ще готвя примерно в събота и за 4-5 дни не повече.
Не ми стана ясно какви са тези капачки с широк винт...трябва да има като гумено нещо си вътре ли..т.е да не са като тези от дамашните компоти newsm78
И по течата..белтък на яйце всеки ден ли се дава при въвеждането в самото начало или като жълтъка през ден?Дадох днес кекс с 1 цяло айце.Да дам ли утре пак малко...то колко ли е белтъка вътре newsm78в едно парче.
Мози ние както знаеш в темата за АБКМ сме по друга схема.Аз все като питам напомням, че сме с близо една година назад.Споко ще се изравним Hug
От опит разбрах, че храна в лъжица искат да е пюрирана..по навик.Ако я подам с ръка или той да хване няма проблем за едни и същи продукти.

# 506
  • Мнения: 30
Голям привържаник съм на системата на Vivi - използвам я от години, за нашата храна, а сега и за бебето си. Голямо улеснение е за работещи, учещи и изобщо заети жени и майки  Peace
Не знаех само особеността, че трябва да се пълни до началото на стеснението - взимам си бележка! Благодаря Vivi  Hug

# 507
  • София
  • Мнения: 16 278
Не ми стана ясно какви са тези капачки с широк винт...трябва да има като гумено нещо си вътре ли..т.е да не са като тези от дамашните компоти newsm78

С широкия винт са бурканчетата от детските пюрета, които искат за детската кухня - от едновремешните. "АМ-АМ" правят пюретата си в тях, примерно.
Сега почти всички купени пюрета са в бурканчета с тесен винт- те не са подходящи, обикновено не се вакуумират.

# 508
  • Мнения: 27 520
.белтък на яйце всеки ден ли се дава при въвеждането в самото начало или като жълтъка през ден?Дадох днес кекс с 1 цяло айце.Да дам ли утре пак малко...то колко ли е белтъка вътре newsm78в едно парче.

По принцип няма нужда да се дава всеки ден. Жълтък е добре два пъти седмично. Дай кекс спокойно, няма проблем  Simple Smile

# 509
  • Мнения: 2 933
Да кажа, че и аз съхранявам храна така - топла в буркани и обръщам бурканчето.
Не за детето, но готвя на мъжа ми, понеже пътува.
Месец не мърда храната, но месото не го слагам с костите.
Винаги обезкостено!

Общи условия

Активация на акаунт